{"id":8881404609,"title":"Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2021 750ml","handle":"fabre-montmayou-gran-reserva-malbec","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cimg alt=\"Fabre Montmayou Malbec Vale do Elqui Chile\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_1024x1024.jpg?v=1503924036\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Juan Bruzzone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ 2,45 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 20 kg, dupla seleção (cachos e depois grão a grão). Maceração a frio por 5 dias, fermentação em temperatura controlada (28 °C), quatro remontagens diárias e maceração longa de 25 dias. 100% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional \/ Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #cbcbcb; width: 80%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por 8 anos da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complexo e elegante, com notas florais, cerejas e alcaçuz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Rico, equilibrado, taninos sedosos e madeira bem integrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Malbec argentino surpreendente, que une potência e sofisticação. Aromas de flores e cerejas maduras se entrelaçam a toques de alcaçuz e baunilha, revelando um vinho encorpado, mas de taninos macios. No paladar, é profundo, sedoso e com final marcante — daqueles rótulos que transformam um jantar especial em pura experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes assadas, curadas e queijos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremiações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e94 pontos – Descorchados (Patricio Tapia)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada em 1992, em Luján de Cuyo (Mendoza), pelo casal Diane e Hervé Joyaux Fabre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconhecida pela elegância de seus vinhos, a vinícola foi pioneira no conceito de “boutique winery” na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO ícone da casa é o Grand Vin, corte bordalês com predominância de Malbec, considerado um dos melhores tintos do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervé Fabre, nascido em Bordeaux, foi eleito “Red Winemaker of the Year” no International Wine Challenge 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém de Mendoza e Patagônia, a vinícola também produz vinhos no Vale do Elqui, no Chile, reforçando sua presença em terroirs de excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-11-16T19:49:44-03:00","created_at":"2017-02-20T16:28:20-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Carnes Vermelhas","País_Argentina","Premiações_Pontuado","Regiões_Mendoza","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Tinto","Uva_Malbec"],"price":27680,"price_min":27680,"price_max":27680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33621961921,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTMA03-0089","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":27680,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranreservamalbec.png?v=1684786117","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou-Gran-Reserva-Malbec-2016_tinto_argentina_winerie.jpg?v=1684786117"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranreservamalbec.png?v=1684786117","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32225654374618,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranreservamalbec.png?v=1684786117"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranreservamalbec.png?v=1684786117","width":1080},{"alt":null,"id":18778624295063,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou-Gran-Reserva-Malbec-2016_tinto_argentina_winerie.jpg?v=1684786117"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou-Gran-Reserva-Malbec-2016_tinto_argentina_winerie.jpg?v=1684786117","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003cimg alt=\"Fabre Montmayou Malbec Vale do Elqui Chile\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_1024x1024.jpg?v=1503924036\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Juan Bruzzone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ 2,45 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 20 kg, dupla seleção (cachos e depois grão a grão). Maceração a frio por 5 dias, fermentação em temperatura controlada (28 °C), quatro remontagens diárias e maceração longa de 25 dias. 100% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional \/ Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #cbcbcb; width: 80%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por 8 anos da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complexo e elegante, com notas florais, cerejas e alcaçuz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Rico, equilibrado, taninos sedosos e madeira bem integrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Malbec argentino surpreendente, que une potência e sofisticação. Aromas de flores e cerejas maduras se entrelaçam a toques de alcaçuz e baunilha, revelando um vinho encorpado, mas de taninos macios. No paladar, é profundo, sedoso e com final marcante — daqueles rótulos que transformam um jantar especial em pura experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes assadas, curadas e queijos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremiações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e94 pontos – Descorchados (Patricio Tapia)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada em 1992, em Luján de Cuyo (Mendoza), pelo casal Diane e Hervé Joyaux Fabre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconhecida pela elegância de seus vinhos, a vinícola foi pioneira no conceito de “boutique winery” na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO ícone da casa é o Grand Vin, corte bordalês com predominância de Malbec, considerado um dos melhores tintos do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervé Fabre, nascido em Bordeaux, foi eleito “Red Winemaker of the Year” no International Wine Challenge 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém de Mendoza e Patagônia, a vinícola também produz vinhos no Vale do Elqui, no Chile, reforçando sua presença em terroirs de excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}