{"id":8031347114202,"title":"Domaine Pignier Crémant du Jura Brut Nature NV 750ml","handle":"domaine-pignier-cremant-du-jura-brut-nature-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/headerdomainepignier_1024x1024.png?v=1691184063\" alt=\"Domaine Pignier Espumante Brut Nature\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm espumante do Jura que une precisão, pureza e energia em sua forma mais elegante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado sem dosage, revela mineralidade vibrante, mousse cremosa e um perfil refinado e autêntico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Brut Nature biodinâmico que traduz o terroir com frescor e sofisticação.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Domaine Pignier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Jura – França\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Brut Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,90 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em pequenas caixas. Vinhos base fermentados com leveduras naturais e envelhecidos em tonéis. O \u003cem\u003etirage\u003c\/em\u003e ocorre na primavera em dia de “flor”, seguindo o calendário lunar. Envelhecimento mínimo de 12 meses e \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e sem adição de açúcar (dosage zero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmico · Método tradicional · Sem dosage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para consumo, destacando frescor, pureza e cremosidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com bolhas finas e persistentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas florais, brioche e leve toque de acácia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e mineral e fresco, com fruta delicada, nuances florais e mousse cremosa e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante Brut Nature traduz com precisão o estilo do Jura: menos óbvio, mais mineral e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de dosage realça a pureza do vinho, evidenciando sua acidez vibrante, textura cremosa e perfil salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma alternativa sofisticada ao Champagne para quem busca autenticidade, com assinatura biodinâmica e identidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eSeco, mineral e extremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito como aperitivo, em celebrações e acompanhando saladas leves, frutos do mar e entradas delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine Pignier é um dos produtores mais tradicionais do Jura, com origem no século XIII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePioneiro na biodinâmica, cultiva vinhedos com mínima intervenção, resultando em vinhos vivos, energéticos e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJura: mineralidade e precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos calcários e clima continental, o Jura produz espumantes de perfil mais seco, mineral e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de Chardonnay e Pinot Noir, aliada ao método tradicional, resulta em vinhos elegantes, frescos e com excelente definição.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/espumantes\"\u003eEspumante\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que significa Brut Nature?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Brut Nature indica que o espumante não recebe adição de açúcar após o dégorgement, resultando em um estilo mais seco e puro.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este espumante é parecido com Champagne?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Utiliza o mesmo método tradicional, mas apresenta perfil mais mineral e menos frutado, com identidade própria do Jura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Precisa decantar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, 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Nature\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspumante biodinâmico do Jura elaborado pelo método tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfil seco, mineral e elegante, com bolhas finas e mousse cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal como aperitivo e para harmonizar com frutos do mar e entradas leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2023-08-04T18:38:36-03:00","created_at":"2023-08-04T18:17:29-03:00","vendor":"Winerie","type":"Espumante","tags":["boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Médio","Harmonização_Aperitivos \u0026 Petiscos","Harmonização_Saladas","Método_Champenoise","País_França","Produção_Biodinâmico","Produção_Sustentável","Teor Alcoólico_12% a 13%","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Espumante","Uva_Chardonnay","Uva_Pinot Noir","Vivino_+ 4 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style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Domaine Pignier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Jura – França\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Brut Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,90 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em pequenas caixas. Vinhos base fermentados com leveduras naturais e envelhecidos em tonéis. O \u003cem\u003etirage\u003c\/em\u003e ocorre na primavera em dia de “flor”, seguindo o calendário lunar. Envelhecimento mínimo de 12 meses e \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e sem adição de açúcar (dosage zero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmico · Método tradicional · Sem dosage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para consumo, destacando frescor, pureza e cremosidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com bolhas finas e persistentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas florais, brioche e leve toque de acácia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e mineral e fresco, com fruta delicada, nuances florais e mousse cremosa e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante Brut Nature traduz com precisão o estilo do Jura: menos óbvio, mais mineral e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de dosage realça a pureza do vinho, evidenciando sua acidez vibrante, textura cremosa e perfil salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma alternativa sofisticada ao Champagne para quem busca autenticidade, com assinatura biodinâmica e identidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eSeco, mineral e extremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito como aperitivo, em celebrações e acompanhando saladas leves, frutos do mar e entradas delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine Pignier é um dos produtores mais tradicionais do Jura, com origem no século XIII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePioneiro na biodinâmica, cultiva vinhedos com mínima intervenção, resultando em vinhos vivos, energéticos e de forte identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJura: mineralidade e precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos calcários e clima continental, o Jura produz espumantes de perfil mais seco, mineral e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de Chardonnay e Pinot Noir, aliada ao método tradicional, resulta em vinhos elegantes, frescos e com excelente definição.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/espumantes\"\u003eEspumante\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O que significa Brut Nature?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Brut Nature indica que o espumante não recebe adição de açúcar após o dégorgement, resultando em um estilo mais seco e puro.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este espumante é parecido com Champagne?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Utiliza o mesmo método tradicional, mas apresenta perfil mais mineral e menos frutado, com identidade própria do Jura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Precisa decantar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não, deve ser servido diretamente para preservar sua efervescência.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"França\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Espumantes\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/espumante\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Domaine Pignier Brut Nature\",\n \"item\": \"\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eEspumante francês Jura Domaine Pignier Brut Nature\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspumante biodinâmico do Jura elaborado pelo método tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfil seco, mineral e elegante, com bolhas finas e mousse cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal como aperitivo e para harmonizar com frutos do mar e entradas leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n"}