{"id":7598789558490,"title":"Domaine D´Aupilhac Lou Maset Rouge AOC Langedoc 2021 750ml","handle":"domaine-d-aupilhac-lou-maset-rouge","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Domaine d’Aupilhac Rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_8726fce5-f81e-4077-b612-a1ae53e93c1a.jpg?v=1651028257\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eDomaine d’Aupilhac Rouge\u003c\/strong\u003e é um tinto biodinâmico do Languedoc-Roussillon que traduz o lado mais fresco, frutado e autêntico dos vinhos de Montpeyroux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre, combina fruta vibrante, taninos macios, especiarias delicadas e grande vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom vinificação tradicional, breve maturação em tonéis de carvalho e engarrafamento sem filtração, preserva pureza, textura e a identidade artesanal do Domaine d’Aupilhac.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uvas: Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre\u003cbr\u003e• Origem: Languedoc-Roussillon – França\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, fresco, macio e especiado\u003cbr\u003e• Produção: biodinâmica\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 4 meses em tonéis de carvalho\u003cbr\u003e• Harmoniza com charcutaria, carnes brancas, grelhados leves e cordeiro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine d’Aupilhac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Languedoc-Roussillon – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalidade:\u003c\/strong\u003e Montpeyroux – Terrasses du Larzac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto biodinâmico, fresco, frutado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 40% Cinsault, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan e 10% Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e inferior a 1 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedos cultivados em Montpeyroux, no Languedoc-Roussillon, em uma zona marcada por clima mediterrâneo, boa amplitude térmica e solos que favorecem vinhos de fruta expressiva, frescor e caráter especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, com seleção cuidadosa das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Tradicional, em tanques de inox, com maceração de 10 a 15 dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 4 meses em tonéis de carvalho, preservando o caráter frutado e a textura macia do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngarrafamento:\u003c\/strong\u003e Sem filtração, para manter autenticidade, textura e expressão natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Elaborar um tinto do sul da França com fruta pura, frescor, taninos acessíveis e forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas e negras frescas, ervas mediterrâneas, especiarias delicadas e leve toque floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e macio, frutado e equilibrado, com taninos suaves, boa fluidez e frescor perceptível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e elegante, levemente especiado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto biodinâmico frutado, macio e gastronômico, com a autenticidade do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com frios, charcutaria, terrines, carnes brancas, grelhados magros, aves, cordeiro ao tomilho, salada de fígado de galinha, legumes assados e pratos mediterrâneos com ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e 15 minutos. Também pode ser servido diretamente em taça ampla para valorizar a fruta e o frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine d’Aupilhac Rouge é um tinto francês de grande prazer à mesa: frutado, macio, fresco e com a autenticidade dos vinhos biodinâmicos do Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cinsault e a Grenache trazem leveza, fruta e fluidez, enquanto Syrah, Carignan e Mourvèdre acrescentam estrutura, especiarias e profundidade ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho versátil, ideal tanto para refeições casuais quanto para quem deseja conhecer uma interpretação mais artesanal, equilibrada e gastronômica do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 8 anos da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa juventude, destaca fruta e frescor. Com alguns anos de evolução, tende a ganhar notas de ervas secas, especiarias e maior integração de textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que torna este tinto do Languedoc especial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine d’Aupilhac Rouge combina uvas mediterrâneas tradicionais em um estilo mais fresco e acessível, sem perder identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA presença de Cinsault e Grenache favorece fruta, leveza e maciez, enquanto Syrah, Carignan e Mourvèdre trazem especiarias, sustentação e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto que mostra como o Languedoc-Roussillon pode produzir vinhos autênticos, biodinâmicos e muito gastronômicos, sem depender de excesso de peso ou madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Domaine d’Aupilhac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundado em 1989 por Sylvain Fadat, o Domaine d’Aupilhac está localizado em Montpeyroux, dentro da denominação Terrasses du Larzac, uma das áreas mais respeitadas do Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade é conduzida em cultivo orgânico e biodinâmico, com foco em vinhos que expressem a identidade de seus solos, clima e variedades mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSylvain Fadat consolidou o domaine como uma referência de autenticidade, frescor e longevidade no sul da França, produzindo vinhos tintos e brancos de forte personalidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Languedoc-Roussillon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Languedoc-Roussillon é uma das regiões mais dinâmicas da França, conhecida por sua diversidade de solos, clima mediterrâneo e produtores que valorizam vinhos de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm áreas como Montpeyroux e Terrasses du Larzac, a altitude e a amplitude térmica ajudam a preservar frescor e equilíbrio, criando tintos com fruta madura, especiarias e boa vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/languedoc-roussillon\"\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-organicos\"\u003eVinhos Orgânicos e Biodinâmicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é biodinâmico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O Domaine d’Aupilhac Rouge é elaborado a partir de vinhedos conduzidos em cultivo biodinâmico, preservando a vitalidade dos solos e a expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Domaine d’Aupilhac Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto seco, fresco, frutado e macio, com corpo médio, taninos suaves e notas de frutas, ervas mediterrâneas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Após a vinificação em inox, amadurece por 4 meses em tonéis de carvalho. A madeira é discreta e ajuda na textura, sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUma breve decantação de 15 minutos é suficiente. Também pode ser servido diretamente na taça, especialmente se a ideia for valorizar fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com charcutaria, frios, carnes brancas, grelhados leves, cordeiro ao tomilho, aves, legumes assados e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePode ser apreciado agora ou guardado por até 8 anos da safra, desde que armazenado em boas condições.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. O Domaine d’Aupilhac Rouge expressa o lado autêntico e gastronômico do Languedoc-Roussillon: fruta, frescor, cultivo biodinâmico e identidade mediterrânea em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #fff; text-decoration: none; padding: 13px 26px; border-radius: 40px; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/languedoc-roussillon\"\u003e Explore os Vinhos do Languedoc-Roussillon → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-04-25T08:12:09-03:00","created_at":"2022-04-12T16:20:26-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","especiado","fresco","frutado","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Tábua de Frios","macio","País_França","Produção_Biodinâmico","Regiões_Languedoc-Roussillon","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Carignan","Uva_Cinsault","Uva_Garnacha\/Grenache","Uva_Mourvedre","Uva_Syrah\/Shiraz"],"price":34880,"price_min":34880,"price_max":34880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42623260066010,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890032","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Domaine D´Aupilhac Lou Maset Rouge AOC Langedoc 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":34880,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesDomaineD_AupilhacLouMaset.png?v=1685391864","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Domaine-D_Aupilhac-Lou-Maset-2019-750ml.jpg?v=1685391864"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesDomaineD_AupilhacLouMaset.png?v=1685391864","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32256963543258,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesDomaineD_AupilhacLouMaset.png?v=1685391864"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesDomaineD_AupilhacLouMaset.png?v=1685391864","width":1080},{"alt":null,"id":29512945893594,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Domaine-D_Aupilhac-Lou-Maset-2019-750ml.jpg?v=1685391864"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Domaine-D_Aupilhac-Lou-Maset-2019-750ml.jpg?v=1685391864","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Domaine d’Aupilhac Rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_8726fce5-f81e-4077-b612-a1ae53e93c1a.jpg?v=1651028257\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eDomaine d’Aupilhac Rouge\u003c\/strong\u003e é um tinto biodinâmico do Languedoc-Roussillon que traduz o lado mais fresco, frutado e autêntico dos vinhos de Montpeyroux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre, combina fruta vibrante, taninos macios, especiarias delicadas e grande vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom vinificação tradicional, breve maturação em tonéis de carvalho e engarrafamento sem filtração, preserva pureza, textura e a identidade artesanal do Domaine d’Aupilhac.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uvas: Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre\u003cbr\u003e• Origem: Languedoc-Roussillon – França\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, fresco, macio e especiado\u003cbr\u003e• Produção: biodinâmica\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 4 meses em tonéis de carvalho\u003cbr\u003e• Harmoniza com charcutaria, carnes brancas, grelhados leves e cordeiro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine d’Aupilhac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Languedoc-Roussillon – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalidade:\u003c\/strong\u003e Montpeyroux – Terrasses du Larzac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto biodinâmico, fresco, frutado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 40% Cinsault, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan e 10% Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e inferior a 1 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedos cultivados em Montpeyroux, no Languedoc-Roussillon, em uma zona marcada por clima mediterrâneo, boa amplitude térmica e solos que favorecem vinhos de fruta expressiva, frescor e caráter especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, com seleção cuidadosa das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Tradicional, em tanques de inox, com maceração de 10 a 15 dias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 4 meses em tonéis de carvalho, preservando o caráter frutado e a textura macia do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngarrafamento:\u003c\/strong\u003e Sem filtração, para manter autenticidade, textura e expressão natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Elaborar um tinto do sul da França com fruta pura, frescor, taninos acessíveis e forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas e negras frescas, ervas mediterrâneas, especiarias delicadas e leve toque floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e macio, frutado e equilibrado, com taninos suaves, boa fluidez e frescor perceptível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e elegante, levemente especiado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto biodinâmico frutado, macio e gastronômico, com a autenticidade do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com frios, charcutaria, terrines, carnes brancas, grelhados magros, aves, cordeiro ao tomilho, salada de fígado de galinha, legumes assados e pratos mediterrâneos com ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e 15 minutos. Também pode ser servido diretamente em taça ampla para valorizar a fruta e o frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine d’Aupilhac Rouge é um tinto francês de grande prazer à mesa: frutado, macio, fresco e com a autenticidade dos vinhos biodinâmicos do Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cinsault e a Grenache trazem leveza, fruta e fluidez, enquanto Syrah, Carignan e Mourvèdre acrescentam estrutura, especiarias e profundidade ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho versátil, ideal tanto para refeições casuais quanto para quem deseja conhecer uma interpretação mais artesanal, equilibrada e gastronômica do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 8 anos da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa juventude, destaca fruta e frescor. Com alguns anos de evolução, tende a ganhar notas de ervas secas, especiarias e maior integração de textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que torna este tinto do Languedoc especial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Domaine d’Aupilhac Rouge combina uvas mediterrâneas tradicionais em um estilo mais fresco e acessível, sem perder identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA presença de Cinsault e Grenache favorece fruta, leveza e maciez, enquanto Syrah, Carignan e Mourvèdre trazem especiarias, sustentação e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto que mostra como o Languedoc-Roussillon pode produzir vinhos autênticos, biodinâmicos e muito gastronômicos, sem depender de excesso de peso ou madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Domaine d’Aupilhac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundado em 1989 por Sylvain Fadat, o Domaine d’Aupilhac está localizado em Montpeyroux, dentro da denominação Terrasses du Larzac, uma das áreas mais respeitadas do Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade é conduzida em cultivo orgânico e biodinâmico, com foco em vinhos que expressem a identidade de seus solos, clima e variedades mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSylvain Fadat consolidou o domaine como uma referência de autenticidade, frescor e longevidade no sul da França, produzindo vinhos tintos e brancos de forte personalidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Languedoc-Roussillon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Languedoc-Roussillon é uma das regiões mais dinâmicas da França, conhecida por sua diversidade de solos, clima mediterrâneo e produtores que valorizam vinhos de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm áreas como Montpeyroux e Terrasses du Larzac, a altitude e a amplitude térmica ajudam a preservar frescor e equilíbrio, criando tintos com fruta madura, especiarias e boa vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/languedoc-roussillon\"\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-organicos\"\u003eVinhos Orgânicos e Biodinâmicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é biodinâmico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O Domaine d’Aupilhac Rouge é elaborado a partir de vinhedos conduzidos em cultivo biodinâmico, preservando a vitalidade dos solos e a expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Domaine d’Aupilhac Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto seco, fresco, frutado e macio, com corpo médio, taninos suaves e notas de frutas, ervas mediterrâneas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Após a vinificação em inox, amadurece por 4 meses em tonéis de carvalho. A madeira é discreta e ajuda na textura, sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUma breve decantação de 15 minutos é suficiente. Também pode ser servido diretamente na taça, especialmente se a ideia for valorizar fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com charcutaria, frios, carnes brancas, grelhados leves, cordeiro ao tomilho, aves, legumes assados e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePode ser apreciado agora ou guardado por até 8 anos da safra, desde que armazenado em boas condições.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. O Domaine d’Aupilhac Rouge expressa o lado autêntico e gastronômico do Languedoc-Roussillon: fruta, frescor, cultivo biodinâmico e identidade mediterrânea em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #fff; text-decoration: none; padding: 13px 26px; border-radius: 40px; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/languedoc-roussillon\"\u003e Explore os Vinhos do Languedoc-Roussillon → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e"}