{"id":9238988226778,"title":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 750ml","handle":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nCLOS DES PAPES\nCHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2023 750ML\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_clos1.jpg?v=1601661906\" alt=\"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 97 pontos Jeb Dunnuck Rhône França\" style=\"display: block; margin: 0 auto 15px; max-width: 100%; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eClos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um dos grandes brancos do Rhône Sul e uma das expressões mais raras da histórica propriedade conduzida pela família Avril.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003eGrenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003c\/strong\u003e em proporções praticamente iguais, combina a personalidade de seis variedades tradicionais em um vinho profundo, preciso e multifacetado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA safra 2023 revela pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena e nuances minerais, acompanhadas por textura ampla e final intensamente salino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs variedades são fermentadas conjuntamente e o vinho amadurece por aproximadamente \u003cstrong\u003eseis meses sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e, sem qualquer passagem por madeira e com a fermentação malolática bloqueada para preservar o frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eReconhecido com \u003cstrong\u003e97 pontos de Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e, apresenta mais profundidade e volume que a safra seguinte, mantendo acidez integrada, elegância e estrutura para evoluir por mais de duas décadas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Clos des Papes\u003cbr\u003e• Safra: 2023\u003cbr\u003e• Denominação: Châteauneuf-du-Pape AOC\u003cbr\u003e• Origem: Rhône Sul • França\u003cbr\u003e• Uvas: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003cbr\u003e• Composição: seis variedades em proporções praticamente iguais\u003cbr\u003e• Perfil: floral, cítrico, mineral, salino e estruturado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14,5%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: não divulgado\u003cbr\u003e• Acidez: 4,6 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,45\u003cbr\u003e• Vinhedos brancos: aproximadamente 4 hectares\u003cbr\u003e• Idade média das vinhas: cerca de 30 anos\u003cbr\u003e• Colheita: manual\u003cbr\u003e• Prensagem: imediata após a colheita\u003cbr\u003e• Fermentação: conjunta em tanques\u003cbr\u003e• Malolática: bloqueada para preservar o frescor\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 6 meses sobre as borras finas\u003cbr\u003e• Madeira: não passa por carvalho\u003cbr\u003e• Avaliação: 97 pontos Jeb Dunnuck\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes nobres, vieiras, lagosta, aves, carnes brancas e queijos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR E ORIGEM --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Rhône Sul – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco floral, cítrico, mineral, salino, estruturado e de longa evolução\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProporções:\u003c\/strong\u003e as seis variedades participam do corte em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5% no lote comercializado pela importadora brasileira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e não divulgado pelo produtor ou pela importadora para esta safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,45.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁrea destinada aos brancos:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 4 hectares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade média das vinhas:\u003c\/strong\u003e cerca de 30 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e parcelas selecionadas em Châteauneuf-du-Pape, reunindo diferentes solos, exposições e condições de maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e manejo cuidadoso, baixos rendimentos e trabalho direcionado à expressão das variedades e dos diferentes terroirs da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensagem:\u003c\/strong\u003e realizada imediatamente após a colheita para preservar a qualidade e o frescor do mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação do mosto:\u003c\/strong\u003e repouso a frio por aproximadamente uma noite antes do início da fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e as seis variedades são cofermentadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecipientes:\u003c\/strong\u003e tanques, sem utilização de barricas ou foudres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e bloqueada para preservar acidez, tensão e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltração:\u003c\/strong\u003e utilizada durante a elaboração para impedir o desenvolvimento da fermentação malolática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente seis meses em tanques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorras finas:\u003c\/strong\u003e o vinho permanece em contato com as borras finas durante o amadurecimento, ganhando textura, volume e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e não realiza fermentação nem amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo da elaboração:\u003c\/strong\u003e preservar a pureza da fruta, as notas florais e herbais, a mineralidade e a salinidade natural do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- NOTAS DE DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados discretos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas brancas, cítricos, flores, ervas frescas e nuances minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca:\u003c\/strong\u003e pera madura, marmelo e maçã amarela aparecem com boa definição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e limão, grapefruit rosa, casca de limão e delicado toque de laranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e flores de acácia, madressilva e flores de primavera acrescentam elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e verbena, erva-doce, anis, chá de ervas e delicadas notas mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e pedra triturada, iodo e caráter discretamente calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalinidade:\u003c\/strong\u003e intensa e persistente, especialmente evidente no final de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e puro, profundo e em camadas, combinando volume com excelente precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ampla, sedosa e envolvente, desenvolvida pelo contato com as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e viva e muito bem integrada à estrutura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e suficiente para equilibrar a textura, o teor alcoólico e a maturidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComponente fenólico:\u003c\/strong\u003e delicado amargor de casca cítrica e ervas prolonga o vinho e acrescenta energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ausente, permitindo expressão direta das frutas, flores, ervas e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, cítrico, floral, mineral e salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DO VINHO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta de caroço:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal \/ anis:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalinidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalor alcoólico:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersistência:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Châteauneuf-du-Pape Blanc profundo e preciso, com fruta branca, cítricos, flores, ervas, textura ampla e um final mineral e intensamente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e97 pontos – Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos – Decanter \/ Matt Walls\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos – Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos – Wine Advocate \/ Yohan Castaing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos – James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Vinous \/ Nicolas Greinacher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e17,5\/20 – JancisRobinson.com\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eEquivalente aproximado a 94 pontos na escala de 100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px; font-style: italic;\"\u003eA crítica destacou a combinação entre pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena, pedra triturada e salinidade. Um branco profundo e texturizado, com acidez integrada, precisão aromática e estrutura para evoluir por mais de duas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeixes nobres:\u003c\/strong\u003e pregado, robalo, garoupa, linguado, bacalhau fresco e outros peixes de carne firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieiras:\u003c\/strong\u003e vieiras grelhadas, amanteigadas ou acompanhadas por molhos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagosta:\u003c\/strong\u003e lagosta grelhada, ao forno ou servida com manteiga e ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrustáceos:\u003c\/strong\u003e lagostins, camarões grandes, caranguejo e santola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoluscos:\u003c\/strong\u003e ostras gratinadas, mexilhões, mariscos e preparações de perfil iodado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango, peru, codorna e galinha-d’angola assados com ervas ou molhos cremosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes brancas:\u003c\/strong\u003e vitela, lombo suíno e preparações acompanhadas por cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas e risotos:\u003c\/strong\u003e risoto de frutos do mar, massas com camarões, vieiras, cogumelos ou molhos à base de manteiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCozinha asiática:\u003c\/strong\u003e pratos aromáticos com gengibre, ervas, curry moderado, leite de coco ou molhos cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e queijo de cabra, Comté, Gruyère e queijos de massa firme e sabor refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e lagosta na manteiga, vieiras grelhadas, pregado assado, ave com cogumelos ou risoto de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMO SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 11°C a 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para vinho branco, permitindo a abertura da textura e das diferentes camadas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por aproximadamente 20 minutos quando servido jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e também pode ser aberto com antecedência e acompanhado diretamente na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e não servir excessivamente gelado, pois temperaturas muito baixas escondem sua textura, mineralidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvolução na taça:\u003c\/strong\u003e tende a ganhar flores, ervas, cítricos e mineralidade conforme se abre e aumenta suavemente de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHO RARO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm dos Vinhos Mais Raros do Clos des Papes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção de vinho branco representa apenas uma pequena parcela do trabalho do Clos des Papes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente quatro hectares da propriedade são destinados às seis variedades brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa área é muito menor que a superfície dedicada ao histórico Châteauneuf-du-Pape Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA escala reduzida naturalmente limita a quantidade de garrafas produzidas e torna o Blanc especialmente disputado entre apreciadores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua raridade é acompanhada por um perfil profundo e longevo, capaz de evoluir durante mais de duas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEIS VARIEDADES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSeis Variedades em Proporções Praticamente Iguais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 reúne seis variedades tradicionais de Châteauneuf-du-Pape em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e contribui com volume, fruta madura e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e acrescenta flores, fruta de caroço, estrutura e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClairette\u003c\/strong\u003e favorece delicadeza, frescor e expressão floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicpoul\u003c\/strong\u003e reforça acidez, caráter cítrico e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourboulenc\u003c\/strong\u003e acrescenta vivacidade, ervas, mineralidade e salinidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicardan\u003c\/strong\u003e, variedade rara, contribui com perfume e maior complexidade ao corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação permite construir um vinho amplo e estruturado, sem perder precisão e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COFERMENTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eCofermentação das Variedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs seis uvas são fermentadas conjuntamente, em vez de serem elaboradas como seis vinhos totalmente separados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa cofermentação promove integração desde o início do processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruta, perfume, acidez, estrutura, textura e mineralidade passam a se desenvolver como partes de uma única expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho coeso e profundo, no qual nenhuma variedade domina isoladamente o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSem Passagem por Madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 não fermenta nem amadurece em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação e o amadurecimento são realizados exclusivamente em tanques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa escolha evita aromas de baunilha, coco, tostado ou especiarias provenientes de barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO protagonismo permanece com as frutas, flores, ervas, borras finas e mineralidade natural das seis variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA textura ampla do vinho não vem da madeira, mas da maturidade da fruta e do contato prolongado com as borras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MALOLÁTICA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMalolática Bloqueada para Preservar o Frescor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação malolática tende a reduzir a percepção de acidez e tornar o vinho mais macio e cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Clos des Papes Blanc, esse processo é bloqueado por meio de filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA decisão preserva a acidez natural, a tensão e a definição aromática do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém ajuda a equilibrar o corpo e a textura desenvolvidos durante o amadurecimento sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um branco amplo e profundo, mas sem perder vivacidade ou precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORRAS FINAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSeis Meses sobre as Borras Finas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois da fermentação, o vinho permanece em tanques durante aproximadamente seis meses em contato com as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs borras são formadas principalmente pelas leveduras que concluíram sua atividade fermentativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse contato acrescenta textura, volume, integração e complexidade sem a necessidade de utilizar madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez, a mineralidade, a salinidade e o delicado amargor final preservam o equilíbrio diante da riqueza da textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DA SAFRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Profundidade da Safra 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 combina maturidade de fruta com boa expressão floral, cítrica e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho apresenta pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena e pedra triturada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm boca, mostra mais profundidade e volume que a safra 2024, mas mantém acidez integrada e final salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão possui o caráter tão solar e opulento de algumas safras muito quentes, nem a tensão extrema dos anos mais frios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu principal diferencial está no equilíbrio entre textura, precisão, frescor e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPONENTE SALINO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMineralidade, Iodo e Salinidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA salinidade é uma das características mais marcantes do Clos des Papes Blanc 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEla aparece acompanhada por notas de pedra triturada, iodo, ervas e casca de grapefruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa sensação não significa que exista sal adicionado ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de uma percepção gustativa ligada à acidez, aos componentes minerais e fenólicos e ao equilíbrio entre as seis variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo final de boca, a salinidade prolonga o vinho, estimula o apetite e reforça sua vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Branco que Evolui em Diferentes Fases\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm sua juventude, o vinho apresenta pera, marmelo, limão, grapefruit, flores, ervas e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós alguns anos, tende a ganhar maior integração, textura, salinidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm uma fase intermediária, podem surgir frutas secas, mel delicado, cera, chá e ervas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom longa evolução, notas de amêndoas tostadas e frutos oleaginosos podem aparecer sem eliminar completamente o frescor e a mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa transformação é uma das características que tornam os grandes Châteauneuf-du-Pape Blanc especialmente interessantes para a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- QUANDO BEBER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e em 2026, já pode ser apreciado com boa aeração, revelando fruta branca, cítricos, flores, ervas, textura e salinidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFase jovem:\u003c\/strong\u003e tende a apresentar maior intensidade de fruta, flores, cítricos e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFase intermediária:\u003c\/strong\u003e poderá desenvolver maior mineralidade, textura e integração durante a década de 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela indicada por Jeb Dunnuck:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 2025 a 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela indicada pela Vinous:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 2025 a 2040.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 20 anos quando corretamente armazenado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e manter a garrafa deitada, protegida da luz, de vibrações e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChâteauneuf-du-Pape Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora Châteauneuf-du-Pape seja mundialmente conhecida pelos tintos, a denominação também produz uma quantidade reduzida de vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsses vinhos combinam diferentes variedades mediterrâneas para reunir corpo, perfume, acidez, textura e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm seus melhores exemplos, apresentam riqueza e profundidade comparáveis às de grandes brancos de outras regiões, mas com identidade mediterrânea própria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos des Papes está entre as referências mais históricas, raras e longevas desse estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Clos des Papes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eClos des Papes\u003c\/strong\u003e é uma das propriedades históricas e mais respeitadas de Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA família Avril está profundamente ligada à região e produz vinhos reconhecidos por equilíbrio, elegância e grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaul-Vincent Avril conduz a propriedade preservando uma filosofia baseada em baixos rendimentos, colheita manual, diversidade de parcelas e intervenções cuidadosas na vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO domaine produz apenas uma cuvée principal de Châteauneuf-du-Pape tinto e uma de branco, sem separar seus melhores lotes em diversos rótulos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Blanc, a cofermentação das seis variedades, a ausência de madeira, a malolática bloqueada e o amadurecimento sobre borras finas resultam em um vinho de rara pureza, profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/clos-des-papes\"\u003eClos des Papes\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/rhone\"\u003eVinhos do Rhône\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantos pontos tem o Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2023 recebeu 97 pontos de Jeb Dunnuck, 96 pontos da Decanter, 96 pontos da Wine Spectator, 95 pontos do Wine Advocate, 95 pontos de James Suckling, 94 pontos da Vinous e 17,5\/20 de JancisRobinson.com.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 recebeu 99 pontos do Wine Advocate?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Os 99 pontos do Wine Advocate correspondem ao Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023. O vinho branco da safra 2023 recebeu 95 pontos do Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Clos des Papes Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ elaborado com Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco de perfil floral, cítrico, mineral, salino e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto álcool possui?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO lote comercializado pela importadora brasileira possui 14,5% de teor alcoólico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Fermenta e amadurece exclusivamente em tanques, permanecendo aproximadamente seis meses sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho realiza fermentação malolática?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A malolática é bloqueada para preservar a acidez, o frescor e a precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um branco de médio a encorpado, com pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena, mineralidade e final salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se uma decantação curta, de aproximadamente 20 minutos, especialmente quando servido jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o potencial de guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePode evoluir por mais de 20 anos. Jeb Dunnuck indicou uma janela de consumo aproximada entre 2025 e 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza especialmente bem com peixes nobres, vieiras, lagosta, crustáceos, aves, carnes brancas, risotos, pratos asiáticos e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra reúne seis variedades tradicionais, produção reduzida, vinificação sem madeira, 97 pontos de Jeb Dunnuck e potencial de evolução superior a 20 anos. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, compra segura, 5% de desconto no PIX e entrega premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os lendários vinhos do Clos des Papes, uma das propriedades mais históricas de Châteauneuf-du-Pape, reconhecida por produzir tintos e brancos de rara profundidade, equilíbrio, elegância e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/clos-des-papes\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Clos des Papes → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-04-27T11:14:03-03:00","created_at":"2026-04-27T11:14:02-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["97 pontos","Amadurecimento_Sem Madeira","Corpo_Encorpado","Estilo_Encorpado","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","País_França","Regiões_Rhône","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Branco","Uva_Bourbolenc","Uva_Clairette","Uva_Garnacha\/Grenache","Uva_Picardan","Uva_Picpoul","Uva_Roussanne"],"price":167680,"price_min":167680,"price_max":167680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47805086925018,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":167680,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ClosdesPapesChateauneuf-du-PapeBlancwinerie.png?v=1777298820"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ClosdesPapesChateauneuf-du-PapeBlancwinerie.png?v=1777298820","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41977940541658,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ClosdesPapesChateauneuf-du-PapeBlancwinerie.png?v=1777298820"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ClosdesPapesChateauneuf-du-PapeBlancwinerie.png?v=1777298820","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nCLOS DES PAPES\nCHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2023 750ML\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_clos1.jpg?v=1601661906\" alt=\"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 97 pontos Jeb Dunnuck Rhône França\" style=\"display: block; margin: 0 auto 15px; max-width: 100%; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eClos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um dos grandes brancos do Rhône Sul e uma das expressões mais raras da histórica propriedade conduzida pela família Avril.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003eGrenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003c\/strong\u003e em proporções praticamente iguais, combina a personalidade de seis variedades tradicionais em um vinho profundo, preciso e multifacetado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA safra 2023 revela pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena e nuances minerais, acompanhadas por textura ampla e final intensamente salino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs variedades são fermentadas conjuntamente e o vinho amadurece por aproximadamente \u003cstrong\u003eseis meses sobre as borras finas\u003c\/strong\u003e, sem qualquer passagem por madeira e com a fermentação malolática bloqueada para preservar o frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eReconhecido com \u003cstrong\u003e97 pontos de Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e, apresenta mais profundidade e volume que a safra seguinte, mantendo acidez integrada, elegância e estrutura para evoluir por mais de duas décadas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Clos des Papes\u003cbr\u003e• Safra: 2023\u003cbr\u003e• Denominação: Châteauneuf-du-Pape AOC\u003cbr\u003e• Origem: Rhône Sul • França\u003cbr\u003e• Uvas: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003cbr\u003e• Composição: seis variedades em proporções praticamente iguais\u003cbr\u003e• Perfil: floral, cítrico, mineral, salino e estruturado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14,5%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: não divulgado\u003cbr\u003e• Acidez: 4,6 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,45\u003cbr\u003e• Vinhedos brancos: aproximadamente 4 hectares\u003cbr\u003e• Idade média das vinhas: cerca de 30 anos\u003cbr\u003e• Colheita: manual\u003cbr\u003e• Prensagem: imediata após a colheita\u003cbr\u003e• Fermentação: conjunta em tanques\u003cbr\u003e• Malolática: bloqueada para preservar o frescor\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 6 meses sobre as borras finas\u003cbr\u003e• Madeira: não passa por carvalho\u003cbr\u003e• Avaliação: 97 pontos Jeb Dunnuck\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes nobres, vieiras, lagosta, aves, carnes brancas e queijos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR E ORIGEM --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Rhône Sul – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco floral, cítrico, mineral, salino, estruturado e de longa evolução\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProporções:\u003c\/strong\u003e as seis variedades participam do corte em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5% no lote comercializado pela importadora brasileira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e não divulgado pelo produtor ou pela importadora para esta safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,45.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁrea destinada aos brancos:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 4 hectares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade média das vinhas:\u003c\/strong\u003e cerca de 30 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e parcelas selecionadas em Châteauneuf-du-Pape, reunindo diferentes solos, exposições e condições de maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e manejo cuidadoso, baixos rendimentos e trabalho direcionado à expressão das variedades e dos diferentes terroirs da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensagem:\u003c\/strong\u003e realizada imediatamente após a colheita para preservar a qualidade e o frescor do mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação do mosto:\u003c\/strong\u003e repouso a frio por aproximadamente uma noite antes do início da fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e as seis variedades são cofermentadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecipientes:\u003c\/strong\u003e tanques, sem utilização de barricas ou foudres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e bloqueada para preservar acidez, tensão e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltração:\u003c\/strong\u003e utilizada durante a elaboração para impedir o desenvolvimento da fermentação malolática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente seis meses em tanques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorras finas:\u003c\/strong\u003e o vinho permanece em contato com as borras finas durante o amadurecimento, ganhando textura, volume e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e não realiza fermentação nem amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo da elaboração:\u003c\/strong\u003e preservar a pureza da fruta, as notas florais e herbais, a mineralidade e a salinidade natural do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- NOTAS DE DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados discretos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas brancas, cítricos, flores, ervas frescas e nuances minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca:\u003c\/strong\u003e pera madura, marmelo e maçã amarela aparecem com boa definição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e limão, grapefruit rosa, casca de limão e delicado toque de laranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e flores de acácia, madressilva e flores de primavera acrescentam elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e verbena, erva-doce, anis, chá de ervas e delicadas notas mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e pedra triturada, iodo e caráter discretamente calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalinidade:\u003c\/strong\u003e intensa e persistente, especialmente evidente no final de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e puro, profundo e em camadas, combinando volume com excelente precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ampla, sedosa e envolvente, desenvolvida pelo contato com as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e viva e muito bem integrada à estrutura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e suficiente para equilibrar a textura, o teor alcoólico e a maturidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComponente fenólico:\u003c\/strong\u003e delicado amargor de casca cítrica e ervas prolonga o vinho e acrescenta energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ausente, permitindo expressão direta das frutas, flores, ervas e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, cítrico, floral, mineral e salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DO VINHO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta de caroço:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal \/ anis:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalinidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalor alcoólico:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersistência:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Châteauneuf-du-Pape Blanc profundo e preciso, com fruta branca, cítricos, flores, ervas, textura ampla e um final mineral e intensamente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e97 pontos – Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos – Decanter \/ Matt Walls\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos – Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos – Wine Advocate \/ Yohan Castaing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos – James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Vinous \/ Nicolas Greinacher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e17,5\/20 – JancisRobinson.com\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eEquivalente aproximado a 94 pontos na escala de 100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px; font-style: italic;\"\u003eA crítica destacou a combinação entre pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena, pedra triturada e salinidade. Um branco profundo e texturizado, com acidez integrada, precisão aromática e estrutura para evoluir por mais de duas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeixes nobres:\u003c\/strong\u003e pregado, robalo, garoupa, linguado, bacalhau fresco e outros peixes de carne firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieiras:\u003c\/strong\u003e vieiras grelhadas, amanteigadas ou acompanhadas por molhos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagosta:\u003c\/strong\u003e lagosta grelhada, ao forno ou servida com manteiga e ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrustáceos:\u003c\/strong\u003e lagostins, camarões grandes, caranguejo e santola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoluscos:\u003c\/strong\u003e ostras gratinadas, mexilhões, mariscos e preparações de perfil iodado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango, peru, codorna e galinha-d’angola assados com ervas ou molhos cremosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes brancas:\u003c\/strong\u003e vitela, lombo suíno e preparações acompanhadas por cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas e risotos:\u003c\/strong\u003e risoto de frutos do mar, massas com camarões, vieiras, cogumelos ou molhos à base de manteiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCozinha asiática:\u003c\/strong\u003e pratos aromáticos com gengibre, ervas, curry moderado, leite de coco ou molhos cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e queijo de cabra, Comté, Gruyère e queijos de massa firme e sabor refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e lagosta na manteiga, vieiras grelhadas, pregado assado, ave com cogumelos ou risoto de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMO SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 11°C a 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para vinho branco, permitindo a abertura da textura e das diferentes camadas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por aproximadamente 20 minutos quando servido jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e também pode ser aberto com antecedência e acompanhado diretamente na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e não servir excessivamente gelado, pois temperaturas muito baixas escondem sua textura, mineralidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvolução na taça:\u003c\/strong\u003e tende a ganhar flores, ervas, cítricos e mineralidade conforme se abre e aumenta suavemente de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHO RARO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm dos Vinhos Mais Raros do Clos des Papes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção de vinho branco representa apenas uma pequena parcela do trabalho do Clos des Papes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente quatro hectares da propriedade são destinados às seis variedades brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa área é muito menor que a superfície dedicada ao histórico Châteauneuf-du-Pape Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA escala reduzida naturalmente limita a quantidade de garrafas produzidas e torna o Blanc especialmente disputado entre apreciadores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua raridade é acompanhada por um perfil profundo e longevo, capaz de evoluir durante mais de duas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEIS VARIEDADES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSeis Variedades em Proporções Praticamente Iguais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 reúne seis variedades tradicionais de Châteauneuf-du-Pape em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e contribui com volume, fruta madura e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e acrescenta flores, fruta de caroço, estrutura e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClairette\u003c\/strong\u003e favorece delicadeza, frescor e expressão floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicpoul\u003c\/strong\u003e reforça acidez, caráter cítrico e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourboulenc\u003c\/strong\u003e acrescenta vivacidade, ervas, mineralidade e salinidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicardan\u003c\/strong\u003e, variedade rara, contribui com perfume e maior complexidade ao corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação permite construir um vinho amplo e estruturado, sem perder precisão e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COFERMENTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eCofermentação das Variedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs seis uvas são fermentadas conjuntamente, em vez de serem elaboradas como seis vinhos totalmente separados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa cofermentação promove integração desde o início do processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruta, perfume, acidez, estrutura, textura e mineralidade passam a se desenvolver como partes de uma única expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho coeso e profundo, no qual nenhuma variedade domina isoladamente o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSem Passagem por Madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 não fermenta nem amadurece em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação e o amadurecimento são realizados exclusivamente em tanques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa escolha evita aromas de baunilha, coco, tostado ou especiarias provenientes de barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO protagonismo permanece com as frutas, flores, ervas, borras finas e mineralidade natural das seis variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA textura ampla do vinho não vem da madeira, mas da maturidade da fruta e do contato prolongado com as borras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MALOLÁTICA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMalolática Bloqueada para Preservar o Frescor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação malolática tende a reduzir a percepção de acidez e tornar o vinho mais macio e cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Clos des Papes Blanc, esse processo é bloqueado por meio de filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA decisão preserva a acidez natural, a tensão e a definição aromática do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém ajuda a equilibrar o corpo e a textura desenvolvidos durante o amadurecimento sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um branco amplo e profundo, mas sem perder vivacidade ou precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORRAS FINAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSeis Meses sobre as Borras Finas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepois da fermentação, o vinho permanece em tanques durante aproximadamente seis meses em contato com as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs borras são formadas principalmente pelas leveduras que concluíram sua atividade fermentativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse contato acrescenta textura, volume, integração e complexidade sem a necessidade de utilizar madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez, a mineralidade, a salinidade e o delicado amargor final preservam o equilíbrio diante da riqueza da textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DA SAFRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Profundidade da Safra 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 combina maturidade de fruta com boa expressão floral, cítrica e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho apresenta pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena e pedra triturada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm boca, mostra mais profundidade e volume que a safra 2024, mas mantém acidez integrada e final salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão possui o caráter tão solar e opulento de algumas safras muito quentes, nem a tensão extrema dos anos mais frios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu principal diferencial está no equilíbrio entre textura, precisão, frescor e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPONENTE SALINO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMineralidade, Iodo e Salinidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA salinidade é uma das características mais marcantes do Clos des Papes Blanc 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEla aparece acompanhada por notas de pedra triturada, iodo, ervas e casca de grapefruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa sensação não significa que exista sal adicionado ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de uma percepção gustativa ligada à acidez, aos componentes minerais e fenólicos e ao equilíbrio entre as seis variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo final de boca, a salinidade prolonga o vinho, estimula o apetite e reforça sua vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Branco que Evolui em Diferentes Fases\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm sua juventude, o vinho apresenta pera, marmelo, limão, grapefruit, flores, ervas e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós alguns anos, tende a ganhar maior integração, textura, salinidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm uma fase intermediária, podem surgir frutas secas, mel delicado, cera, chá e ervas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom longa evolução, notas de amêndoas tostadas e frutos oleaginosos podem aparecer sem eliminar completamente o frescor e a mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa transformação é uma das características que tornam os grandes Châteauneuf-du-Pape Blanc especialmente interessantes para a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- QUANDO BEBER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e em 2026, já pode ser apreciado com boa aeração, revelando fruta branca, cítricos, flores, ervas, textura e salinidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFase jovem:\u003c\/strong\u003e tende a apresentar maior intensidade de fruta, flores, cítricos e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFase intermediária:\u003c\/strong\u003e poderá desenvolver maior mineralidade, textura e integração durante a década de 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela indicada por Jeb Dunnuck:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 2025 a 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela indicada pela Vinous:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 2025 a 2040.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 20 anos quando corretamente armazenado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e manter a garrafa deitada, protegida da luz, de vibrações e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChâteauneuf-du-Pape Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora Châteauneuf-du-Pape seja mundialmente conhecida pelos tintos, a denominação também produz uma quantidade reduzida de vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsses vinhos combinam diferentes variedades mediterrâneas para reunir corpo, perfume, acidez, textura e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm seus melhores exemplos, apresentam riqueza e profundidade comparáveis às de grandes brancos de outras regiões, mas com identidade mediterrânea própria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos des Papes está entre as referências mais históricas, raras e longevas desse estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Clos des Papes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eClos des Papes\u003c\/strong\u003e é uma das propriedades históricas e mais respeitadas de Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA família Avril está profundamente ligada à região e produz vinhos reconhecidos por equilíbrio, elegância e grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaul-Vincent Avril conduz a propriedade preservando uma filosofia baseada em baixos rendimentos, colheita manual, diversidade de parcelas e intervenções cuidadosas na vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO domaine produz apenas uma cuvée principal de Châteauneuf-du-Pape tinto e uma de branco, sem separar seus melhores lotes em diversos rótulos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Blanc, a cofermentação das seis variedades, a ausência de madeira, a malolática bloqueada e o amadurecimento sobre borras finas resultam em um vinho de rara pureza, profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/clos-des-papes\"\u003eClos des Papes\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/rhone\"\u003eVinhos do Rhône\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantos pontos tem o Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2023 recebeu 97 pontos de Jeb Dunnuck, 96 pontos da Decanter, 96 pontos da Wine Spectator, 95 pontos do Wine Advocate, 95 pontos de James Suckling, 94 pontos da Vinous e 17,5\/20 de JancisRobinson.com.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Clos des Papes Blanc 2023 recebeu 99 pontos do Wine Advocate?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Os 99 pontos do Wine Advocate correspondem ao Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023. O vinho branco da safra 2023 recebeu 95 pontos do Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Clos des Papes Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ elaborado com Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Picpoul, Bourboulenc e Picardan em proporções praticamente iguais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco de perfil floral, cítrico, mineral, salino e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto álcool possui?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO lote comercializado pela importadora brasileira possui 14,5% de teor alcoólico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Fermenta e amadurece exclusivamente em tanques, permanecendo aproximadamente seis meses sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho realiza fermentação malolática?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A malolática é bloqueada para preservar a acidez, o frescor e a precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um branco de médio a encorpado, com pera, marmelo, limão, grapefruit, flores de acácia, madressilva, erva-doce, verbena, mineralidade e final salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se uma decantação curta, de aproximadamente 20 minutos, especialmente quando servido jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o potencial de guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePode evoluir por mais de 20 anos. Jeb Dunnuck indicou uma janela de consumo aproximada entre 2025 e 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza especialmente bem com peixes nobres, vieiras, lagosta, crustáceos, aves, carnes brancas, risotos, pratos asiáticos e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra reúne seis variedades tradicionais, produção reduzida, vinificação sem madeira, 97 pontos de Jeb Dunnuck e potencial de evolução superior a 20 anos. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, compra segura, 5% de desconto no PIX e entrega premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os lendários vinhos do Clos des Papes, uma das propriedades mais históricas de Châteauneuf-du-Pape, reconhecida por produzir tintos e brancos de rara profundidade, equilíbrio, elegância e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/clos-des-papes\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Clos des Papes → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}