🏆 Nota máxima no Google e Wine-Searcher • Há mais de 9 anos no mercado
{"id":8032257245402,"title":"Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2023 750ml","handle":"casa-da-passarella-a-descoberta-branco","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella Branco Dão Blend Encruzado Malvasia Verdelho\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco elegante do Dão que combina frescor, complexidade aromática e grande precisão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado, revela um perfil aromático vibrante e sofisticado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom acidez firme e textura equilibrada, entrega um estilo gastronômico e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRefinado, fresco e com assinatura típica da Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 1\/3 Malvasia Fina, 1\/3 Verdelho e 1\/3 Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco (0,5 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Maceração pré-fermentativa, fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e estágio com bâtonnage sobre borras finas, preservando frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para consumo jovem, destacando frescor e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 4 a 6 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas de alecrim, sálvia e frutas cítricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e fresco, com acidez firme, boa estrutura e final longo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm branco que combina perfeitamente frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas herbáceas e cítricas trazem personalidade, enquanto a acidez firme garante equilíbrio e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e elegante, é um vinho que se destaca tanto sozinho quanto à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eFresco, aromático e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com galinhada, saladas elaboradas, peixes mais gordurosos e carnes brancas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, destaca-se por vinhos elegantes, autênticos e com forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: frescor e identidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e altitude elevada, o Dão produz vinhos com excelente frescor, mineralidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições garantem brancos elegantes, aromáticos e com ótima aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho branco Casa da Passarella Dão Malvasia Verdelho Encruzado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português do Dão elaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, aromático e elegante, com notas cítricas e herbáceas e excelente acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com saladas, peixes e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n transition:all .2s ease;\n \"\u003e\n Explore a Coleção Casa da Passarella →\n \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2025-11-26T10:51:27-03:00","created_at":"2023-08-07T16:37:06-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Classificação_Seco","Corpo_Médio","Harmonização_Aperitivos \u0026 Petiscos","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Galinhada","Harmonização_Peixes","Oportunidades_Best Buy","País_Portugal","Produção_Tradicional","Regiões_Dão","Tipo_Branco","Uva_Encruzado\/Salgueirinho"],"price":17480,"price_min":17480,"price_max":17480,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44028102410458,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2023 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":17480,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhoCasadaPassarellaaDescobertaBrancoWinerie.png?v=1691513992"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhoCasadaPassarellaaDescobertaBrancoWinerie.png?v=1691513992","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32570496778458,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhoCasadaPassarellaaDescobertaBrancoWinerie.png?v=1691513992"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhoCasadaPassarellaaDescobertaBrancoWinerie.png?v=1691513992","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella Branco Dão Blend Encruzado Malvasia Verdelho\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco elegante do Dão que combina frescor, complexidade aromática e grande precisão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado, revela um perfil aromático vibrante e sofisticado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom acidez firme e textura equilibrada, entrega um estilo gastronômico e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRefinado, fresco e com assinatura típica da Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 1\/3 Malvasia Fina, 1\/3 Verdelho e 1\/3 Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco (0,5 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Maceração pré-fermentativa, fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e estágio com bâtonnage sobre borras finas, preservando frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para consumo jovem, destacando frescor e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 4 a 6 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas de alecrim, sálvia e frutas cítricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e fresco, com acidez firme, boa estrutura e final longo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm branco que combina perfeitamente frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas herbáceas e cítricas trazem personalidade, enquanto a acidez firme garante equilíbrio e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e elegante, é um vinho que se destaca tanto sozinho quanto à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eFresco, aromático e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com galinhada, saladas elaboradas, peixes mais gordurosos e carnes brancas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, destaca-se por vinhos elegantes, autênticos e com forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: frescor e identidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e altitude elevada, o Dão produz vinhos com excelente frescor, mineralidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições garantem brancos elegantes, aromáticos e com ótima aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho branco Casa da Passarella Dão Malvasia Verdelho Encruzado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português do Dão elaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, aromático e elegante, com notas cítricas e herbáceas e excelente acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com saladas, peixes e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n transition:all .2s ease;\n \"\u003e\n Explore a Coleção Casa da Passarella →\n \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e"}

Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2023 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

Descrição
🚚 Frete Grátis  •  ⚡ Entrega no Mesmo Dia Ver política de frete
×

Política de Frete Winerie

Frete Grátis: SP a partir de R$ 600 · RJ, MG, PR e SC a partir de R$ 800.

Entrega no Mesmo Dia: SP, BH e Nova Lima — pedidos pagos até 14h (dias úteis).

Para detalhes completos, acesse a página de frete.

R$ 174,80
Quantidade máxima disponível.
Casa da Passarella Branco Dão Blend Encruzado Malvasia Verdelho


Um branco elegante do Dão que combina frescor, complexidade aromática e grande precisão.

Elaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado, revela um perfil aromático vibrante e sofisticado.

Com acidez firme e textura equilibrada, entrega um estilo gastronômico e extremamente versátil.

Refinado, fresco e com assinatura típica da Casa da Passarella.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Vinícola: Casa da Passarella

Região: Dão – Portugal

Produção

Uvas: 1/3 Malvasia Fina, 1/3 Verdelho e 1/3 Encruzado

Tipo: Branco Seco (0,5 g/L)

Teor alcoólico: 13,0%

Elaboração: Maceração pré-fermentativa, fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e estágio com bâtonnage sobre borras finas, preservando frescor e textura.

Produção: Tradicional · Sustentável


Servir

Temperatura: 8°C a 9°C

Decantar: Não necessário

Consumo & Guarda

Ideal para consumo jovem, destacando frescor e expressão aromática.

Potencial de guarda: até 4 a 6 anos.

Notas de Degustação

Visual: amarelo palha com reflexos esverdeados

Aroma: notas de alecrim, sálvia e frutas cítricas

Paladar: elegante e fresco, com acidez firme, boa estrutura e final longo

Corpo: médio

Opinião do Sommelier

Um branco que combina perfeitamente frescor e complexidade aromática.

As notas herbáceas e cítricas trazem personalidade, enquanto a acidez firme garante equilíbrio e longevidade.

Versátil e elegante, é um vinho que se destaca tanto sozinho quanto à mesa.

Estilo do Vinho

Frescor: ★★★★★

Corpo: ★★★☆☆

Intensidade Aromática: ★★★★☆

Complexidade: ★★★★☆

Versatilidade: ★★★★★

Fresco, aromático e elegante.

Harmonização

Perfeito com galinhada, saladas elaboradas, peixes mais gordurosos e carnes brancas

Sobre o produtor

Fundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.

Sob a liderança do enólogo Paulo Nunes, destaca-se por vinhos elegantes, autênticos e com forte identidade regional.

Dão: frescor e identidade

Com solos graníticos e altitude elevada, o Dão produz vinhos com excelente frescor, mineralidade e equilíbrio.

Essas condições garantem brancos elegantes, aromáticos e com ótima aptidão gastronômica.


 

 

Vinho branco Casa da Passarella Dão Malvasia Verdelho Encruzado

Vinho branco português do Dão elaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado.

Fresco, aromático e elegante, com notas cítricas e herbáceas e excelente acidez.

Ideal para harmonizar com saladas, peixes e carnes brancas.

Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão, conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.

Explore a Coleção Casa da Passarella →

Vinhos Recomendados  

WhatsApp Winerie