{"id":352472924198,"title":"Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018 750 ml","handle":"burn-cottage-moonlight-race-pinot-noir-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Burn_Cottage_vineyard_grande.jpg?v=1509971108\" alt=\"Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Burn Cottage Winery\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Central Otago, South Island – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt; 1,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês, engarrafado sem filtração\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por até 15 anos da safra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Tomilho fresco, frutas escuras, trufa e chá preto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Vibrante, cheio e versátil, com taninos equilibrados e sedosos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente sozinho, com aperitivos, frutos do mar, peixes, pratos da culinária japonesa e carnes suínas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Premiações --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePremiações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e92 pontos – Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 pontos – Antonio Galloni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94 pontos – The Wine Front\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Burn Cottage Moonlight Race é um Pinot Noir que reflete a pureza e a energia de Central Otago. Seus aromas herbáceos e minerais se somam a frutas escuras vibrantes e toques de especiarias, criando uma experiência complexa e envolvente. Em boca, exibe elegância, profundidade e taninos finos, demonstrando tanto charme imediato quanto extraordinário potencial de guarda. Um vinho de identidade única, que traduz a filosofia biodinâmica com excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome “Moonlight Race” vem de um dos riachos que cortam a propriedade, além de homenagear as fases da Lua, fundamentais na viticultura biodinâmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos, localizados entre 240 e 310 metros de altitude, possuem solos de xisto e granito fragmentado. A vinícola pratica manejo biodinâmico e orgânico, buscando máxima expressão do terroir. A primeira safra deste vinho foi em 2014, e desde então se consolidou como um dos grandes Pinot Noirs da Nova Zelândia, com elegância, persistência e forte personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-11-24T18:45:41-03:00","created_at":"2017-11-04T10:32:05-02:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","País_Nova Zelândia","Premiações_Pontuado","Produção_Biodinâmico","Regiões_Central Otago","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":83880,"price_min":83880,"price_max":83880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4630056730662,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTPN03-2000","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018 750 ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":83880,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/BurnCottage_MoonlightRage_final_NZ_standard.jpg?v=1758568056","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/burn_cottage_moonlight_rage_2015_NZ_Winerie.jpg?v=1758568056"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/BurnCottage_MoonlightRage_final_NZ_standard.jpg?v=1758568056","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39976665088218,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/BurnCottage_MoonlightRage_final_NZ_standard.jpg?v=1758568056"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/BurnCottage_MoonlightRage_final_NZ_standard.jpg?v=1758568056","width":1200},{"alt":null,"id":5963088986176,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/burn_cottage_moonlight_rage_2015_NZ_Winerie.jpg?v=1758568056"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/burn_cottage_moonlight_rage_2015_NZ_Winerie.jpg?v=1758568056","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Burn_Cottage_vineyard_grande.jpg?v=1509971108\" alt=\"Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Burn Cottage Winery\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Central Otago, South Island – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt; 1,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês, engarrafado sem filtração\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por até 15 anos da safra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Tomilho fresco, frutas escuras, trufa e chá preto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Vibrante, cheio e versátil, com taninos equilibrados e sedosos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; 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Seus aromas herbáceos e minerais se somam a frutas escuras vibrantes e toques de especiarias, criando uma experiência complexa e envolvente. Em boca, exibe elegância, profundidade e taninos finos, demonstrando tanto charme imediato quanto extraordinário potencial de guarda. Um vinho de identidade única, que traduz a filosofia biodinâmica com excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome “Moonlight Race” vem de um dos riachos que cortam a propriedade, além de homenagear as fases da Lua, fundamentais na viticultura biodinâmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos, localizados entre 240 e 310 metros de altitude, possuem solos de xisto e granito fragmentado. A vinícola pratica manejo biodinâmico e orgânico, buscando máxima expressão do terroir. A primeira safra deste vinho foi em 2014, e desde então se consolidou como um dos grandes Pinot Noirs da Nova Zelândia, com elegância, persistência e forte personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}