{"id":8072960606426,"title":"Brezza Barolo DOCG 2021 750ml","handle":"brezza-barolo-docg","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — BREZZA BAROLO DOCG 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Brezza Barolo DOCG 2021 vinho tinto seco Piemonte Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/brezza_barolo_header_winerie.png?v=1778501851\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBrezza Barolo DOCG 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto seco italiano elaborado com \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, produzido no Piemonte em um estilo clássico, elegante e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste é o Barolo de entrada da Brezza, mas carrega a mesma assinatura tradicional da casa: taninos firmes, acidez viva, perfume de frutas vermelhas, flores secas, especiarias e uma madeira discreta, usada para integrar, não para dominar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos localizados em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a cerca de \u003cstrong\u003e300 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, com solos de argila e areia, exposições leste e oeste, e vinhas plantadas em 1991.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO amadurecimento ocorre por \u003cstrong\u003e24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros\u003c\/strong\u003e, seguido de 12 meses em garrafa, preservando a identidade da Nebbiolo e o estilo tradicional piemontês.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Barolo clássico, refinado e mais acessível na juventude do que muitos crus da denominação, sem abrir mão de estrutura, profundidade e capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Brezza\u003cbr\u003e• Vinho: Barolo DOCG 2021\u003cbr\u003e• Origem: Barolo – Piemonte – Itália\u003cbr\u003e• Uva: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003e• Perfil: clássico, elegante, tânico, floral, gastronômico e de guarda\u003cbr\u003e• Álcool: 14,4%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,3 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a 300m de altitude, com solos de argila e areia, exposições leste e oeste, e vinhas plantadas em 1991\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 24 meses em tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros, seguidos de 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes bovinas, caça, cordeiro, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Brezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Barolo – Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barolo clássico, seco, elegante, gastronômico e de guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Barolo, Piemonte, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a aproximadamente 300 metros de altitude, com solos de argila e areia e exposições leste e oeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e 2,3 hectares com vinhas plantadas em 1991.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e vinificação semelhante à dos crus da Brezza, porém com período menor de maceração, buscando um Barolo mais elegante, expressivo e acessível na juventude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma tradicional e integrada. Os grandes tonéis eslovenos ajudam na evolução e integração dos taninos, sem marcar o vinho com excesso de tostado, baunilha ou doçura de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar o lado clássico, aromático e gastronômico da Nebbiolo em um Barolo de grande equilíbrio, com taninos, frescor, elegância e capacidade de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi a granada, translúcido e brilhante, típico da Nebbiolo de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja, framboesa, frutas vermelhas maduras, rosas secas, violeta, especiarias, ervas, alcaçuz e notas terrosas elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, refinado e equilibrado, com taninos firmes, acidez viva, corpo médio a médio-alto e textura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e marcantes, finos e estruturantes, com boa integração e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, elegante e complexo, com fruta vermelha, flores secas, especiarias e toque terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a médio-alto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Barolo seco, clássico e gastronômico, com fruta vermelha, taninos firmes, acidez viva, madeira tradicional discreta e bom potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar carnes bovinas, carnes de caça, cordeiro, ossobuco, brasato, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos, massas ao ragu e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém combina muito bem com polenta cremosa com ragu, carnes assadas lentamente, preparações com ervas, pratos de inverno e queijos duros de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e ossobuco ou cordeiro assado lentamente com polenta cremosa e cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para tintos de guarda, permitindo que os aromas florais, terrosos e especiados da Nebbiolo se abram com tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 30 a 60 minutos antes de servir. Se aberto muito jovem, pode se beneficiar de aeração mais longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir quente. Temperatura elevada pode destacar álcool e endurecer a percepção dos taninos; o ideal é preservar frescor, perfume e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 representa muito bem o estilo tradicional da casa: elegância acima da força bruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle não tem a mesma profundidade ou raridade dos crus Cannubi, Sarmassa ou Castellero, mas entrega uma leitura muito precisa da Nebbiolo de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um Barolo mais acessível na juventude, com fruta vermelha, taninos firmes, acidez e notas florais, mantendo a estrutura necessária para evoluir bem em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO amadurecimento em grandes tonéis eslovenos preserva o caráter clássico, sem excesso de madeira, e reforça sua vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha excelente para quem busca entrar no universo da Brezza com um Barolo sério, tradicional e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora com decantação ou guardado pelos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo foi pensado para unir prazer relativamente jovem e capacidade de evolução. Com o tempo, tende a desenvolver notas de flores secas, couro, ervas, especiarias, terra úmida e maior integração dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta, energia e estrutura, pode abrir agora com aeração. Para quem busca maior complexidade terciária, vale guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO Barolo clássico da Brezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 é elaborado a partir de vinhedos em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, compondo uma expressão equilibrada e tradicional da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiferente dos crus de parcela única da casa, este rótulo busca uma leitura mais ampla e acessível de Barolo, com elegância, perfume e estrutura sem austeridade excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração mais curta em relação aos crus ajuda a criar um vinho mais pronto e gastronômico, mantendo a identidade da Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Barolo clássico para quem busca tradição piemontesa com boa fluidez à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO NEBBIOLO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNebbiolo: perfume delicado, estrutura poderosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Nebbiolo é uma das uvas tintas mais nobres da Itália, famosa por unir cor relativamente translúcida, aromas florais e estrutura intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Barolo, ela costuma apresentar taninos firmes, acidez elevada, grande capacidade de guarda e aromas que evoluem de frutas vermelhas e flores para notas de couro, trufas, ervas, especiarias e terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, mesmo Barolos mais acessíveis e prontos na juventude ainda pedem comida, taça adequada e tempo de aeração para revelar melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eNo Brezza Barolo DOCG 2021, essa personalidade aparece em uma versão clássica, elegante e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Brezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBrezza\u003c\/strong\u003e é uma produtora histórica de Barolo, reconhecida por sua abordagem tradicional e pelo profundo respeito ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos valorizam elegância, autenticidade, longas maturações e uma leitura clássica da Nebbiolo, sem excesso de extração ou maquiagem de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa trabalha alguns dos crus mais importantes da região, mas também elabora este Barolo DOCG como uma expressão mais ampla, equilibrada e acessível da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Barolo DOCG 2021, essa filosofia aparece em um tinto seco, refinado, gastronômico e de boa capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Barolo e o Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarolo é uma das denominações mais prestigiadas da Itália e uma das grandes referências mundiais para vinhos de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado exclusivamente com Nebbiolo, o Barolo combina perfumes delicados, taninos firmes, acidez viva e evolução lenta em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Piemonte, ao norte da Itália, é conhecido por tintos de grande personalidade, gastronomia intensa e terroirs históricos, com vinhos que muitas vezes pedem tempo para atingir seu auge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 representa esse estilo clássico: seco, elegante, aromático, tânico e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003eBrezza\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\u003eVinhos do Piemonte\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, a uva obrigatória dos Barolos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. Notas de outras safras não devem ser reaproveitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Barolo passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece por 24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros e depois passa 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O uso de grandes tonéis eslovenos preserva um perfil clássico, com madeira integrada e sem excesso de tostado, baunilha ou doçura de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Barolo pode ser bebido jovem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Comparado aos crus mais estruturados da Brezza, este Barolo foi elaborado para mostrar elegância e prazer desde mais jovem, embora ganhe complexidade com guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho para guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem taninos, acidez e estrutura para evoluir por 10 anos ou mais em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantar por 30 a 60 minutos antes de servir. Se aberto muito jovem, pode se beneficiar de aeração mais longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes bovinas, carnes de caça, cordeiro, ossobuco, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Brezza Barolo DOCG 2021 é uma escolha elegante para quem busca um Barolo clássico, gastronômico e de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO BREZZA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Brezza, uma das produtoras históricas de Barolo, no coração do Piemonte, reconhecida por elaborar rótulos elegantes, autênticos e profundamente ligados ao terroir, traduzindo toda a tradição e grandeza dos grandes vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003e Explore a Coleção Brezza → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-07T12:55:55-03:00","created_at":"2023-10-07T12:47:21-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Carnes Vermelhas","Harmonização_Massas","Harmonização_Pizzas","Harmonização_Queijos Médios","Harmonização_Tábua de Frios","novidade","País_Itália","Premiações_Pontuado","Produção_Biodinâmico","Produção_Orgânico","Produção_Sustentável","Regiões_Piemonte","Tipo_Tinto","uva_nebbiolo"],"price":87770,"price_min":87770,"price_max":87770,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44126818140378,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Brezza Barolo DOCG 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":87770,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/brezzabarolo.png?v=1696693668"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/brezzabarolo.png?v=1696693668","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32831859327194,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/brezzabarolo.png?v=1696693668"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/brezzabarolo.png?v=1696693668","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — BREZZA BAROLO DOCG 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Brezza Barolo DOCG 2021 vinho tinto seco Piemonte Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/brezza_barolo_header_winerie.png?v=1778501851\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBrezza Barolo DOCG 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto seco italiano elaborado com \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, produzido no Piemonte em um estilo clássico, elegante e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste é o Barolo de entrada da Brezza, mas carrega a mesma assinatura tradicional da casa: taninos firmes, acidez viva, perfume de frutas vermelhas, flores secas, especiarias e uma madeira discreta, usada para integrar, não para dominar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos localizados em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a cerca de \u003cstrong\u003e300 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, com solos de argila e areia, exposições leste e oeste, e vinhas plantadas em 1991.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO amadurecimento ocorre por \u003cstrong\u003e24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros\u003c\/strong\u003e, seguido de 12 meses em garrafa, preservando a identidade da Nebbiolo e o estilo tradicional piemontês.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Barolo clássico, refinado e mais acessível na juventude do que muitos crus da denominação, sem abrir mão de estrutura, profundidade e capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Brezza\u003cbr\u003e• Vinho: Barolo DOCG 2021\u003cbr\u003e• Origem: Barolo – Piemonte – Itália\u003cbr\u003e• Uva: 100% Nebbiolo\u003cbr\u003e• Perfil: clássico, elegante, tânico, floral, gastronômico e de guarda\u003cbr\u003e• Álcool: 14,4%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,3 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a 300m de altitude, com solos de argila e areia, exposições leste e oeste, e vinhas plantadas em 1991\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 24 meses em tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros, seguidos de 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes bovinas, caça, cordeiro, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Brezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Barolo – Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barolo clássico, seco, elegante, gastronômico e de guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Barolo, Piemonte, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, a aproximadamente 300 metros de altitude, com solos de argila e areia e exposições leste e oeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e 2,3 hectares com vinhas plantadas em 1991.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e vinificação semelhante à dos crus da Brezza, porém com período menor de maceração, buscando um Barolo mais elegante, expressivo e acessível na juventude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma tradicional e integrada. Os grandes tonéis eslovenos ajudam na evolução e integração dos taninos, sem marcar o vinho com excesso de tostado, baunilha ou doçura de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar o lado clássico, aromático e gastronômico da Nebbiolo em um Barolo de grande equilíbrio, com taninos, frescor, elegância e capacidade de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi a granada, translúcido e brilhante, típico da Nebbiolo de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja, framboesa, frutas vermelhas maduras, rosas secas, violeta, especiarias, ervas, alcaçuz e notas terrosas elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, refinado e equilibrado, com taninos firmes, acidez viva, corpo médio a médio-alto e textura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e marcantes, finos e estruturantes, com boa integração e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, elegante e complexo, com fruta vermelha, flores secas, especiarias e toque terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a médio-alto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Barolo seco, clássico e gastronômico, com fruta vermelha, taninos firmes, acidez viva, madeira tradicional discreta e bom potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar carnes bovinas, carnes de caça, cordeiro, ossobuco, brasato, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos, massas ao ragu e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém combina muito bem com polenta cremosa com ragu, carnes assadas lentamente, preparações com ervas, pratos de inverno e queijos duros de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e ossobuco ou cordeiro assado lentamente com polenta cremosa e cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para tintos de guarda, permitindo que os aromas florais, terrosos e especiados da Nebbiolo se abram com tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 30 a 60 minutos antes de servir. Se aberto muito jovem, pode se beneficiar de aeração mais longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir quente. Temperatura elevada pode destacar álcool e endurecer a percepção dos taninos; o ideal é preservar frescor, perfume e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 representa muito bem o estilo tradicional da casa: elegância acima da força bruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle não tem a mesma profundidade ou raridade dos crus Cannubi, Sarmassa ou Castellero, mas entrega uma leitura muito precisa da Nebbiolo de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um Barolo mais acessível na juventude, com fruta vermelha, taninos firmes, acidez e notas florais, mantendo a estrutura necessária para evoluir bem em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO amadurecimento em grandes tonéis eslovenos preserva o caráter clássico, sem excesso de madeira, e reforça sua vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha excelente para quem busca entrar no universo da Brezza com um Barolo sério, tradicional e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora com decantação ou guardado pelos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo foi pensado para unir prazer relativamente jovem e capacidade de evolução. Com o tempo, tende a desenvolver notas de flores secas, couro, ervas, especiarias, terra úmida e maior integração dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta, energia e estrutura, pode abrir agora com aeração. Para quem busca maior complexidade terciária, vale guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO Barolo clássico da Brezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 é elaborado a partir de vinhedos em Barolo, Monforte d’Alba e Novello, compondo uma expressão equilibrada e tradicional da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiferente dos crus de parcela única da casa, este rótulo busca uma leitura mais ampla e acessível de Barolo, com elegância, perfume e estrutura sem austeridade excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração mais curta em relação aos crus ajuda a criar um vinho mais pronto e gastronômico, mantendo a identidade da Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Barolo clássico para quem busca tradição piemontesa com boa fluidez à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO NEBBIOLO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNebbiolo: perfume delicado, estrutura poderosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Nebbiolo é uma das uvas tintas mais nobres da Itália, famosa por unir cor relativamente translúcida, aromas florais e estrutura intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Barolo, ela costuma apresentar taninos firmes, acidez elevada, grande capacidade de guarda e aromas que evoluem de frutas vermelhas e flores para notas de couro, trufas, ervas, especiarias e terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, mesmo Barolos mais acessíveis e prontos na juventude ainda pedem comida, taça adequada e tempo de aeração para revelar melhor sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eNo Brezza Barolo DOCG 2021, essa personalidade aparece em uma versão clássica, elegante e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Brezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBrezza\u003c\/strong\u003e é uma produtora histórica de Barolo, reconhecida por sua abordagem tradicional e pelo profundo respeito ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos valorizam elegância, autenticidade, longas maturações e uma leitura clássica da Nebbiolo, sem excesso de extração ou maquiagem de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa trabalha alguns dos crus mais importantes da região, mas também elabora este Barolo DOCG como uma expressão mais ampla, equilibrada e acessível da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Barolo DOCG 2021, essa filosofia aparece em um tinto seco, refinado, gastronômico e de boa capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Barolo e o Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarolo é uma das denominações mais prestigiadas da Itália e uma das grandes referências mundiais para vinhos de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado exclusivamente com Nebbiolo, o Barolo combina perfumes delicados, taninos firmes, acidez viva e evolução lenta em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Piemonte, ao norte da Itália, é conhecido por tintos de grande personalidade, gastronomia intensa e terroirs históricos, com vinhos que muitas vezes pedem tempo para atingir seu auge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 representa esse estilo clássico: seco, elegante, aromático, tânico e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003eBrezza\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\u003eVinhos do Piemonte\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Brezza Barolo DOCG 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, a uva obrigatória dos Barolos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. Notas de outras safras não devem ser reaproveitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Barolo passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece por 24 meses em grandes tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros e depois passa 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O uso de grandes tonéis eslovenos preserva um perfil clássico, com madeira integrada e sem excesso de tostado, baunilha ou doçura de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Barolo pode ser bebido jovem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Comparado aos crus mais estruturados da Brezza, este Barolo foi elaborado para mostrar elegância e prazer desde mais jovem, embora ganhe complexidade com guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho para guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem taninos, acidez e estrutura para evoluir por 10 anos ou mais em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantar por 30 a 60 minutos antes de servir. Se aberto muito jovem, pode se beneficiar de aeração mais longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes bovinas, carnes de caça, cordeiro, ossobuco, massas trufadas, risotos intensos, cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Brezza Barolo DOCG 2021 é uma escolha elegante para quem busca um Barolo clássico, gastronômico e de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO BREZZA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Brezza, uma das produtoras históricas de Barolo, no coração do Piemonte, reconhecida por elaborar rótulos elegantes, autênticos e profundamente ligados ao terroir, traduzindo toda a tradição e grandeza dos grandes vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003e Explore a Coleção Brezza → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}