{"id":8072999895258,"title":"Brezza Barbera d’ Alba DOC Superiore 2021 750ml","handle":"brezza-barbera-dalba-doc-superiore","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — BREZZA BARBERA D’ALBA DOC SUPERIORE 2021\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/brezza_barolo_header_winerie.png?v=1778501851\" alt=\"Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 vinho tinto seco Piemonte Itália\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBrezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto seco italiano elaborado com \u003cstrong\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e no Piemonte, em um estilo clássico, fresco, estruturado e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiferente da Nebbiolo de Barolo, a Barbera costuma entregar acidez mais vibrante, fruta vermelha generosa, taninos mais moderados e enorme versatilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNesta versão Superiore da Brezza, o vinho ganha maior profundidade com 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno e mais 12 meses de afinamento em garrafa antes da comercialização.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de 2,1 hectares de vinhedos a cerca de \u003cstrong\u003e300 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com vinhas antigas plantadas em 1942 e 1991.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm tinto piemontês autêntico, elegante e extremamente gastronômico, ideal para massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos e queijos de média cura.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Brezza\u003cbr\u003e\n• Vinho: Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003cbr\u003e\n• Origem: Piemonte – Itália\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Barbera\u003cbr\u003e\n• Perfil: fresco, frutado, estruturado, elegante e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14,6%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 7,2 g\/L\u003cbr\u003e\n• Terroir: 2,1 ha de vinhedos a cerca de 300m de altitude, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com vinhas plantadas em 1942 e 1991\u003cbr\u003e\n• Elaboração: fermentação em inox por 8 a 10 dias, maceração adicional de 4 a 6 dias e fermentação malolática\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno e mais 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com massas, pizzas, aves, risotos, cogumelos, carnes suínas e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Brezza\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco piemontês, fresco, frutado, estruturado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Barbera d’Alba DOC Superiore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,6%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 7,2 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Piemonte, Itália.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e 2,1 hectares de vinhedos a cerca de 300 metros de altitude, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com exposição variada entre sudeste e oeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e vinhas plantadas em 1942 e 1991.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e as uvas são desengaçadas e prensadas. O mosto fermenta em tanques de inox com temperatura controlada durante 8 a 10 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e prolongada por mais 4 a 6 dias, buscando maior estrutura, cor e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada a cerca de 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno, de 0 a 3 anos de uso, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma moderada e tradicional. O carvalho esloveno contribui para textura e integração, sem dominar a fruta e o frescor natural da Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar uma Barbera d’Alba Superiore clássica, estruturada e gastronômica, preservando acidez vibrante, fruta vermelha e elegância piemontesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi intenso e brilhante, com reflexos vivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja madura, framboesa, ameixa vermelha, frutas vermelhas frescas, especiarias sutis, ervas, leve toque terroso e discreta nota de madeira integrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, vibrante e gastronômico, com acidez alta, corpo médio a médio-alto, fruta vermelha presente e textura refinada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e moderados, mais macios que os de Nebbiolo, sustentados pela acidez intensa e pelo amadurecimento em madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, fresco e gastronômico, com fruta vermelha, especiarias e leve toque terroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a médio-alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor \/ acidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUma Barbera d’Alba Superiore seca, fresca e gastronômica, com acidez alta, fruta vermelha, taninos moderados, corpo médio a médio-alto e madeira tradicional discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos, lasanha, polenta com ragu, carnes suínas, embutidos artesanais e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez vibrante da Barbera ajuda a equilibrar pratos com gordura, tomate, queijo, cogumelos e molhos mais intensos, tornando o vinho extremamente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e tajarin com ragu, pizza artesanal de massa fina ou risoto de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta vermelha, acidez e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional. Uma breve aeração de 20 a 30 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir quente. Temperatura elevada pode reduzir a sensação de frescor, que é uma das maiores virtudes deste vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Barbera é uma das uvas mais queridas do Piemonte justamente por sua combinação de fruta, acidez e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021, a acidez de 7,2 g\/L dá energia e salivação, enquanto o amadurecimento em tonéis eslovenos acrescenta estrutura e profundidade sem deixar o vinho pesado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ importante não esperar o mesmo perfil de um Barolo: aqui os taninos são mais moderados, a fruta é mais direta e a sensação em boca é mais fluida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO resultado é um tinto italiano autêntico, elegante e muito útil à mesa, perfeito para quem busca Piemonte com frescor, personalidade e ótima gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora e nos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez naturalmente alta da Barbera, somada à categoria Superiore e ao amadurecimento em madeira, permite boa evolução em garrafa, com tendência a ganhar notas mais terrosas, especiadas e integradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta e frescor, vale abrir agora. Para quem busca maior complexidade, pode guardar por alguns anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eBarbera d’Alba Superiore: frescor e gastronomia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Barbera é uma das grandes uvas tintas do Piemonte, conhecida por sua acidez marcante, fruta vermelha viva e enorme capacidade de acompanhar comida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa versão Superiore, o vinho recebe amadurecimento em madeira e maior tempo antes da comercialização, ganhando estrutura, textura e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo caso da Brezza, o estilo permanece clássico: fruta, frescor, equilíbrio e madeira discreta, sem excesso de concentração ou maquiagem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ um tinto ideal para quem busca elegância piemontesa com maior fluidez e versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO PIEMONTE --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePiemonte além de Barolo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Piemonte é mundialmente conhecido por Barolo e Barbaresco, mas também produz alguns dos tintos gastronômicos mais interessantes da Itália com a uva Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnquanto a Nebbiolo costuma entregar taninos firmes e longa evolução, a Barbera se destaca por acidez intensa, fruta vermelha e grande prazer à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssa diferença torna a Barbera uma excelente escolha para massas, pizzas, aves, cogumelos, pratos com tomate e harmonizações do dia a dia com sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 mostra essa face vibrante, elegante e gastronômica do Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Brezza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBrezza\u003c\/strong\u003e é uma vinícola histórica do Piemonte, localizada em Barolo e conduzida pela mesma família desde 1885.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA casa é reconhecida por sua abordagem tradicional, por vinhos de perfil elegante e por uma leitura fiel dos terroirs piemonteses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora seja muito associada aos grandes Barolos, a Brezza também elabora Barberas de grande autenticidade, frescor e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Barbera d’Alba DOC Superiore 2021, essa filosofia aparece em um tinto seco, estruturado, fresco e profundamente ligado à mesa italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre o Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Piemonte é uma das regiões vinícolas mais tradicionais e respeitadas da Itália, famoso por vinhos de grande elegância, gastronomia intensa e forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlém dos lendários Barolos e Barbarescos, a região produz Barberas intensas e gastronômicas, reconhecidas pelo equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs solos franco-argilosos e franco-arenosos, somados ao clima piemontês, favorecem tintos com acidez, personalidade e grande aptidão para harmonização.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 representa essa tradição em uma versão acessível, sofisticada e muito prazerosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003eBrezza\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\u003eVinhos do Piemonte\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e, uma das uvas tintas mais tradicionais do Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. A nota clara da Wine Enthusiast no site da Brezza é da safra 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O vinho amadurece por 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. A madeira é tradicional e discreta, usada para integrar textura e estrutura, sem esconder fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é pesado. Tem corpo médio a médio-alto, acidez alta, taninos moderados e perfil bastante gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho para guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim, pode evoluir por alguns anos. A categoria Superiore, a acidez elevada e o amadurecimento em madeira dão sustentação para médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão obrigatoriamente. Uma breve aeração de 20 a 30 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos, carnes suínas, embutidos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é uma escolha elegante para quem busca um tinto piemontês fresco, estruturado e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO BREZZA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Brezza, uma das produtoras históricas de Barolo, no coração do Piemonte, reconhecida por elaborar rótulos elegantes, autênticos e profundamente ligados ao terroir, traduzindo toda a tradição e grandeza dos grandes vinhos italianos.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Brezza →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Barbera, uma das uvas tintas mais tradicionais do Piemonte.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho tem pontuação?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. A nota clara da Wine Enthusiast no site da Brezza é da safra 2022.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. O vinho amadurece por 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno, seguidos de 12 meses em garrafa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O vinho é muito amadeirado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. A madeira é tradicional e discreta, usada para integrar textura e estrutura, sem esconder fruta e frescor.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O vinho é muito encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não é pesado. Tem corpo médio a médio-alto, acidez alta, taninos moderados e perfil bastante gastronômico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"É um vinho para guarda?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim, pode evoluir por alguns anos. 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O Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é uma escolha elegante para quem busca um tinto piemontês fresco, estruturado e extremamente gastronômico.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Brezza\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Vinhos do Piemonte\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/products\/brezza-barbera-dalba-doc-superiore\"\n }\n 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TÉCNICA WINERIE — BREZZA BARBERA D’ALBA DOC SUPERIORE 2021\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/brezza_barolo_header_winerie.png?v=1778501851\" alt=\"Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 vinho tinto seco Piemonte Itália\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBrezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto seco italiano elaborado com \u003cstrong\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e no Piemonte, em um estilo clássico, fresco, estruturado e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiferente da Nebbiolo de Barolo, a Barbera costuma entregar acidez mais vibrante, fruta vermelha generosa, taninos mais moderados e enorme versatilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNesta versão Superiore da Brezza, o vinho ganha maior profundidade com 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno e mais 12 meses de afinamento em garrafa antes da comercialização.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de 2,1 hectares de vinhedos a cerca de \u003cstrong\u003e300 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com vinhas antigas plantadas em 1942 e 1991.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm tinto piemontês autêntico, elegante e extremamente gastronômico, ideal para massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos e queijos de média cura.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Brezza\u003cbr\u003e\n• Vinho: Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003cbr\u003e\n• Origem: Piemonte – Itália\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Barbera\u003cbr\u003e\n• Perfil: fresco, frutado, estruturado, elegante e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14,6%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 7,2 g\/L\u003cbr\u003e\n• Terroir: 2,1 ha de vinhedos a cerca de 300m de altitude, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com vinhas plantadas em 1942 e 1991\u003cbr\u003e\n• Elaboração: fermentação em inox por 8 a 10 dias, maceração adicional de 4 a 6 dias e fermentação malolática\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno e mais 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com massas, pizzas, aves, risotos, cogumelos, carnes suínas e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Brezza\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Barbera d’Alba DOC Superiore 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco piemontês, fresco, frutado, estruturado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Barbera d’Alba DOC Superiore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,6%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 7,2 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Piemonte, Itália.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e 2,1 hectares de vinhedos a cerca de 300 metros de altitude, em solos franco-argilosos e franco-arenosos, com exposição variada entre sudeste e oeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e vinhas plantadas em 1942 e 1991.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e as uvas são desengaçadas e prensadas. O mosto fermenta em tanques de inox com temperatura controlada durante 8 a 10 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e prolongada por mais 4 a 6 dias, buscando maior estrutura, cor e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada a cerca de 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno, de 0 a 3 anos de uso, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma moderada e tradicional. O carvalho esloveno contribui para textura e integração, sem dominar a fruta e o frescor natural da Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar uma Barbera d’Alba Superiore clássica, estruturada e gastronômica, preservando acidez vibrante, fruta vermelha e elegância piemontesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi intenso e brilhante, com reflexos vivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja madura, framboesa, ameixa vermelha, frutas vermelhas frescas, especiarias sutis, ervas, leve toque terroso e discreta nota de madeira integrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, vibrante e gastronômico, com acidez alta, corpo médio a médio-alto, fruta vermelha presente e textura refinada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e moderados, mais macios que os de Nebbiolo, sustentados pela acidez intensa e pelo amadurecimento em madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, fresco e gastronômico, com fruta vermelha, especiarias e leve toque terroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a médio-alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor \/ acidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUma Barbera d’Alba Superiore seca, fresca e gastronômica, com acidez alta, fruta vermelha, taninos moderados, corpo médio a médio-alto e madeira tradicional discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos, lasanha, polenta com ragu, carnes suínas, embutidos artesanais e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez vibrante da Barbera ajuda a equilibrar pratos com gordura, tomate, queijo, cogumelos e molhos mais intensos, tornando o vinho extremamente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e tajarin com ragu, pizza artesanal de massa fina ou risoto de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta vermelha, acidez e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional. Uma breve aeração de 20 a 30 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir quente. Temperatura elevada pode reduzir a sensação de frescor, que é uma das maiores virtudes deste vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Barbera é uma das uvas mais queridas do Piemonte justamente por sua combinação de fruta, acidez e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021, a acidez de 7,2 g\/L dá energia e salivação, enquanto o amadurecimento em tonéis eslovenos acrescenta estrutura e profundidade sem deixar o vinho pesado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ importante não esperar o mesmo perfil de um Barolo: aqui os taninos são mais moderados, a fruta é mais direta e a sensação em boca é mais fluida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO resultado é um tinto italiano autêntico, elegante e muito útil à mesa, perfeito para quem busca Piemonte com frescor, personalidade e ótima gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora e nos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez naturalmente alta da Barbera, somada à categoria Superiore e ao amadurecimento em madeira, permite boa evolução em garrafa, com tendência a ganhar notas mais terrosas, especiadas e integradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta e frescor, vale abrir agora. Para quem busca maior complexidade, pode guardar por alguns anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eBarbera d’Alba Superiore: frescor e gastronomia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Barbera é uma das grandes uvas tintas do Piemonte, conhecida por sua acidez marcante, fruta vermelha viva e enorme capacidade de acompanhar comida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa versão Superiore, o vinho recebe amadurecimento em madeira e maior tempo antes da comercialização, ganhando estrutura, textura e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo caso da Brezza, o estilo permanece clássico: fruta, frescor, equilíbrio e madeira discreta, sem excesso de concentração ou maquiagem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ um tinto ideal para quem busca elegância piemontesa com maior fluidez e versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO PIEMONTE --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePiemonte além de Barolo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Piemonte é mundialmente conhecido por Barolo e Barbaresco, mas também produz alguns dos tintos gastronômicos mais interessantes da Itália com a uva Barbera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnquanto a Nebbiolo costuma entregar taninos firmes e longa evolução, a Barbera se destaca por acidez intensa, fruta vermelha e grande prazer à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssa diferença torna a Barbera uma excelente escolha para massas, pizzas, aves, cogumelos, pratos com tomate e harmonizações do dia a dia com sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 mostra essa face vibrante, elegante e gastronômica do Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Brezza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eBrezza\u003c\/strong\u003e é uma vinícola histórica do Piemonte, localizada em Barolo e conduzida pela mesma família desde 1885.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA casa é reconhecida por sua abordagem tradicional, por vinhos de perfil elegante e por uma leitura fiel dos terroirs piemonteses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora seja muito associada aos grandes Barolos, a Brezza também elabora Barberas de grande autenticidade, frescor e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Barbera d’Alba DOC Superiore 2021, essa filosofia aparece em um tinto seco, estruturado, fresco e profundamente ligado à mesa italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre o Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Piemonte é uma das regiões vinícolas mais tradicionais e respeitadas da Itália, famoso por vinhos de grande elegância, gastronomia intensa e forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlém dos lendários Barolos e Barbarescos, a região produz Barberas intensas e gastronômicas, reconhecidas pelo equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs solos franco-argilosos e franco-arenosos, somados ao clima piemontês, favorecem tintos com acidez, personalidade e grande aptidão para harmonização.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 representa essa tradição em uma versão acessível, sofisticada e muito prazerosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\"\u003eBrezza\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\u003eVinhos do Piemonte\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e, uma das uvas tintas mais tradicionais do Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. A nota clara da Wine Enthusiast no site da Brezza é da safra 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O vinho amadurece por 12 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. A madeira é tradicional e discreta, usada para integrar textura e estrutura, sem esconder fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é pesado. Tem corpo médio a médio-alto, acidez alta, taninos moderados e perfil bastante gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho para guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim, pode evoluir por alguns anos. A categoria Superiore, a acidez elevada e o amadurecimento em madeira dão sustentação para médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão obrigatoriamente. Uma breve aeração de 20 a 30 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com massas ao molho vermelho, pizzas artesanais, aves assadas, risotos de cogumelos, carnes suínas, embutidos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é uma escolha elegante para quem busca um tinto piemontês fresco, estruturado e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO BREZZA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Brezza, uma das produtoras históricas de Barolo, no coração do Piemonte, reconhecida por elaborar rótulos elegantes, autênticos e profundamente ligados ao terroir, traduzindo toda a tradição e grandeza dos grandes vinhos italianos.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brezza\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Brezza →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Brezza Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Barbera, uma das uvas tintas mais tradicionais do Piemonte.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho tem pontuação?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2021. A nota clara da Wine Enthusiast no site da Brezza é da safra 2022.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. 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