- Início
- Castillo de Enériz
Castillo de Enériz
Filtrar produtos
Oportunidades
Tipo
Classificação
Produção
Corpo
País
Uva
Harmonização
Amadurecimento
Consumo
Teor Alcoólico
Regiões
Castillo de Enériz
A Castillo de Enériz representa a união perfeita entre tradição familiar, inovação tecnológica e os extraordinários terroirs da Denominação de Origem Navarra. Integrante do grupo Manzanos Wines, a vinícola foi incorporada em 2014 pela família Fernández de Manzanos para elaborar vinhos a partir de algumas das melhores uvas cultivadas na região de Cárcar, na Ribera Alta de Navarra.
Com mais de 130 anos de tradição vitivinícola, a família Fernández de Manzanos construiu sua reputação através da busca constante pelos melhores terroirs, pela seleção rigorosa das uvas e pela elaboração de vinhos que expressam com autenticidade a identidade de Navarra.
Na Winerie, a coleção da Castillo de Enériz revela toda a riqueza desta região espanhola singular, com vinhos elaborados a partir de variedades tradicionais como Garnacha, Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, combinando intensidade aromática, equilíbrio e excelente vocação gastronômica.
Navarra: um dos terroirs mais versáteis da Espanha
A região de Navarra é uma das áreas vitivinícolas mais fascinantes da Espanha. Situada entre os Pirineus, o Vale do Ebro e a influência do Mar Cantábrico, ela reúne características dos climas atlântico, continental e mediterrâneo em um único território.
Essa combinação cria condições excepcionais para a viticultura, permitindo grande diversidade de estilos e proporcionando vinhos de excelente equilíbrio entre maturação, frescor e estrutura.
Os vinhedos da Castillo de Enériz estão distribuídos em diferentes parcelas cuidadosamente selecionadas, permitindo explorar a riqueza dos distintos terroirs da denominação.
Os vinhedos de Cárcar
Grande parte das vinhas da Castillo de Enériz está localizada no município de Cárcar, sobre uma ampla meseta ensolarada da Ribera Alta Navarra.
- Vinhedos em áreas de elevada exposição solar
- Sistema de irrigação por gotejamento de alta precisão
- Viticultura sustentável e manejo responsável
- Diversidade de solos calcários, argilosos, limosos e pedregosos
- Seleção de parcelas específicas para cada vinho produzido
O resultado são uvas de maturação homogênea, excelente sanidade e grande potencial qualitativo, fundamentais para a elaboração de vinhos elegantes e consistentes safra após safra.
Tecnologia e tradição em perfeita harmonia
A moderna adega da Castillo de Enériz foi projetada para unir eficiência tecnológica e respeito às tradições enológicas da Espanha.
As instalações contam com equipamentos de última geração para vinificação, além de uma ampla sala de envelhecimento equipada com até 2.000 barricas de carvalho francês e americano.
Essa combinação permite elaborar vinhos que preservam a pureza da fruta ao mesmo tempo em que desenvolvem complexidade, estrutura e elegância durante o estágio em madeira.
As variedades que definem os vinhos Castillo de Enériz
A diversidade de terroirs de Navarra permite à vinícola cultivar uma ampla gama de castas espanholas e internacionais.
Entre as variedades tintas destacam-se Garnacha Tinta, Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mazuelo e Pinot Noir.
Já entre as variedades brancas encontram-se Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía e Moscatel de Grano Menudo, responsáveis por vinhos aromáticos, frescos e extremamente versáteis à mesa.
Cinco gerações dedicadas ao vinho
Victor e David Fernández de Manzanos representam a quinta geração de uma das famílias mais tradicionais do vinho espanhol.
A paixão pela viticultura foi transmitida ao longo de mais de um século, sempre baseada na busca pelos melhores vinhedos, na seleção rigorosa das uvas e no respeito absoluto pela identidade de cada terroir.
Hoje, a Castillo de Enériz simboliza essa combinação entre legado familiar, inovação e excelência, consolidando-se como uma das referências da moderna viticultura navarra.
Perguntas Frequentes
Onde fica a Castillo de Enériz?
A vinícola está localizada em Cárcar, na Denominação de Origem Navarra, no norte da Espanha.
Quem é o proprietário da Castillo de Enériz?
A vinícola pertence à família Fernández de Manzanos, uma das mais tradicionais do setor vitivinícola espanhol.
Quais são as principais uvas da Castillo de Enériz?
Garnacha, Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay e Sauvignon Blanc estão entre as variedades mais importantes.
Qual o estilo dos vinhos Castillo de Enériz?
São vinhos modernos e elegantes, que combinam fruta, frescor, estrutura e forte expressão do terroir de Navarra.
