{"id":5552643604631,"title":"Querciabella Mongrana Chianti 2015 750ml","handle":"vinho-italiano-querciabella-mongrana-chianti-2015-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_querciabella.jpg?v=1562357848\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.querciabella.com\/\" title=\"Querciabella de ilvino.com.br\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAgricola Querciabella\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003eToscana - Itália\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e50% Sangiovese, 25%Merlot e 25% Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eTinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eaté 10 meses em cubas de cimento e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eorgânico \/ vegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eClassificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e15°C a 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003enão é necessário\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePronto agora ou média guarda até 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003evermelho rubi violáceo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003efrutas vermelhas, com destaque para cerejas e framboesa\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eequilibrado, notas de frutas e terrosa com final elegante e persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003emédio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePerfeito sozinho, bem como acompanhado de peixes grelhados e comida thai\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e93 pontos, James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 pontos, Daniele Cernilli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 pontos, Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada umas das melhores safras da Toscana, a safra 2015 teve chuva abundante, Inverno com temperaturas frias de fato, Primavera seca e perfeita, Verão seco, com chuvas esporádicas e picos de calor que mantiveram os cachos pequenos resultando em um rendimento mais baixo, uma concentração maior da fruta e acidez viva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é produzido em viticultura biodinamica, ou seja, 100% Vegan, sem uso de nenhum produto ou subproduto animal em qualquer fase do crescimento da uva ou da produção do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMongrana leve este nome em homenagem a nobre família de cavaleiros retratada pelo poeta renascentista do século 16, Lodovico Ariosto, em sua obra prima Orlando Furioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosidades a parte, cada safra do Mongrana, leva uma foto no topo de seu rótulo de fotógrafos renomados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a safra 2015, que aqui apresentamos, trata-se de uma foto de Berlin, Alemanhã de 2013, feita por Dilek \u0026amp; Nicola Piffaretti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola Querciabella surgiu em 1974, fundada por Giuseppe (Pepito) Castiglioni, empresário e amante do vinho. Comprou apenas 1 hectare de terra numa encosta da Toscana e pouco tempo depois ocuparia toda a extensão da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSonhava em produzir vinhos elegantes feitos da nativa Sangiovese, mas também de Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc para citar alguns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos anos 80 e 90, graças a seu filho Sebastiano, a vinícola tornou-se conhecida por ser a primeira a converter toda propriedade em viticultura orgânica. Ele, que também é apaixonado pelos vinhos e pelos animais iniciou todo um trabalho com ONGs de preservação do meio ambiente local reflorestando com os carvalhos originarios da Toscana e então introduziu a abordagem 100% Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA título de curiosidade, Querciabella significa Carvalho Belo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-09-10T12:19:43-03:00","created_at":"2020-08-21T11:10:34-03:00","vendor":"Winerie","type":"","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","BWC","Classificação_IGT","Consumo_Pronto ou Guarda","Estilo_Médio Corpo","País_Itália","Produção_Orgânica","Regiões_Toscana","Tipo_Tintos"],"price":21570,"price_min":21570,"price_max":21570,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":21570,"compare_at_price_min":21570,"compare_at_price_max":21570,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35731590611095,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889046","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Querciabella Mongrana Chianti 2015 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":21570,"weight":1700,"compare_at_price":21570,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/QUERCIABELLA_MONGRANA-2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1600096127"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/QUERCIABELLA_MONGRANA-2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1600096127","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":11338142122135,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/QUERCIABELLA_MONGRANA-2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1600096127"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/QUERCIABELLA_MONGRANA-2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1600096127","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_querciabella.jpg?v=1562357848\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.querciabella.com\/\" title=\"Querciabella de ilvino.com.br\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAgricola Querciabella\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003eToscana - Itália\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e50% Sangiovese, 25%Merlot e 25% Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eTinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eaté 10 meses em cubas de cimento e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eorgânico \/ vegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eClassificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; 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Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e93 pontos, James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 pontos, Daniele Cernilli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 pontos, Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada umas das melhores safras da Toscana, a safra 2015 teve chuva abundante, Inverno com temperaturas frias de fato, Primavera seca e perfeita, Verão seco, com chuvas esporádicas e picos de calor que mantiveram os cachos pequenos resultando em um rendimento mais baixo, uma concentração maior da fruta e acidez viva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é produzido em viticultura biodinamica, ou seja, 100% Vegan, sem uso de nenhum produto ou subproduto animal em qualquer fase do crescimento da uva ou da produção do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMongrana leve este nome em homenagem a nobre família de cavaleiros retratada pelo poeta renascentista do século 16, Lodovico Ariosto, em sua obra prima Orlando Furioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosidades a parte, cada safra do Mongrana, leva uma foto no topo de seu rótulo de fotógrafos renomados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara a safra 2015, que aqui apresentamos, trata-se de uma foto de Berlin, Alemanhã de 2013, feita por Dilek \u0026amp; Nicola Piffaretti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola Querciabella surgiu em 1974, fundada por Giuseppe (Pepito) Castiglioni, empresário e amante do vinho. Comprou apenas 1 hectare de terra numa encosta da Toscana e pouco tempo depois ocuparia toda a extensão da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSonhava em produzir vinhos elegantes feitos da nativa Sangiovese, mas também de Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc para citar alguns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos anos 80 e 90, graças a seu filho Sebastiano, a vinícola tornou-se conhecida por ser a primeira a converter toda propriedade em viticultura orgânica. Ele, que também é apaixonado pelos vinhos e pelos animais iniciou todo um trabalho com ONGs de preservação do meio ambiente local reflorestando com os carvalhos originarios da Toscana e então introduziu a abordagem 100% Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA título de curiosidade, Querciabella significa Carvalho Belo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Querciabella Mongrana Chianti 2015 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 215,70
Quantidade máxima disponível alcançada

Vinícola Agricola Querciabella
Localização Toscana - Itália

Uva 50% Sangiovese, 25%Merlot e 25% Cabernet Sauvignon
Tipo Tinto Seco
Teor Alcoólico Médio 13,5%
Amadurecimento até 10 meses em cubas de cimento e aço inoxidável
Produção orgânico / vegan
Classificação IGT

Servir (Serving)
Temperatura 15°C a 18°C
Decantar não é necessário

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou média guarda até 2025

Notas de Degustação (Notes)
Visual vermelho rubi violáceo
Aroma frutas vermelhas, com destaque para cerejas e framboesa
Paladar equilibrado, notas de frutas e terrosa com final elegante e persistente
Corpo médio

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Perfeito sozinho, bem como acompanhado de peixes grelhados e comida thai

Premiações (Awards & Accolades)

93 pontos, James Suckling

92 pontos, Daniele Cernilli

90 pontos, Luca Maroni


História & Curiosidades (History & Curiosities)

Considerada umas das melhores safras da Toscana, a safra 2015 teve chuva abundante, Inverno com temperaturas frias de fato, Primavera seca e perfeita, Verão seco, com chuvas esporádicas e picos de calor que mantiveram os cachos pequenos resultando em um rendimento mais baixo, uma concentração maior da fruta e acidez viva.

Este vinho é produzido em viticultura biodinamica, ou seja, 100% Vegan, sem uso de nenhum produto ou subproduto animal em qualquer fase do crescimento da uva ou da produção do vinho.

Mongrana leve este nome em homenagem a nobre família de cavaleiros retratada pelo poeta renascentista do século 16, Lodovico Ariosto, em sua obra prima Orlando Furioso.

Curiosidades a parte, cada safra do Mongrana, leva uma foto no topo de seu rótulo de fotógrafos renomados.

Para a safra 2015, que aqui apresentamos, trata-se de uma foto de Berlin, Alemanhã de 2013, feita por Dilek & Nicola Piffaretti.

A vinícola Querciabella surgiu em 1974, fundada por Giuseppe (Pepito) Castiglioni, empresário e amante do vinho. Comprou apenas 1 hectare de terra numa encosta da Toscana e pouco tempo depois ocuparia toda a extensão da região.

Sonhava em produzir vinhos elegantes feitos da nativa Sangiovese, mas também de Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc para citar alguns.

Nos anos 80 e 90, graças a seu filho Sebastiano, a vinícola tornou-se conhecida por ser a primeira a converter toda propriedade em viticultura orgânica. Ele, que também é apaixonado pelos vinhos e pelos animais iniciou todo um trabalho com ONGs de preservação do meio ambiente local reflorestando com os carvalhos originarios da Toscana e então introduziu a abordagem 100% Vegan

A título de curiosidade, Querciabella significa Carvalho Belo.

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