{"id":5798907445399,"title":"Antinori Solaia Toscana IGT 2015 750ML","handle":"vinho-italiano-antinori-solaia-toscana-igt-2015-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Vinho italiano Antinori Solaia Toscana \" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_antinori.jpg?v=1588620163\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eToscana - Itália\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eTinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eem barris de carvalho francês de 60 galões e durou aproximadamente 18 meses. Durante este período, os vários lotes, fermentados e envelhecidos separadamente em função da casta e das condições da vinha, envelheceram bem e foram posteriormente loteados alguns meses antes do engarrafamento.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eClassificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eIGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C a 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e20 minutos\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epronto agora ou longa guarda até 2050, segundo Robert Parker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003evermelho rubi intensa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003ecomplexo, com presença de frutas vermelhas, cerejas, ameixas, frutos silvestres e hortelã\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eredondo com taninos macios e aveludados além de longo final em boca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003emédio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMassas com molhos de tomate, carnes curadas e queijos médio a fortes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, Wine Advocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99 pontos, Antonio Galloni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e98 pontos, Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e97 pontos, Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVilla Antinori foi antes de tudo uma idéia, um plano que vislumbrou o processo de vinificação: pesquisa e desenvolvimento de um lado e patrimônio histórico do outro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Antinori está associado a mais de 100 anos de história e, ao mesmo tempo, representa progresso contínuo. O único princípio essencial é a pesquisa contínua para padrões de qualidade cada vez mais altos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolaia, o famoso vinho italiano, ícone no Mundo dos Vinhos, leva seu nome, devido ao próprio nome do vinhedo da Villa Antinori. Um vinhedo de 50 acres (20 hectares) com uma exposição sudoeste localizada a uma altitude entre 1150 e 1325 pés (350-400 metros) acima do nível do mar e com um solo pedregoso de “alberese” (calcário duro) e “galestro” ( pedra calcária escamosa). A vinha está localizada na propriedade Tignanello. A família Antinori produziu este vinho pela primeira vez no ano de 1978, e o blend inicial foi 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, fórmula repetida também em 1979. Nos anos seguintes, 20% de Sangiovese foi introduzido e alguns ajustes também foram feitos no relacionamento entre Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc até que a mistura atual fosse definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolaia é produzida apenas em safras excepcionais e não foi produzida em 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Solaia 2015, que apresentamos na Winerie.com mostra uma cor vermelho rubi intensa com reflexos roxos.\u003cbr\u003eA complexidade e expressividade dos aromas são de alto nível: o nariz oferece notas poderosas de compota de ameixa e frutas pretas maduras como amoras, mirtilos e cassis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs sensações perfeitamente integradas de chocolate e alcaçuz dão lugar no final a notas de menta que conferem grande frescura ao bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eO vinho é harmonioso na boca com uma estrutura excelente e equilibrada; a maciez e sedosidade dos taninos conferem-lhe solidez, elegância e um final extremamente longo e um final de boca muito longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 a título de curiosidade, foi a melhor safra da Toscana, nos últimos anos e, segundo o enólogo, 2015 deve ser considerado um dos melhores Solaias de todos os tempos pelas suas condições climáticas ideais em todas as fases do ciclo vegetativo, culminando na época da vindima, em que as uvas amadureceram de forma perfeita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eO extremo cuidado e atenção durante a fermentação e a selecção das barricas para o envelhecimento do vinho garantiram a produção de um vinho de potencial incontestável, de excelente equilíbrio e de personalidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-10-02T14:33:11-03:00","created_at":"2020-10-01T18:02:11-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Estilo_Encorpado","País_Itália","Premiações_Super Pontuados","Produção_Tradicional","Regiões_Toscana","Tipo_Tintos","Winebrands"],"price":723270,"price_min":723270,"price_max":723270,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":723270,"compare_at_price_min":723270,"compare_at_price_max":723270,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":36762284589207,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889305","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Antinori Solaia Toscana IGT 2015 750ML","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":723270,"weight":1700,"compare_at_price":723270,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ANTINORI-SOLAIA-TOSCANA_BLEND_2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1602856893"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ANTINORI-SOLAIA-TOSCANA_BLEND_2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1602856893","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12729865633943,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ANTINORI-SOLAIA-TOSCANA_BLEND_2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1601921476"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ANTINORI-SOLAIA-TOSCANA_BLEND_2015_750ML_TINTO_ITALIA_Winerie.jpg?v=1601921476","width":1200}],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Vinho italiano Antinori Solaia Toscana \" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_antinori.jpg?v=1588620163\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eToscana - Itália\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003eTinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eem barris de carvalho francês de 60 galões e durou aproximadamente 18 meses. Durante este período, os vários lotes, fermentados e envelhecidos separadamente em função da casta e das condições da vinha, envelheceram bem e foram posteriormente loteados alguns meses antes do engarrafamento.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eClassificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eIGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C a 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e20 minutos\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epronto agora ou longa guarda até 2050, segundo Robert Parker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003evermelho rubi intensa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003ecomplexo, com presença de frutas vermelhas, cerejas, ameixas, frutos silvestres e hortelã\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eredondo com taninos macios e aveludados além de longo final em boca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003emédio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMassas com molhos de tomate, carnes curadas e queijos médio a fortes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 pontos, Wine Advocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99 pontos, Antonio Galloni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e98 pontos, Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e97 pontos, Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVilla Antinori foi antes de tudo uma idéia, um plano que vislumbrou o processo de vinificação: pesquisa e desenvolvimento de um lado e patrimônio histórico do outro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Antinori está associado a mais de 100 anos de história e, ao mesmo tempo, representa progresso contínuo. O único princípio essencial é a pesquisa contínua para padrões de qualidade cada vez mais altos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolaia, o famoso vinho italiano, ícone no Mundo dos Vinhos, leva seu nome, devido ao próprio nome do vinhedo da Villa Antinori. Um vinhedo de 50 acres (20 hectares) com uma exposição sudoeste localizada a uma altitude entre 1150 e 1325 pés (350-400 metros) acima do nível do mar e com um solo pedregoso de “alberese” (calcário duro) e “galestro” ( pedra calcária escamosa). A vinha está localizada na propriedade Tignanello. A família Antinori produziu este vinho pela primeira vez no ano de 1978, e o blend inicial foi 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, fórmula repetida também em 1979. Nos anos seguintes, 20% de Sangiovese foi introduzido e alguns ajustes também foram feitos no relacionamento entre Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc até que a mistura atual fosse definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolaia é produzida apenas em safras excepcionais e não foi produzida em 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Solaia 2015, que apresentamos na Winerie.com mostra uma cor vermelho rubi intensa com reflexos roxos.\u003cbr\u003eA complexidade e expressividade dos aromas são de alto nível: o nariz oferece notas poderosas de compota de ameixa e frutas pretas maduras como amoras, mirtilos e cassis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs sensações perfeitamente integradas de chocolate e alcaçuz dão lugar no final a notas de menta que conferem grande frescura ao bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eO vinho é harmonioso na boca com uma estrutura excelente e equilibrada; a maciez e sedosidade dos taninos conferem-lhe solidez, elegância e um final extremamente longo e um final de boca muito longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 a título de curiosidade, foi a melhor safra da Toscana, nos últimos anos e, segundo o enólogo, 2015 deve ser considerado um dos melhores Solaias de todos os tempos pelas suas condições climáticas ideais em todas as fases do ciclo vegetativo, culminando na época da vindima, em que as uvas amadureceram de forma perfeita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eO extremo cuidado e atenção durante a fermentação e a selecção das barricas para o envelhecimento do vinho garantiram a produção de um vinho de potencial incontestável, de excelente equilíbrio e de personalidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Antinori Solaia Toscana IGT 2015 750ML

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 7.232,70
Quantidade máxima disponível alcançada

Vinho italiano Antinori Solaia Toscana

Vinícola Marchesi Antinori
Localização Toscana - Itália

Uva 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% Cabernet Franc
Tipo Tinto Seco
Teor Alcoólico Médio 13,0%
Amadurecimento em barris de carvalho francês de 60 galões e durou aproximadamente 18 meses. Durante este período, os vários lotes, fermentados e envelhecidos separadamente em função da casta e das condições da vinha, envelheceram bem e foram posteriormente loteados alguns meses antes do engarrafamento.
Produção tradicional
Classificação IGT

Servir (Serving)
Temperatura 16°C a 18°C
Decantar 20 minutos

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
pronto agora ou longa guarda até 2050, segundo Robert Parker

Notas de Degustação (Notes)
Visual vermelho rubi intensa
Aroma complexo, com presença de frutas vermelhas, cerejas, ameixas, frutos silvestres e hortelã
Paladar redondo com taninos macios e aveludados além de longo final em boca
Corpo médio

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Massas com molhos de tomate, carnes curadas e queijos médio a fortes

Premiações (Awards & Accolades)

100 pontos, James Suckling

100 pontos, Robert Parker

100 pontos, Wine Advocate

99 pontos, Antonio Galloni

98 pontos, Wine Spectator

97 pontos, Wine Enthusiast


História & Curiosidades (History & Curiosities)


Villa Antinori foi antes de tudo uma idéia, um plano que vislumbrou o processo de vinificação: pesquisa e desenvolvimento de um lado e patrimônio histórico do outro.

Villa Antinori está associado a mais de 100 anos de história e, ao mesmo tempo, representa progresso contínuo. O único princípio essencial é a pesquisa contínua para padrões de qualidade cada vez mais altos.

Solaia, o famoso vinho italiano, ícone no Mundo dos Vinhos, leva seu nome, devido ao próprio nome do vinhedo da Villa Antinori. Um vinhedo de 50 acres (20 hectares) com uma exposição sudoeste localizada a uma altitude entre 1150 e 1325 pés (350-400 metros) acima do nível do mar e com um solo pedregoso de “alberese” (calcário duro) e “galestro” ( pedra calcária escamosa). A vinha está localizada na propriedade Tignanello. A família Antinori produziu este vinho pela primeira vez no ano de 1978, e o blend inicial foi 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, fórmula repetida também em 1979. Nos anos seguintes, 20% de Sangiovese foi introduzido e alguns ajustes também foram feitos no relacionamento entre Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc até que a mistura atual fosse definida.

Solaia é produzida apenas em safras excepcionais e não foi produzida em 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992.

O Solaia 2015, que apresentamos na Winerie.com mostra uma cor vermelho rubi intensa com reflexos roxos.
A complexidade e expressividade dos aromas são de alto nível: o nariz oferece notas poderosas de compota de ameixa e frutas pretas maduras como amoras, mirtilos e cassis.

As sensações perfeitamente integradas de chocolate e alcaçuz dão lugar no final a notas de menta que conferem grande frescura ao bouquet.


O vinho é harmonioso na boca com uma estrutura excelente e equilibrada; a maciez e sedosidade dos taninos conferem-lhe solidez, elegância e um final extremamente longo e um final de boca muito longo e persistente.

2015 a título de curiosidade, foi a melhor safra da Toscana, nos últimos anos e, segundo o enólogo, 2015 deve ser considerado um dos melhores Solaias de todos os tempos pelas suas condições climáticas ideais em todas as fases do ciclo vegetativo, culminando na época da vindima, em que as uvas amadureceram de forma perfeita.


O extremo cuidado e atenção durante a fermentação e a selecção das barricas para o envelhecimento do vinho garantiram a produção de um vinho de potencial incontestável, de excelente equilíbrio e de personalidade marcante.


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