{"id":5567418073239,"title":"Chatêau Le Cadarsac Bordeaux 2015 750ml","handle":"vinho-frances-chateau-le-cadarsac-bordeaux-2015-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_robin_c916e0fd-8b8d-4196-8bd7-02a9d714293e.jpg?v=1599059498\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_robin_c916e0fd-8b8d-4196-8bd7-02a9d714293e.jpg?v=1599059498\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVins Robin - Chateau Le Cadarsac\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003eBordeaux AOC – Libourne, Cadarsac - França\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cb\u003e50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e Tinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003esem passagem por madeira\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e16°C a 18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb; height: 22px;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003erubi intenso\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003ecassis, toques de especiarias como pimenta preta e noz moscada, chocolate e ervas secas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 48px;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan\u003eboa acidez com textura macia de taninos finos e bem presentes. Final persistente pedindo mais um gole.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003emédio para encorpado\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDevido ao golpe de fruta nos primeiros aromas, busque pratos com bastante aroma e potencia de sabor. O clássico é com Cordeiro e hortelã, mas vai bem com Parmegiana, cozidos e churrasco de porco.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e Um verdadeiro e ótimo custo-benefício, que leva a fama e história de Bordeaux. Seus sabores são maduros e concentrados, coisa rara de se ver em Bordeaux dessa faixa de preço. Mostra equilíbrio entre intensidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGabriel Raele\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eA família Robin, vive na região de Libourne desde o século XVII. O grande sucesso dos vinhos de Saint-Emilion e da região de Pomerol fez de Libourne uma região vitícola conhecida e importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA família Robin é muito importante na região de Libourne por conta dos seus feitos no mundo do vinho. Eles já estavam envolvidos em viticultura e comércio de vinho desde 1768, com o tempo, a família adquiriu vários Châteaux que hoje formam o grupo “Vins Robin”. Um desses é o famoso Château Le Cadarsac, que leva o nome do vilarejo onde se encontra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Qualité passe Quantité”, qualidade na frente da quantidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1839 a família Robin tem esse slogan que foi idealizado por Bertrand Robin (1809-1874). Desde então, os Robin aplicaram este princípio à produção de vinho e hoje são adeptos a cultura Raisonnée: Sistema de cultivo onde os vinhedos são tratados com químicos somente em casos graves de pragas, caso contrário são conduzidos de maneira orgânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje é um dos poucos châteaux que são donos dos vinhedos e não negociam suas terras em meio há um mundo de negociantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa oitava geração da família, quem cuida da vinificação atualmente é Pauline Robin, enóloga chefe do grupo que conta com a consultoria de Michel Rolland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-09-02T15:16:53-03:00","created_at":"2020-08-25T12:15:55-03:00","vendor":"015-W.CO","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Estilo_Médio Corpo","País_França","Produção_Tradicional","Tipo_Tintos","Wine.Co"],"price":13770,"price_min":13770,"price_max":13770,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":13770,"compare_at_price_min":13770,"compare_at_price_max":13770,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35791218311319,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889166","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chatêau Le Cadarsac Bordeaux 2015 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":13770,"weight":1700,"compare_at_price":13770,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/CHATEAU-VALOUX-PESSAC-LEOGNAN-BLANC_2009_750ML_BRANCO_-FR_Winerie.jpg?v=1599070608"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/CHATEAU-VALOUX-PESSAC-LEOGNAN-BLANC_2009_750ML_BRANCO_-FR_Winerie.jpg?v=1599070608","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":11043562782871,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/CHATEAU-VALOUX-PESSAC-LEOGNAN-BLANC_2009_750ML_BRANCO_-FR_Winerie.jpg?v=1599070608"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/CHATEAU-VALOUX-PESSAC-LEOGNAN-BLANC_2009_750ML_BRANCO_-FR_Winerie.jpg?v=1599070608","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_robin_c916e0fd-8b8d-4196-8bd7-02a9d714293e.jpg?v=1599059498\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_robin_c916e0fd-8b8d-4196-8bd7-02a9d714293e.jpg?v=1599059498\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVins Robin - Chateau Le Cadarsac\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003eBordeaux AOC – Libourne, Cadarsac - França\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cb\u003e50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e Tinto Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003esem passagem por madeira\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e16°C a 18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb; height: 22px;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003erubi intenso\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003ecassis, toques de especiarias como pimenta preta e noz moscada, chocolate e ervas secas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 48px;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan\u003eboa acidez com textura macia de taninos finos e bem presentes. Final persistente pedindo mais um gole.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003emédio para encorpado\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDevido ao golpe de fruta nos primeiros aromas, busque pratos com bastante aroma e potencia de sabor. O clássico é com Cordeiro e hortelã, mas vai bem com Parmegiana, cozidos e churrasco de porco.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e Um verdadeiro e ótimo custo-benefício, que leva a fama e história de Bordeaux. Seus sabores são maduros e concentrados, coisa rara de se ver em Bordeaux dessa faixa de preço. Mostra equilíbrio entre intensidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGabriel Raele\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eA família Robin, vive na região de Libourne desde o século XVII. O grande sucesso dos vinhos de Saint-Emilion e da região de Pomerol fez de Libourne uma região vitícola conhecida e importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA família Robin é muito importante na região de Libourne por conta dos seus feitos no mundo do vinho. Eles já estavam envolvidos em viticultura e comércio de vinho desde 1768, com o tempo, a família adquiriu vários Châteaux que hoje formam o grupo “Vins Robin”. Um desses é o famoso Château Le Cadarsac, que leva o nome do vilarejo onde se encontra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Qualité passe Quantité”, qualidade na frente da quantidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1839 a família Robin tem esse slogan que foi idealizado por Bertrand Robin (1809-1874). Desde então, os Robin aplicaram este princípio à produção de vinho e hoje são adeptos a cultura Raisonnée: Sistema de cultivo onde os vinhedos são tratados com químicos somente em casos graves de pragas, caso contrário são conduzidos de maneira orgânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje é um dos poucos châteaux que são donos dos vinhedos e não negociam suas terras em meio há um mundo de negociantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa oitava geração da família, quem cuida da vinificação atualmente é Pauline Robin, enóloga chefe do grupo que conta com a consultoria de Michel Rolland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Chatêau Le Cadarsac Bordeaux 2015 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 137,70
Quantidade máxima disponível alcançada

Vinícola Vins Robin - Chateau Le Cadarsac
Localização Bordeaux AOC – Libourne, Cadarsac - França

Uva 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot
Tipo  Tinto Seco
Teor Alcoólico Médio 13,0%
Amadurecimento sem passagem por madeira
Produção tradicional

Servir (Serving)
Temperatura 16°C a 18°C
Decantar não é necessário

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
pronto agora ou curta guarda até 2023

Notas de Degustação (Notes)
Visual rubi intenso
Aroma cassis, toques de especiarias como pimenta preta e noz moscada, chocolate e ervas secas
Paladar boa acidez com textura macia de taninos finos e bem presentes. Final persistente pedindo mais um gole.
Corpo médio para encorpado

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Devido ao golpe de fruta nos primeiros aromas, busque pratos com bastante aroma e potencia de sabor. O clássico é com Cordeiro e hortelã, mas vai bem com Parmegiana, cozidos e churrasco de porco.

Opinião da Curadoria

 Um verdadeiro e ótimo custo-benefício, que leva a fama e história de Bordeaux. Seus sabores são maduros e concentrados, coisa rara de se ver em Bordeaux dessa faixa de preço. Mostra equilíbrio entre intensidade e elegância.

Gabriel Raele


História & Curiosidades (History & Curiosities)

A família Robin, vive na região de Libourne desde o século XVII. O grande sucesso dos vinhos de Saint-Emilion e da região de Pomerol fez de Libourne uma região vitícola conhecida e importante.

A família Robin é muito importante na região de Libourne por conta dos seus feitos no mundo do vinho. Eles já estavam envolvidos em viticultura e comércio de vinho desde 1768, com o tempo, a família adquiriu vários Châteaux que hoje formam o grupo “Vins Robin”. Um desses é o famoso Château Le Cadarsac, que leva o nome do vilarejo onde se encontra.

“Qualité passe Quantité”, qualidade na frente da quantidade.

Desde 1839 a família Robin tem esse slogan que foi idealizado por Bertrand Robin (1809-1874). Desde então, os Robin aplicaram este princípio à produção de vinho e hoje são adeptos a cultura Raisonnée: Sistema de cultivo onde os vinhedos são tratados com químicos somente em casos graves de pragas, caso contrário são conduzidos de maneira orgânica.

Hoje é um dos poucos châteaux que são donos dos vinhedos e não negociam suas terras em meio há um mundo de negociantes.

Na oitava geração da família, quem cuida da vinificação atualmente é Pauline Robin, enóloga chefe do grupo que conta com a consultoria de Michel Rolland.

Vinhos Recomendados