{"id":5486689943703,"title":"Era dos Ventos Peverella 2017 750ml","handle":"vinho-brasileiro-era-dos-ventos-peverella-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_era_dos_ventos.jpg?v=1596730642\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEra dos Ventos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBento Gonçalves, RS - Brasil\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Peverella\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e Branco Seco  \/ Vinho Laranja\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e12,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e50% do vinho estagia por 2 anos em barricas brasileiras de ipê de 250L e os demais em barricas de carvalho francês de vários usos.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003enatural\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e10°C a 12°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e30 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb; height: 22px;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003elaranja\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003efrutas tropicais secas e leve tostado da madeira\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 48px;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan\u003ecremoso, leve, bem equilibrado e com longo final\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003emédio\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeguste-o com Polvo ou Frutos do Mar. Ficará um Espetáculo!\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e O primeiro vinho laranja brasileiro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho Natural que dentre as curiosidades, passa por estágio de 2 anos em barricas brasileiras de ipê! Isso mesmo...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada safra recebe a rotulagem em homenagem a obra de um artista\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho fora da curva, em todos os aspectos!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho juntamente com o Trebbiano, também da Era dos Ventos foram os pioneiros \"Vinhos Laranjas\" no Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho Laranja nada mais é que um vinho produzido com uvas brancas maceradas com as cascas, ao contrário dos vinhos brancos tradicionais cujas peles são retiradas antes da fermentação. Tal forma de elaboração confere aos vinhos maior estrutura, taninos e a cor característica \"alaranjada\", graças ao contato com as cascas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola boutique começou com o casal de vinicultores Luís Henrique e Talise Zanini, cuja ousadia tem descortinado um futuro alternativo promissor para a vinicultura brasileira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo destemidos artesãos estão produzindo vinhos brasileiros de admirável personalidade e, com o amigo Alvaro Escher, a Era dos Ventos surgiu como uma pièce de résistance frente ao rumo globalizado que o mundo do vinho tomou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola nasce de uma paixão e do sonho de resgatar a alma perdida do vinho, o que se tornou possível por meio de métodos ancestrais e da valorização de uvas quase extintas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA paixão por fazer arte transformou cada uva macerada em obra-prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA característica desta vinícola é apostar em castas antigas já adaptadas as nossas terras e vinificar com o mínimo de intervenção, logo vocês encontraram aqui na Winerie, entre seus produtos, castas como a Peverella, a Trebbiano, a Marselan dentre outras, cepas usualmente na vinificação moderna usada em cortes \"blends\" mas aqui, usadas unicamente na criação do vinho, ou seja, vinhos varietais onde é possível conhecer o aroma e sabor real, digamos \"puro\" de cada cepa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2020-08-06T14:17:03-03:00","created_at":"2020-08-06T09:31:39-03:00","vendor":"009-ARI","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Madeira","bestbuy","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Estilo_Médio Corpo","estoque_solto","Oportunidades_Ofertas","País_Brasil","Produção_Naturais \"Garagistas\"","Regiões_Rio Grande do Sul","Reserva Winerie","Tipo_Brancos","Tipo_Laranja"],"price":28870,"price_min":28870,"price_max":28870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":34670,"compare_at_price_min":34670,"compare_at_price_max":34670,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35449169838231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889132","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Era dos Ventos Peverella 2017 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":28870,"weight":1700,"compare_at_price":34670,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ERA_DOS_VENTOS_PEVERELLA_750ML_BRASIL_Winerie.jpg?v=1599833751"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ERA_DOS_VENTOS_PEVERELLA_750ML_BRASIL_Winerie.jpg?v=1599833751","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":11293763633303,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ERA_DOS_VENTOS_PEVERELLA_750ML_BRASIL_Winerie.jpg?v=1599833751"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/ERA_DOS_VENTOS_PEVERELLA_750ML_BRASIL_Winerie.jpg?v=1599833751","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_era_dos_ventos.jpg?v=1596730642\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEra dos Ventos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eBento Gonçalves, RS - Brasil\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Peverella\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e Branco Seco  \/ Vinho Laranja\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e12,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e50% do vinho estagia por 2 anos em barricas brasileiras de ipê de 250L e os demais em barricas de carvalho francês de vários usos.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003enatural\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e10°C a 12°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e30 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb; height: 22px;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003elaranja\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003e\u003cspan\u003efrutas tropicais secas e leve tostado da madeira\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 48px;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 48px;\"\u003e\u003cspan\u003ecremoso, leve, bem equilibrado e com longo final\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right; height: 22px;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; height: 22px;\"\u003emédio\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeguste-o com Polvo ou Frutos do Mar. Ficará um Espetáculo!\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e O primeiro vinho laranja brasileiro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho Natural que dentre as curiosidades, passa por estágio de 2 anos em barricas brasileiras de ipê! Isso mesmo...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada safra recebe a rotulagem em homenagem a obra de um artista\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho fora da curva, em todos os aspectos!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho juntamente com o Trebbiano, também da Era dos Ventos foram os pioneiros \"Vinhos Laranjas\" no Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho Laranja nada mais é que um vinho produzido com uvas brancas maceradas com as cascas, ao contrário dos vinhos brancos tradicionais cujas peles são retiradas antes da fermentação. Tal forma de elaboração confere aos vinhos maior estrutura, taninos e a cor característica \"alaranjada\", graças ao contato com as cascas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola boutique começou com o casal de vinicultores Luís Henrique e Talise Zanini, cuja ousadia tem descortinado um futuro alternativo promissor para a vinicultura brasileira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo destemidos artesãos estão produzindo vinhos brasileiros de admirável personalidade e, com o amigo Alvaro Escher, a Era dos Ventos surgiu como uma pièce de résistance frente ao rumo globalizado que o mundo do vinho tomou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola nasce de uma paixão e do sonho de resgatar a alma perdida do vinho, o que se tornou possível por meio de métodos ancestrais e da valorização de uvas quase extintas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA paixão por fazer arte transformou cada uva macerada em obra-prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA característica desta vinícola é apostar em castas antigas já adaptadas as nossas terras e vinificar com o mínimo de intervenção, logo vocês encontraram aqui na Winerie, entre seus produtos, castas como a Peverella, a Trebbiano, a Marselan dentre outras, cepas usualmente na vinificação moderna usada em cortes \"blends\" mas aqui, usadas unicamente na criação do vinho, ou seja, vinhos varietais onde é possível conhecer o aroma e sabor real, digamos \"puro\" de cada cepa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Era dos Ventos Peverella 2017 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 288,70 R$ 346,70
Quantidade máxima disponível alcançada

Vinícola Era dos Ventos
Localização Bento Gonçalves, RS - Brasil

Uva 100% Peverella
Tipo  Branco Seco  / Vinho Laranja
Teor Alcoólico Médio 12,0%
Amadurecimento 50% do vinho estagia por 2 anos em barricas brasileiras de ipê de 250L e os demais em barricas de carvalho francês de vários usos.
Produção natural

Servir (Serving)
Temperatura 10°C a 12°C
Decantar 30 minutos

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou curta guarda até 2024

Notas de Degustação (Notes)
Visual laranja
Aroma frutas tropicais secas e leve tostado da madeira
Paladar cremoso, leve, bem equilibrado e com longo final
Corpo médio

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Deguste-o com Polvo ou Frutos do Mar. Ficará um Espetáculo!

Opinião da Curadoria

 O primeiro vinho laranja brasileiro!

Vinho Natural que dentre as curiosidades, passa por estágio de 2 anos em barricas brasileiras de ipê! Isso mesmo...

Cada safra recebe a rotulagem em homenagem a obra de um artista

Um vinho fora da curva, em todos os aspectos!


História & Curiosidades (History & Curiosities)

Este vinho juntamente com o Trebbiano, também da Era dos Ventos foram os pioneiros "Vinhos Laranjas" no Brasil.

Um vinho Laranja nada mais é que um vinho produzido com uvas brancas maceradas com as cascas, ao contrário dos vinhos brancos tradicionais cujas peles são retiradas antes da fermentação. Tal forma de elaboração confere aos vinhos maior estrutura, taninos e a cor característica "alaranjada", graças ao contato com as cascas. 

A vinícola boutique começou com o casal de vinicultores Luís Henrique e Talise Zanini, cuja ousadia tem descortinado um futuro alternativo promissor para a vinicultura brasileira.

Como destemidos artesãos estão produzindo vinhos brasileiros de admirável personalidade e, com o amigo Alvaro Escher, a Era dos Ventos surgiu como uma pièce de résistance frente ao rumo globalizado que o mundo do vinho tomou.

A vinícola nasce de uma paixão e do sonho de resgatar a alma perdida do vinho, o que se tornou possível por meio de métodos ancestrais e da valorização de uvas quase extintas.

A paixão por fazer arte transformou cada uva macerada em obra-prima.

A característica desta vinícola é apostar em castas antigas já adaptadas as nossas terras e vinificar com o mínimo de intervenção, logo vocês encontraram aqui na Winerie, entre seus produtos, castas como a Peverella, a Trebbiano, a Marselan dentre outras, cepas usualmente na vinificação moderna usada em cortes "blends" mas aqui, usadas unicamente na criação do vinho, ou seja, vinhos varietais onde é possível conhecer o aroma e sabor real, digamos "puro" de cada cepa.

Vinhos Recomendados