{"product_id":"rippon-pinot-noir-2022","title":"Rippon Pinot Noir 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Rippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_rippon_c92f1d19-6931-48c0-ab97-58a75120353d.jpg?v=1523026717\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eRippon Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e traduz com precisão o estilo refinado e profundo dos grandes Pinot Noir de Central Otago.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em vinhedo único às margens do Lake Wanaka, combina fruta vibrante, textura sedosa e grande complexidade aromática, revelando toda a influência dos solos de xisto e do clima extremo da Ilha Sul da Nova Zelândia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Pinot Noir elegante, detalhado e profundamente ligado ao terroir — daqueles que unem delicadeza, energia e profundidade em perfeita harmonia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uva: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e• Origem: Central Otago – Nova Zelândia\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, sedoso e complexo\u003cbr\u003e• Madeira: moderada e integrada\u003cbr\u003e• Harmoniza com: cordeiro, cogumelos e aves assadas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Rippon Vineyard and Winery\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Central Otago – Ilha Sul – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir elegante, sedoso e mineral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,22 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,97 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedo único Rippon, localizado na margem ocidental da Roy’s Bay, Lake Wanaka. Solos de xisto glacial e cascalhos de xisto, com diferentes clones plantados em parcelas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 10 kg com seleção rigorosa. As parcelas foram fermentadas separadamente em pequenos tanques de inox com leveduras indígenas naturais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Contato com as cascas entre 14 e 28 dias, conforme cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 17% novas e o restante entre 1 e 4 anos de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Vinificação de mínima intervenção, fermentações espontâneas e máxima expressão do terroir de Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante com reflexos delicados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, cereja, sous-bois, ervas secas e delicadas nuances de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e sedoso, elegante e muito preciso, com taninos finíssimos, excelente equilíbrio e final longo e refinado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Pinot Noir refinado, profundo e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro, pato, aves assadas, pratos com cogumelos, carnes de caça leves, risotos trufados e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rippon Pinot Noir é um dos grandes exemplos do potencial de Central Otago para Pinot Noir de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrega fruta pura, textura incrivelmente sedosa e uma profundidade aromática que cresce muito na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA madeira aparece de forma elegante e perfeitamente integrada, enquanto o terroir mineral e o frescor natural sustentam toda a experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem busca Pinot Noir sofisticado, autêntico e profundamente ligado ao lugar de origem, este rótulo é uma referência absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora após decantação ou evoluir lindamente em adega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez, estrutura e equilíbrio permite longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Central Otago é tão especial para Pinot Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentral Otago, na Ilha Sul da Nova Zelândia, é uma das regiões mais respeitadas do mundo para Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima frio, a forte amplitude térmica e os solos de origem glacial criam vinhos intensos, precisos e extremamente elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNos vinhedos de Rippon, próximos ao Lake Wanaka, o Pinot Noir ganha ainda mais pureza, tensão e profundidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Rippon Vineyard and Winery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Rippon é uma das vinícolas mais emblemáticas da Nova Zelândia e pioneira em Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhedos biodinâmicos localizados às margens do Lake Wanaka estão entre os terroirs mais icônicos do hemisfério sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos da propriedade são reconhecidos internacionalmente pela autenticidade, elegância e forte identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Central Otago\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Ilha Sul da Nova Zelândia, Central Otago é a região vinícola mais austral do planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu clima frio e seco, aliado aos solos de origem glacial e xistosa, produz alguns dos Pinot Noir mais elegantes e minerais do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-elegantes\"\u003eVinhos Elegantes\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse Pinot Noir é muito leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da elegância típica da uva, possui ótima profundidade, textura e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA madeira aparece muito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O carvalho é muito bem integrado e serve apenas para ampliar textura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Cerca de 30 minutos ajudam bastante na abertura aromática e integração do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com quais pratos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCordeiro, pato, cogumelos, risotos trufados, aves assadas e carnes delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eRippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir premium da Nova Zelândia produzido em Central Otago pela Rippon Vineyard and Winery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho elegante, sedoso e complexo, com aromas de frutas vermelhas, sous-bois, especiarias e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com cordeiro, pato, cogumelos, risotos e pratos sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47896349671642,"sku":null,"price":1092.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VinhodaNovaZelandiaRipponMatureVinePinotNoir.png?v=1685133237","url":"https:\/\/winerie.com\/products\/rippon-pinot-noir-2022","provider":"Winerie","version":"1.0","type":"link"}