Há 5 anos entregando Vinhos e Experiências Incríveis!
{"id":7524859314394,"title":"Pack com 6 - Verónica Ortega Quite Mencía 2019 750ml","handle":"pack-com-6-veronica-ortega-quite-mencia-2019-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/products\/vinho-espanhol-quite-mencia-2019-750ml\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/unidade_bfc1019e-0589-4328-a78d-13fa178ac7de.png?v=1628704414\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 73.8514%;\" data-mce-style=\"width: 73.8514%;\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eNeste Winerie Pack,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ea garrafa sai por apenas:\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22.9769%;\" data-mce-style=\"width: 22.9769%;\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eR$ 241,50\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_bbfe3943-7c3a-414d-8eb0-e9aec0e5cf58.jpg?v=1642879034\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Verónica Ortega\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eValtuille de Abajo, Bierzo, León, Espanha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto Seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,2%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e50% do vinho amadurece por 9 meses em carvalho franceses de segundo e terceiro uso de 225L e os demais 50%, em âmforas de 800L.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eorgânico \/ 17.000 garrafas produzidas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e7°C a 10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eamarelo esverdeado\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003efrutas vermelhas, alta mineralidade, nuances terrosos e de especiarias\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eestruturado com taninos firmes e agradáveis. a mineralidade aqui se repete combinada muito bem as frutas vermelhas, fresco, leve e persistente e extremamente fácil\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eleve\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFrangos grelhados, aqueles de padaria, ficam perfeito com este exemplar de Mencía de Bierzo\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"A ideia deste vinho é combinar a mineralidade e a fruta proporcionada pelos solos de areia e argila, mantendo o caráter amigável e alegre da Mencía, resultando em um corte mais informal, com muita fruta, muito fresco e ágil. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNariz muito potável e sedutor de frutas vermelhas, flores azuis, leve e esbelta na boca.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerónica Ortega, enóloga e proprietária da vinícola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e Aqui está um pouco da luz andaluza chegando até nós por meio de Veronica Ortega. Originária de Cádiz, seu amor pela uva Mencía a trouxe para Bierzo, no noroeste da Espanha. Desde então, ela se tornou referência na região e esfumou as fronteiras entre o clássico e o natural Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEla trabalhou com Daphne Glorian e Alvaro Palacios no Priorat, bem como uma rápida passagem pela RDC na Borgonha antes de finalmente se estabelecer em Valtuille de Abajo em 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaúl Pérez foi gentil o suficiente para oferecer-lhe algum espaço em sua vinícola onde ela fez suas primeias safras até se mudar para sua própria adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todo mundo em Bierzo, pode-se dizer que Raúl teve uma influência em sua vinificação, mas sem dúvida ela se destacou recuperando antigas tradições de vinificação e redefinindo o que Bierzo pode ser.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrabalhando principalmente entre as cidades de Valtuille e Cobrana, ela produz vinhos classificados como DO, ao mesmo tempo em que produz vinhos de estilo de vinhedo único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maioria das suas vinhas tem mais de 70 anos, totalizando 5 hectares distribuídos por mais de 20 pequenas vinhas plantadas numa mistura de argila, areia e ardósia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuas uvas são um produto da agricultura orgânica e seus vinhos são feitos da forma mais natural possível apenas adicionando doses mínimas de enxofre quando necessário para evitar desvios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocê descobrirá que seus vinhos são retos e polidos, enquanto ainda têm uma vantagem natural que lhes dá a energia e a vida que procuramos em todas as nossas seleções.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2022-01-24T11:58:23-03:00","created_at":"2022-01-22T16:57:47-03:00","vendor":"Dominio Cassis","type":"Packs","tags":["Amadurecimento_Madeira","Amadurecimento_Vasos de Barro","aportaram","Consumo_Pronto Agora e\/ou Guarda","Corpo_Leve","Harmonização_Carnes Brancas","Oportunidades_Packs Mais por Menos","Oportunidades_Winerie Pack","País_Espanha","Produção_Orgânico","Regiões_Bierzo","Tipo_Tinto","Uva_Mencía"],"price":144900,"price_min":144900,"price_max":144900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":161220,"compare_at_price_min":161220,"compare_at_price_max":161220,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42330851442906,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889980","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pack com 6 - Verónica Ortega Quite Mencía 2019 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":144900,"weight":10200,"compare_at_price":161220,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Veronica-Ortega-Quite-Mencia-2019-750ml-pack.jpg?v=1642881801"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Veronica-Ortega-Quite-Mencia-2019-750ml-pack.jpg?v=1642881801","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":29040044900570,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Veronica-Ortega-Quite-Mencia-2019-750ml-pack.jpg?v=1642881801"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Veronica-Ortega-Quite-Mencia-2019-750ml-pack.jpg?v=1642881801","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/products\/vinho-espanhol-quite-mencia-2019-750ml\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/unidade_bfc1019e-0589-4328-a78d-13fa178ac7de.png?v=1628704414\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 73.8514%;\" data-mce-style=\"width: 73.8514%;\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eNeste Winerie Pack,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ea garrafa sai por apenas:\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22.9769%;\" data-mce-style=\"width: 22.9769%;\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eR$ 241,50\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_bbfe3943-7c3a-414d-8eb0-e9aec0e5cf58.jpg?v=1642879034\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Verónica Ortega\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eValtuille de Abajo, Bierzo, León, Espanha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto Seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,2%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e50% do vinho amadurece por 9 meses em carvalho franceses de segundo e terceiro uso de 225L e os demais 50%, em âmforas de 800L.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eorgânico \/ 17.000 garrafas produzidas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e7°C a 10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\" colspan=\"2\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eamarelo esverdeado\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003efrutas vermelhas, alta mineralidade, nuances terrosos e de especiarias\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eestruturado com taninos firmes e agradáveis. a mineralidade aqui se repete combinada muito bem as frutas vermelhas, fresco, leve e persistente e extremamente fácil\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eleve\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFrangos grelhados, aqueles de padaria, ficam perfeito com este exemplar de Mencía de Bierzo\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"A ideia deste vinho é combinar a mineralidade e a fruta proporcionada pelos solos de areia e argila, mantendo o caráter amigável e alegre da Mencía, resultando em um corte mais informal, com muita fruta, muito fresco e ágil. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNariz muito potável e sedutor de frutas vermelhas, flores azuis, leve e esbelta na boca.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerónica Ortega, enóloga e proprietária da vinícola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e Aqui está um pouco da luz andaluza chegando até nós por meio de Veronica Ortega. Originária de Cádiz, seu amor pela uva Mencía a trouxe para Bierzo, no noroeste da Espanha. Desde então, ela se tornou referência na região e esfumou as fronteiras entre o clássico e o natural Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEla trabalhou com Daphne Glorian e Alvaro Palacios no Priorat, bem como uma rápida passagem pela RDC na Borgonha antes de finalmente se estabelecer em Valtuille de Abajo em 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaúl Pérez foi gentil o suficiente para oferecer-lhe algum espaço em sua vinícola onde ela fez suas primeias safras até se mudar para sua própria adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todo mundo em Bierzo, pode-se dizer que Raúl teve uma influência em sua vinificação, mas sem dúvida ela se destacou recuperando antigas tradições de vinificação e redefinindo o que Bierzo pode ser.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrabalhando principalmente entre as cidades de Valtuille e Cobrana, ela produz vinhos classificados como DO, ao mesmo tempo em que produz vinhos de estilo de vinhedo único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maioria das suas vinhas tem mais de 70 anos, totalizando 5 hectares distribuídos por mais de 20 pequenas vinhas plantadas numa mistura de argila, areia e ardósia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuas uvas são um produto da agricultura orgânica e seus vinhos são feitos da forma mais natural possível apenas adicionando doses mínimas de enxofre quando necessário para evitar desvios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocê descobrirá que seus vinhos são retos e polidos, enquanto ainda têm uma vantagem natural que lhes dá a energia e a vida que procuramos em todas as nossas seleções.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

Pack com 6 - Verónica Ortega Quite Mencía 2019 750ml

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 1.449,00 R$ 1.612,20
Quantidade máxima disponível.

Neste Winerie Pack,
a garrafa sai por apenas:

R$ 241,50


Vinícola Bodegas Verónica Ortega
Localização Valtuille de Abajo, Bierzo, León, Espanha

Uva 100% Mencía
Tipo Tinto Seco
Teor Alcoólico Médio 13,2%
Amadurecimento 50% do vinho amadurece por 9 meses em carvalho franceses de segundo e terceiro uso de 225L e os demais 50%, em âmforas de 800L.
Produção orgânico / 17.000 garrafas produzidas
Servir (Serving)
Temperatura 7°C a 10°C
Decantar não é necessário


Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou curta guarda até 2024


Notas de Degustação (Notes)
Visual amarelo esverdeado
Aroma frutas vermelhas, alta mineralidade, nuances terrosos e de especiarias
Paladar estruturado com taninos firmes e agradáveis. a mineralidade aqui se repete combinada muito bem as frutas vermelhas, fresco, leve e persistente e extremamente fácil
Corpo leve


Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Frangos grelhados, aqueles de padaria, ficam perfeito com este exemplar de Mencía de Bierzo


Opinião da Curadoria

"A ideia deste vinho é combinar a mineralidade e a fruta proporcionada pelos solos de areia e argila, mantendo o caráter amigável e alegre da Mencía, resultando em um corte mais informal, com muita fruta, muito fresco e ágil.

Nariz muito potável e sedutor de frutas vermelhas, flores azuis, leve e esbelta na boca."

Verónica Ortega, enóloga e proprietária da vinícola


História & Curiosidades (History & Curiosities) 

 Aqui está um pouco da luz andaluza chegando até nós por meio de Veronica Ortega. Originária de Cádiz, seu amor pela uva Mencía a trouxe para Bierzo, no noroeste da Espanha. Desde então, ela se tornou referência na região e esfumou as fronteiras entre o clássico e o natural Bierzo.

Ela trabalhou com Daphne Glorian e Alvaro Palacios no Priorat, bem como uma rápida passagem pela RDC na Borgonha antes de finalmente se estabelecer em Valtuille de Abajo em 2012.

Raúl Pérez foi gentil o suficiente para oferecer-lhe algum espaço em sua vinícola onde ela fez suas primeias safras até se mudar para sua própria adega.

Como todo mundo em Bierzo, pode-se dizer que Raúl teve uma influência em sua vinificação, mas sem dúvida ela se destacou recuperando antigas tradições de vinificação e redefinindo o que Bierzo pode ser.

Trabalhando principalmente entre as cidades de Valtuille e Cobrana, ela produz vinhos classificados como DO, ao mesmo tempo em que produz vinhos de estilo de vinhedo único.

A maioria das suas vinhas tem mais de 70 anos, totalizando 5 hectares distribuídos por mais de 20 pequenas vinhas plantadas numa mistura de argila, areia e ardósia.

Suas uvas são um produto da agricultura orgânica e seus vinhos são feitos da forma mais natural possível apenas adicionando doses mínimas de enxofre quando necessário para evitar desvios.

Você descobrirá que seus vinhos são retos e polidos, enquanto ainda têm uma vantagem natural que lhes dá a energia e a vida que procuramos em todas as nossas seleções.


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