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{"id":605138354199,"title":"Mont du Toit 2003 750ml","handle":"mont-du-toit-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_Mont_1024x1024.jpg?v=1503928245\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMont du Toit Kelder\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003ePaarl, Western Cape - África do Sul\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 20% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e14,0%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003ecada cepa é vinificada separadamente por 12 meses em pequenas barricas de carvalho francês (25% destas novas), após é feito o blend e novamente, agora como blend, repousa por mais 11 meses em carvalho francês e mais 12 meses em garrafa\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C a 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e60 minutos\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePronto agora ou longa guarda até 2033\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003erubi com tons granada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003efruta vermelha, ameixa, especiarias e notas condimentadas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003eelegante, firme e equilibrado com complexidade de sabores, textura aveludada, taninos sutis e final longo e persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCarnes de caça, como carneiro ou queijos azuis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4,5 Stars, John Platter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 Stars, Eno World Wine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 pontos, Jamie Goode\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 pontos, Jancis Robinson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePertencente a seleta linha de vinícolas \"super premium\" sul-africanas a Mont du Toit Kelder é referência e obrigação para qualquer loja que queira comercializar bons rótulos do Novo Mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSituada aos pés da cordilheira Hawequa, onde dentre os montes há o Monte do Toit, divisa entre Wellington e Paarl, cidades próximas a Cape Town, no estado de Western Cape, a vinícola fundada por decendentes dos alemães sul-africanos iniciou a viticultura por lá em 1691, sim isto mesmo. É uma das mais antigas da África do Sul e pegou o primeiro período de produção de grandes vinhos Sul-Africanos, na época, limitados ao consumo das familias colonizadoras de lá, bem como aos comerciantes portugueses, franceses e ingleses que navegavam por aqueles mares em 1600 e 1700.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA produção dos vinhos Mont du Toit é o tradicional \"low-tech\", porém um pouco mais afrancesado, assim como, a filosofia do cultivo é voltada a baixa produtividade descartando o excesso de uvas atráves de podas constantes e manuais, deixando apenas as mais fortes e amadurecerem no limite permitido da vindima (abril\/maio).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste blend, que leva o nome da vinícola não segue regras de % de cepas, mudando a cada safra e é a bandeira da vinícola a séculos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n---------------","published_at":"2017-04-18T13:11:22-03:00","created_at":"2018-03-09T17:45:34-03:00","vendor":"005-KMM","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Madeira","Estilo_Encorpado","Oportunidades_Ofertas","País_África do Sul","Premiações_Pontuados","Produção_Tradicional","Regiões_Paarl","Reserva Winerie","Tipo_Tintos"],"price":47770,"price_min":47770,"price_max":47770,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":73270,"compare_at_price_min":73270,"compare_at_price_max":73270,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":7023717908503,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTCO05-7250","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Mont du Toit 2003 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":47770,"weight":1700,"compare_at_price":73270,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"6009643870654"}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Mont-du-Toit_winerie.jpg?v=1553513727"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Mont-du-Toit_winerie.jpg?v=1553513727","options":["Title"],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_Mont_1024x1024.jpg?v=1503928245\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMont du Toit Kelder\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\u003cspan\u003ePaarl, Western Cape - África do Sul\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 20% Syrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e14,0%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003ecada cepa é vinificada separadamente por 12 meses em pequenas barricas de carvalho francês (25% destas novas), após é feito o blend e novamente, agora como blend, repousa por mais 11 meses em carvalho francês e mais 12 meses em garrafa\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e16°C a 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan\u003e60 minutos\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePronto agora ou longa guarda até 2033\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003erubi com tons granada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003efruta vermelha, ameixa, especiarias e notas condimentadas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\u003cspan\u003eelegante, firme e equilibrado com complexidade de sabores, textura aveludada, taninos sutis e final longo e persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCarnes de caça, como carneiro ou queijos azuis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4,5 Stars, John Platter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5 Stars, Eno World Wine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 pontos, Jamie Goode\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 pontos, Jancis Robinson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePertencente a seleta linha de vinícolas \"super premium\" sul-africanas a Mont du Toit Kelder é referência e obrigação para qualquer loja que queira comercializar bons rótulos do Novo Mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSituada aos pés da cordilheira Hawequa, onde dentre os montes há o Monte do Toit, divisa entre Wellington e Paarl, cidades próximas a Cape Town, no estado de Western Cape, a vinícola fundada por decendentes dos alemães sul-africanos iniciou a viticultura por lá em 1691, sim isto mesmo. É uma das mais antigas da África do Sul e pegou o primeiro período de produção de grandes vinhos Sul-Africanos, na época, limitados ao consumo das familias colonizadoras de lá, bem como aos comerciantes portugueses, franceses e ingleses que navegavam por aqueles mares em 1600 e 1700.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA produção dos vinhos Mont du Toit é o tradicional \"low-tech\", porém um pouco mais afrancesado, assim como, a filosofia do cultivo é voltada a baixa produtividade descartando o excesso de uvas atráves de podas constantes e manuais, deixando apenas as mais fortes e amadurecerem no limite permitido da vindima (abril\/maio).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste blend, que leva o nome da vinícola não segue regras de % de cepas, mudando a cada safra e é a bandeira da vinícola a séculos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n---------------"}

Mont du Toit 2003 750ml

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição


R$ 477,70 R$ 732,70
Quantidade máxima disponível alcançada

 

Vinícola Mont du Toit Kelder
Localização Paarl, Western Cape - África do Sul

Uva 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 20% Syrah
Tipo Tinto
Teor Alcoólico Médio 14,0%
Amadurecimento cada cepa é vinificada separadamente por 12 meses em pequenas barricas de carvalho francês (25% destas novas), após é feito o blend e novamente, agora como blend, repousa por mais 11 meses em carvalho francês e mais 12 meses em garrafa
Produção tradicional

Servir (Serving)
Temperatura 16°C a 18°C
Decantar 60 minutos

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou longa guarda até 2033

Notas de Degustação (Notes)
Visual rubi com tons granada
Aroma fruta vermelha, ameixa, especiarias e notas condimentadas
Paladar elegante, firme e equilibrado com complexidade de sabores, textura aveludada, taninos sutis e final longo e persistente
Corpo Encorpado

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Carnes de caça, como carneiro ou queijos azuis

Premiações (Awards & Accolades)

4,5 Stars, John Platter

5 Stars, Eno World Wine

91 pontos, Jamie Goode

91 pontos, Jancis Robinson


Opinião da Sommelière
-

História & Curiosidades (History & Curiosities)
Pertencente a seleta linha de vinícolas "super premium" sul-africanas a Mont du Toit Kelder é referência e obrigação para qualquer loja que queira comercializar bons rótulos do Novo Mundo.

Situada aos pés da cordilheira Hawequa, onde dentre os montes há o Monte do Toit, divisa entre Wellington e Paarl, cidades próximas a Cape Town, no estado de Western Cape, a vinícola fundada por decendentes dos alemães sul-africanos iniciou a viticultura por lá em 1691, sim isto mesmo. É uma das mais antigas da África do Sul e pegou o primeiro período de produção de grandes vinhos Sul-Africanos, na época, limitados ao consumo das familias colonizadoras de lá, bem como aos comerciantes portugueses, franceses e ingleses que navegavam por aqueles mares em 1600 e 1700.

A produção dos vinhos Mont du Toit é o tradicional "low-tech", porém um pouco mais afrancesado, assim como, a filosofia do cultivo é voltada a baixa produtividade descartando o excesso de uvas atráves de podas constantes e manuais, deixando apenas as mais fortes e amadurecerem no limite permitido da vindima (abril/maio).

Este blend, que leva o nome da vinícola não segue regras de % de cepas, mudando a cada safra e é a bandeira da vinícola a séculos.
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Valores de Frete Fixo

 

SP Capital R$  10,00
SP Interior R$  15,00 
Estados do Sul R$  18.00
Estados do Sudeste R$  18,00
Estados do Centro-Oeste R$  25,00
Distrito Federal R$  20,00
Estados BA, CE e PE R$  28,00
Demais Estados do Nordeste R$  45,00
Estados do Norte R$  70,00

  

*Envios onde a forma escolhida for Frete Fixo, serão enviados via Frete Econômico ou Frete Rápido, conforme escolha da Winerie Group.

**Há opções de Frete Expresso, exceto para os estados da Região Norte.

 

Política de Frete Grátis

Veja abaixo se seu estado já esta com condição de frete grátis, conforme um mínimo de compra na Winerie.com

Estados e/ou Regiões não listados na tabela abaixo, ainda não operam com a oferta de frete grátis.

Região/Estado Gratuito comprando mais de:
SP Capital R$      150,00
SP Interior R$      250,00 
Estados do Sul R$      500,00
Estados do Sudeste R$      500,00
Distrito Federal R$      800,00
Estados do Centro-Oeste R$    1200,00
Estados do Nordeste R$    1200,00

  

Formas de Entrega

- Frete Fixo
- Frete Expresso, exceto Região Norte.
* Envios onde a forma escolhida for Frete Grátis, serão enviados a nossa escolha, conforme melhor custo x benefício para o produto (rapidez na entrega) e custo subsidiado no envio pela Winerie Group.

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Prazo de Entrega

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Dias de Entrega

Entregamos de segunda a sábado, em horário comercial.


* não fazemos entregas para Caixa Postal ou localidades fora do Brasil.

REGIÃO 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
Napa (Cab. Sauvignon) 95 94 95 95 84 93 92 92 95 90
Napa (Chadonnay) 90 92 91 92 89 87 89 92 91 86
Sonoma 93 93 94 93 88 87 87 90 92 87
Russian River Valley (Pinot Noir) 92 94 95 95 89 91 90 92 96 87
Carneros (Pinot Noir) 91 93 94 93 87 90 89 90 94 86
Santa Barbara (Pinot Noir) 94 93 93 94 90 92 91 92 95 90
Pasos Robles (Zinfandel) 91 91 92 91 97 87 87 87 92 87
Willamette Valley (Pinot Noir) 94 93 92 93 91 87 91 92 86 94
Columbia Valley (Cab. Sauv.) 91 93 91 95 89 92 92 88 91 83
Barossa/McLaren Valley 91 90 93 96 83 95 91 87 89 91
Clare Valley (Riesling) 96 90 92 93 87 95 93 92 89 91
Coonawarra (Cab. Sauv.) 90 90 93 94 83 93 90 88 88 94
Yarra Valley (Pinot Noir) 94 88 93 93 82 89 85 88 90 91
Austrália Ocidental 91 93 93 94 94 95 94 94 95 88
Hawke's Bay (Syrah) 93 95 96 88 86 95 93 88 92 89
Martinborough (Pinot Noir) 91 90 93 89 94 91 92 88 93 88
Malborough (Sauv. Blanc) 93 89 93 90 90 92 92 88 92 91
Central Otago (Pinot Noir) 92 91 90 92 88 93 92 92 93 92
África do Sul (Tinto) 94 88 89 90 89 87 94 88 91 92
Maipo (Cabernet Sauvignon) 90 88 89 88 89 88 88 89 95 88
Casablanca/Coastal 91 84 88 85 90 90 86 88 93 90
Argentina/Mendoza (Malbec) 85 85 90 87 89 90 91 87 86 93