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{"id":10129901569,"title":"HOPE ESTATE SHIRAZ 2008 750ML","handle":"hope-estate-shiraz-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Hope_Estate_grande.jpg?v=1505315489\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHope Estate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHunter Valley - New South Wales, Austrália\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Shiraz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto Encorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e12 meses em carvalho francês\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e18°C a 20°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e40 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eRubi para vermelho escuro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eAromas picantes de pimenta e noz moscada, notas concentradas de amora preta, ameixa roxa e chocolate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eApresenta paladar macio e suculento, com intensa fruta. Corpo médio e sabores ricos de moca e ameixa, conduzindo a um final com toques terrosos. Características definidas de carvalho combinam com taninos sedosos, emprestando complexidade e persistência.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComplementa a cozinha italiana que contenha alho e óleo de oliva ou o tradicional “roast beef”\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e89 pontos - James Halliday\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEstou ensaiando minha visita para Austrália e Nova Zelândia. Ainda mais agora que ando provando mais estes países... Não é perto nem barato chegar por lá, então pode demorar um pouquinho ainda...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnquanto isso, escolhi um vinho de uma vinícola do Hunter Valley chamada HOPE ESTATE. Além desse nome massa, a Hope Estate é daquelas vinícolas que tem tudo sabe? Eles produzem vinhos, cervejas, sidras, tem festivais de música, barbecue day, acomodações para hospedagem... dá até pra casar por lá!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHá alguns meses arrematamos as últimas garrafas desse Shiraz 2008 e achamos que está na hora de dividirmos elas com vocês! Esse vinho está lindo! Encorpado, elegante, cheio de frutas negras e toques especiados de pimenta e noz moscada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatricia Brentzel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuradora e Sommelière Winerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTudo começou quando o então farmacêutico Michael Hope, abdicou de sua profissão para dedicar-se a sua paixão com o mundo dos vinhos, aproveitando-se em parte pelos excelentes terroirs que existem na Austrália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundou esta casa em 1994 no povoado de Brooke. Pouco tempo após, no começo do século 21, adquiriu a vinícola Rothbury Estate, em Pokolbin, mudando para lá suas instalações e dando continuidade à tradição dos legendários fundadores de Rothbury, Lens Evans e Murray Tyrrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola hoje, possui cerca de 169 hectares de vinhas, além de plantações diversas nos estados de Victoria e Austrália Ocidental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada pelo crítico Robert Parker entre as 3 vinícolas “top value” de Nova Gales do Sul e pouco depois, recebendo as exclusivas 4 estrelas no Australian Wine Companion, de James Halliday.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEntre inúmeros vinhos produzidos pela vinícola, como o Three Steps, bem conhecidos dos brasileiros e vendido pela Winerie.com, os ícones da Hope, são os famosos Shiraz (este que apresentamos) e  'Ripper' Shiraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes vinhos repousam durante o periodo de amadurecimento ou afinamento, no incrível Great Cask Hall, uma das mais impressionantes salas de barris da Austrália e único no Hunter Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom paisagens maravilhosas e um ambiente convidativo, não é de admirar que tenha tornado-se uma das vinícolas mais prestigiadas do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua área atualmente também abriga o maior anfiteatro da Austrália, onde ocorrem shows de artistas nacionais e internacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2017-09-08T11:38:17-03:00","created_at":"2017-09-08T11:38:18-03:00","vendor":"001-WIN","type":"Tinto","tags":["Estilo_Encorpado","País_Austrália","Regiões_Hunter Valley","Reserva Winerie","Tipo_Tintos"],"price":24870,"price_min":24870,"price_max":24870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":29470,"compare_at_price_min":29470,"compare_at_price_max":29470,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37741260481,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTSH05-0902","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"HOPE ESTATE SHIRAZ 2008 750ML","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":24870,"weight":1700,"compare_at_price":29470,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Hope_Estate_Shiraz_750ml_2008_winerie_grande_9258b244-0ae0-4bc5-b23f-f9aa706ff517.jpg?v=1557456892"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Hope_Estate_Shiraz_750ml_2008_winerie_grande_9258b244-0ae0-4bc5-b23f-f9aa706ff517.jpg?v=1557456892","options":["Title"],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Hope_Estate_grande.jpg?v=1505315489\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHope Estate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHunter Valley - New South Wales, Austrália\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Shiraz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eTinto Encorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e12 meses em carvalho francês\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e18°C a 20°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e40 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eRubi para vermelho escuro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eAromas picantes de pimenta e noz moscada, notas concentradas de amora preta, ameixa roxa e chocolate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eApresenta paladar macio e suculento, com intensa fruta. Corpo médio e sabores ricos de moca e ameixa, conduzindo a um final com toques terrosos. Características definidas de carvalho combinam com taninos sedosos, emprestando complexidade e persistência.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComplementa a cozinha italiana que contenha alho e óleo de oliva ou o tradicional “roast beef”\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePremiações (Awards \u0026amp; Accolades)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e89 pontos - James Halliday\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEstou ensaiando minha visita para Austrália e Nova Zelândia. Ainda mais agora que ando provando mais estes países... Não é perto nem barato chegar por lá, então pode demorar um pouquinho ainda...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnquanto isso, escolhi um vinho de uma vinícola do Hunter Valley chamada HOPE ESTATE. Além desse nome massa, a Hope Estate é daquelas vinícolas que tem tudo sabe? Eles produzem vinhos, cervejas, sidras, tem festivais de música, barbecue day, acomodações para hospedagem... dá até pra casar por lá!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHá alguns meses arrematamos as últimas garrafas desse Shiraz 2008 e achamos que está na hora de dividirmos elas com vocês! Esse vinho está lindo! Encorpado, elegante, cheio de frutas negras e toques especiados de pimenta e noz moscada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatricia Brentzel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuradora e Sommelière Winerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTudo começou quando o então farmacêutico Michael Hope, abdicou de sua profissão para dedicar-se a sua paixão com o mundo dos vinhos, aproveitando-se em parte pelos excelentes terroirs que existem na Austrália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundou esta casa em 1994 no povoado de Brooke. Pouco tempo após, no começo do século 21, adquiriu a vinícola Rothbury Estate, em Pokolbin, mudando para lá suas instalações e dando continuidade à tradição dos legendários fundadores de Rothbury, Lens Evans e Murray Tyrrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola hoje, possui cerca de 169 hectares de vinhas, além de plantações diversas nos estados de Victoria e Austrália Ocidental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada pelo crítico Robert Parker entre as 3 vinícolas “top value” de Nova Gales do Sul e pouco depois, recebendo as exclusivas 4 estrelas no Australian Wine Companion, de James Halliday.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEntre inúmeros vinhos produzidos pela vinícola, como o Three Steps, bem conhecidos dos brasileiros e vendido pela Winerie.com, os ícones da Hope, são os famosos Shiraz (este que apresentamos) e  'Ripper' Shiraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes vinhos repousam durante o periodo de amadurecimento ou afinamento, no incrível Great Cask Hall, uma das mais impressionantes salas de barris da Austrália e único no Hunter Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom paisagens maravilhosas e um ambiente convidativo, não é de admirar que tenha tornado-se uma das vinícolas mais prestigiadas do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua área atualmente também abriga o maior anfiteatro da Austrália, onde ocorrem shows de artistas nacionais e internacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

HOPE ESTATE SHIRAZ 2008 750ML

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 248,70 R$ 294,70
Quantidade máxima disponível alcançada

Vinícola Hope Estate
Localização Hunter Valley - New South Wales, Austrália

Uva 100% Shiraz
Tipo Tinto Encorpado
Teor Alcoólico Médio 13,5%
Amadurecimento 12 meses em carvalho francês
Produção tradicional

Servir (Serving)
Temperatura 18°C a 20°C
Decantar 40 minutos

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou curta guarda até 2023

Notas de Degustação (Notes)
Visual Rubi para vermelho escuro
Aroma Aromas picantes de pimenta e noz moscada, notas concentradas de amora preta, ameixa roxa e chocolate
Paladar Apresenta paladar macio e suculento, com intensa fruta. Corpo médio e sabores ricos de moca e ameixa, conduzindo a um final com toques terrosos. Características definidas de carvalho combinam com taninos sedosos, emprestando complexidade e persistência.
Corpo Encorpado

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Complementa a cozinha italiana que contenha alho e óleo de oliva ou o tradicional “roast beef”

Premiações (Awards & Accolades)
89 pontos - James Halliday

Opinião da Sommelière

Estou ensaiando minha visita para Austrália e Nova Zelândia. Ainda mais agora que ando provando mais estes países... Não é perto nem barato chegar por lá, então pode demorar um pouquinho ainda...

Enquanto isso, escolhi um vinho de uma vinícola do Hunter Valley chamada HOPE ESTATE. Além desse nome massa, a Hope Estate é daquelas vinícolas que tem tudo sabe? Eles produzem vinhos, cervejas, sidras, tem festivais de música, barbecue day, acomodações para hospedagem... dá até pra casar por lá!

Há alguns meses arrematamos as últimas garrafas desse Shiraz 2008 e achamos que está na hora de dividirmos elas com vocês! Esse vinho está lindo! Encorpado, elegante, cheio de frutas negras e toques especiados de pimenta e noz moscada.

Patricia Brentzel
Curadora e Sommelière Winerie


História & Curiosidades (History & Curiosities)

Tudo começou quando o então farmacêutico Michael Hope, abdicou de sua profissão para dedicar-se a sua paixão com o mundo dos vinhos, aproveitando-se em parte pelos excelentes terroirs que existem na Austrália.

Fundou esta casa em 1994 no povoado de Brooke. Pouco tempo após, no começo do século 21, adquiriu a vinícola Rothbury Estate, em Pokolbin, mudando para lá suas instalações e dando continuidade à tradição dos legendários fundadores de Rothbury, Lens Evans e Murray Tyrrell.

A vinícola hoje, possui cerca de 169 hectares de vinhas, além de plantações diversas nos estados de Victoria e Austrália Ocidental.

Considerada pelo crítico Robert Parker entre as 3 vinícolas “top value” de Nova Gales do Sul e pouco depois, recebendo as exclusivas 4 estrelas no Australian Wine Companion, de James Halliday.


Entre inúmeros vinhos produzidos pela vinícola, como o Three Steps, bem conhecidos dos brasileiros e vendido pela Winerie.com, os ícones da Hope, são os famosos Shiraz (este que apresentamos) e  'Ripper' Shiraz.

Estes vinhos repousam durante o periodo de amadurecimento ou afinamento, no incrível Great Cask Hall, uma das mais impressionantes salas de barris da Austrália e único no Hunter Valley.

Com paisagens maravilhosas e um ambiente convidativo, não é de admirar que tenha tornado-se uma das vinícolas mais prestigiadas do país.

Sua área atualmente também abriga o maior anfiteatro da Austrália, onde ocorrem shows de artistas nacionais e internacionais.

 

 

Valores de Frete Fixo

 

SP Capital R$  10,00
SP Interior R$  15,00 
Estados do Sul R$  20.00
Estados do Sudeste R$  20,00
Estados do Centro-Oeste R$  25,00
Distrito Federal R$  20,00
Estados BA, CE e PE R$  28,00
Demais Estados do Nordeste R$  45,00
Estados do Norte R$  70,00

  

*Envios onde a forma escolhida for Frete Fixo, serão enviados via Frete Econômico ou Frete Rápido, conforme escolha da Winerie Group.

**Há opções de Frete Expresso, exceto para os estados da Região Norte.

 

Política de Frete Grátis

Veja abaixo se seu estado já esta com condição de frete grátis, conforme um mínimo de compra na Winerie.com

Estados e/ou Regiões não listados na tabela abaixo, ainda não operam com a oferta de frete grátis.

Região/Estado Gratuito comprando mais de:
SP Capital R$      150,00
SP Interior R$      250,00 
Estados do Sul R$      400,00
Estados do Sudeste R$      400,00
Distrito Federal R$      800,00
Estados do Centro-Oeste R$    1200,00
Estados do Nordeste R$    1200,00

  

Formas de Entrega

- Frete Fixo
- Frete Expresso, exceto Região Norte.
* Envios onde a forma escolhida for Frete Grátis, serão enviados a nossa escolha, conforme melhor custo x benefício para o produto (rapidez na entrega) e custo subsidiado no envio pela Winerie Group.

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Dias de Entrega

Entregamos de segunda a sábado, em horário comercial.


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REGIÃO 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
Napa (Cab. Sauvignon) 95 94 95 95 84 93 92 92 95 90
Napa (Chadonnay) 90 92 91 92 89 87 89 92 91 86
Sonoma 93 93 94 93 88 87 87 90 92 87
Russian River Valley (Pinot Noir) 92 94 95 95 89 91 90 92 96 87
Carneros (Pinot Noir) 91 93 94 93 87 90 89 90 94 86
Santa Barbara (Pinot Noir) 94 93 93 94 90 92 91 92 95 90
Pasos Robles (Zinfandel) 91 91 92 91 97 87 87 87 92 87
Willamette Valley (Pinot Noir) 94 93 92 93 91 87 91 92 86 94
Columbia Valley (Cab. Sauv.) 91 93 91 95 89 92 92 88 91 83
Barossa/McLaren Valley 91 90 93 96 83 95 91 87 89 91
Clare Valley (Riesling) 96 90 92 93 87 95 93 92 89 91
Coonawarra (Cab. Sauv.) 90 90 93 94 83 93 90 88 88 94
Yarra Valley (Pinot Noir) 94 88 93 93 82 89 85 88 90 91
Austrália Ocidental 91 93 93 94 94 95 94 94 95 88
Hawke's Bay (Syrah) 93 95 96 88 86 95 93 88 92 89
Martinborough (Pinot Noir) 91 90 93 89 94 91 92 88 93 88
Malborough (Sauv. Blanc) 93 89 93 90 90 92 92 88 92 91
Central Otago (Pinot Noir) 92 91 90 92 88 93 92 92 93 92
África do Sul (Tinto) 94 88 89 90 89 87 94 88 91 92
Maipo (Cabernet Sauvignon) 90 88 89 88 89 88 88 89 95 88
Casablanca/Coastal 91 84 88 85 90 90 86 88 93 90
Argentina/Mendoza (Malbec) 85 85 90 87 89 90 91 87 86 93