{"product_id":"fabre-montmayou-barrel-selection-cabernet-sauvignon-patagonia-argentina","title":"Fabre Montmayou Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px;\" alt=\"Fabre Montmayou Barrel Selection Cabernet Sauvignon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Barrel Selection Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e é o encontro mais sofisticado entre o clima frio da Patagônia e a curadoria rigorosa de barricas da casa — um vinho que eleva o Cabernet argentino a um nível de precisão, elegância e profundidade raramente encontrados.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido no Rio Negro com vinhedos de 30 anos, maceração de até 30 dias e seleção individual das melhores barricas de carvalho francês, este rótulo entrega cassis, menta, tabaco e chocolate em um conjunto encorpado, refinado e de final longo e marcante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Barrel Selection\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia | Vinhedos de 30 anos | 45 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção rigorosa. Maceração a frio por 5 dias seguida de fermentação entre 26°C e 28°C com remontagens diárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003emaceração longa de 28 a 30 dias\u003c\/strong\u003e —  mais extensa — extrai máxima estrutura, cor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a vinificação, \u003cstrong\u003e60% do vinho envelhece por 12 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO diferencial está na \u003cstrong\u003eseleção individual das melhores barricas\u003c\/strong\u003e, prática de alto nível onde apenas os lotes mais equilibrados e complexos compõem o blend final.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIÇO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServiço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 a 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá estruturado e expressivo, com taninos maduros e excelente integração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 anos, evoluindo para notas de tabaco, couro, cedro e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos e alta densidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e cassis, amora, menta fresca, tabaco, chocolate amargo e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, estruturado, com taninos firmes e maduros, acidez precisa e final longo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Patagônia muda completamente o jogo para o Cabernet Sauvignon. O frio do Rio Negro desacelera a maturação, preserva acidez e cria um perfil muito mais preciso e elegante do que Mendoza normalmente entrega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração extremamente longa (até 30 dias) só funciona porque esse frescor natural sustenta a estrutura — sem ele, o vinho seria pesado. Aqui, ele se mantém refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA seleção individual de barricas é o ponto mais sofisticado: não é apenas vinificação, é curadoria. Cada lote representa o melhor daquele ano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Cabernet raro: profundo, complexo e ao mesmo tempo elegante — mais próximo de um grande Bordeaux moderno do que do estilo tradicional argentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTerroir da Patagônia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rio Negro está entre as regiões vitivinícolas mais ao sul do mundo, com clima frio, ventos constantes e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maturação lenta permite maior desenvolvimento aromático e preservação de acidez — criando vinhos mais elegantes, longevos e precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de 30 anos, com rendimento controlado, garantem concentração e profundidade que definem este rótulo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte influência francesa, a vinícola combina técnica europeia com terroirs argentinos, criando vinhos de elegância e identidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO projeto na Patagônia é uma de suas apostas mais visionárias — e este Barrel Selection representa o auge dessa filosofia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS FINAIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais da uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pages-cabernet-sauvignon\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou descubra outros \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos argentinos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eOu utilize nossa \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003e\u003cstrong\u003ebusca avançada de vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para encontrar exatamente o estilo ideal para você.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13246070751255,"sku":"AR.VTCS3.770.15","price":158.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Fabre-Montmayou_Barrel-Selection_Cabernet-Sauvignon_2015_Tinto_Winerie-_1.jpg?v=1567507199","url":"https:\/\/winerie.com\/products\/fabre-montmayou-barrel-selection-cabernet-sauvignon-patagonia-argentina","provider":"Winerie","version":"1.0","type":"link"}