Há 5 anos entregando Vinhos e Experiências incríveis!
{"id":7732638089434,"title":"Dona Otília Branco Alto Douro DOC 2020 750ml","handle":"dona-otilia-branco-douro-2020-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_5212e910-0d3a-4047-be99-348d901ef4ee.jpg?v=1660527717\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_5212e910-0d3a-4047-be99-348d901ef4ee.jpg?v=1660527717\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eDona Otília\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nSanta Marta de Penaguião, Vila Real - Portugal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nFernão Pires, Viosinho, Rabigato e Moscatel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eBranco Seco\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e13,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eElaboração\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA colheita é manual e seleciona apenas os cachos de qualidade. Estes são colhidos em caixas para protegê-los durante o transporte para a adega.  Cada casta, mas também cada parcela da mesma casta, é colhida e vinificada separadamente. Assim, cada cacho é colhido na maturidade e pode expressar plenamente o personalidade ligada à sua variedade, sua idade e seu terroir. Após a finalização da vinificação (sempre natural), faz-se a assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eO vinho não passa por maturação em madeira\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\ntradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e6°C a 8°C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003enão é necessário\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eamarelo esverdeado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003epêssego, pera e frutas tropicais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003efresco, frutado, nuances de guaraná, alta acidez e final longo e aromático\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003emédio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVinho para ser degustado sozinho como aperitivo ou pareando peixes sem gordura e saladas de verão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUm Duriense (Douro) branco com alto custo x benefício!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho fresco, com alta acidez, o que o torna ótimo para brancos, bem aromático e com longo final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProve-o em dias mais quentes, sozinho, como aperitivo ou acompanhando pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDona Otília é uma empresa que nasce em 2015 fruto da vontade e da paixão da sua proprietária Otília Timóteo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLigada à cultura da vinha e do vinho desde que nasceu, este projeto pretende dar continuidade à produção de vinhos que os seus pais iniciaram em 1980. O pai, apaixonou-se, casou e estabeleceu-se no Concelho de Santa Marta, província de Vila Real (antiga Trás-os-Montes) onde em 1980 comprou a primeira Quinta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDedicando-se principalmente à produção e comercialização de vinho de mesa finos. Após a sua experiência académica longe da família e os seus negócios em outros setores de atividade, Otília abraçou em 2010 o desafio do negócio da família e iniciou o caminho da exportação de vinho para o Brasil e Angola constituindo assim a sua primeira empresa no sector, a Timoteo’s Vinhos Lda, por forma a dar continuidade aos negócios da família e abrir portas para outros mercados. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA empresa foi ao longo dos anos ganhando corpo e aumentando a sua área de produção. Modernizou algumas vinhas, plantou novas castas e mecanizou o sistema de rega, sofrendo profundas melhorias nas castas produzidas e na qualidade dos seus vinhos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoje, possui 3 quintas na sub-região do Baixo Corgo totalizando uma área de produção de mais de 40 hectares e uma adega. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEm 2015, Otília Timóteo, consciente das necessidades que o mercado internacional reclama e das suas tendências decidiu abraçar um projeto só seu, ao qual deu o seu nome e cunho pessoal, dedicando-se exclusivamente à produção de vinhos DOC e Portos de alta qualidade, comercializando a marca Quero.te e Dona Otília. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA estratégia da empresa Dona Otília Lda é liderada por elevados valores e padrões de ética empresarial assente numa visão a longo prazo solidificada pela alta qualidade dos seus vinhos, inovação das marcas e a rigorosa apresentação dos produtos. Assim, cada vinho tem o seu lugar próprio concentrando em si o máximo da atenção e rigor da enologia e o melhor dos seus esforços, tendo como missão servir com excelência os vários segmentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-08-17T08:43:31-03:00","created_at":"2022-08-12T15:50:04-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Médio","Harmonização_Peixes","Harmonização_Saladas","Harmonização_Vegetais","País_Portugal","Produção_Sustentável","Produção_Tradicional","Regiões_Douro","Teor Alcoólico_12% a 13%","Tipo_Branco","Uva_Fernão Pires","Uva_Moscatel","Uva_Rabigato","Uva_Viosinho"],"price":10870,"price_min":10870,"price_max":10870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43103998574810,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890085","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dona Otília Branco Alto Douro DOC 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":10870,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Dona-Otilia-Branco-Alto-Douro-DOC-2020-750ml.jpg?v=1660699369"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Dona-Otilia-Branco-Alto-Douro-DOC-2020-750ml.jpg?v=1660699369","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":30213577310426,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Dona-Otilia-Branco-Alto-Douro-DOC-2020-750ml.jpg?v=1660699369"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Dona-Otilia-Branco-Alto-Douro-DOC-2020-750ml.jpg?v=1660699369","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_5212e910-0d3a-4047-be99-348d901ef4ee.jpg?v=1660527717\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_5212e910-0d3a-4047-be99-348d901ef4ee.jpg?v=1660527717\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eDona Otília\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nSanta Marta de Penaguião, Vila Real - Portugal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nFernão Pires, Viosinho, Rabigato e Moscatel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eBranco Seco\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e13,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eElaboração\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA colheita é manual e seleciona apenas os cachos de qualidade. Estes são colhidos em caixas para protegê-los durante o transporte para a adega.  Cada casta, mas também cada parcela da mesma casta, é colhida e vinificada separadamente. Assim, cada cacho é colhido na maturidade e pode expressar plenamente o personalidade ligada à sua variedade, sua idade e seu terroir. Após a finalização da vinificação (sempre natural), faz-se a assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eO vinho não passa por maturação em madeira\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\ntradicional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e6°C a 8°C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003enão é necessário\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eamarelo esverdeado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003epêssego, pera e frutas tropicais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003efresco, frutado, nuances de guaraná, alta acidez e final longo e aromático\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003emédio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVinho para ser degustado sozinho como aperitivo ou pareando peixes sem gordura e saladas de verão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUm Duriense (Douro) branco com alto custo x benefício!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho fresco, com alta acidez, o que o torna ótimo para brancos, bem aromático e com longo final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProve-o em dias mais quentes, sozinho, como aperitivo ou acompanhando pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDona Otília é uma empresa que nasce em 2015 fruto da vontade e da paixão da sua proprietária Otília Timóteo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLigada à cultura da vinha e do vinho desde que nasceu, este projeto pretende dar continuidade à produção de vinhos que os seus pais iniciaram em 1980. O pai, apaixonou-se, casou e estabeleceu-se no Concelho de Santa Marta, província de Vila Real (antiga Trás-os-Montes) onde em 1980 comprou a primeira Quinta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDedicando-se principalmente à produção e comercialização de vinho de mesa finos. Após a sua experiência académica longe da família e os seus negócios em outros setores de atividade, Otília abraçou em 2010 o desafio do negócio da família e iniciou o caminho da exportação de vinho para o Brasil e Angola constituindo assim a sua primeira empresa no sector, a Timoteo’s Vinhos Lda, por forma a dar continuidade aos negócios da família e abrir portas para outros mercados. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA empresa foi ao longo dos anos ganhando corpo e aumentando a sua área de produção. Modernizou algumas vinhas, plantou novas castas e mecanizou o sistema de rega, sofrendo profundas melhorias nas castas produzidas e na qualidade dos seus vinhos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoje, possui 3 quintas na sub-região do Baixo Corgo totalizando uma área de produção de mais de 40 hectares e uma adega. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEm 2015, Otília Timóteo, consciente das necessidades que o mercado internacional reclama e das suas tendências decidiu abraçar um projeto só seu, ao qual deu o seu nome e cunho pessoal, dedicando-se exclusivamente à produção de vinhos DOC e Portos de alta qualidade, comercializando a marca Quero.te e Dona Otília. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA estratégia da empresa Dona Otília Lda é liderada por elevados valores e padrões de ética empresarial assente numa visão a longo prazo solidificada pela alta qualidade dos seus vinhos, inovação das marcas e a rigorosa apresentação dos produtos. Assim, cada vinho tem o seu lugar próprio concentrando em si o máximo da atenção e rigor da enologia e o melhor dos seus esforços, tendo como missão servir com excelência os vários segmentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Dona Otília Branco Alto Douro DOC 2020 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 108,70
Quantidade máxima disponível.


 

Vinícola
Dona Otília
Localização
Santa Marta de Penaguião, Vila Real - Portugal

Uva
Fernão Pires, Viosinho, Rabigato e Moscatel
Tipo
Branco Seco
Teor Alcoólico Médio
13,0%
Elaboração

A colheita é manual e seleciona apenas os cachos de qualidade. Estes são colhidos em caixas para protegê-los durante o transporte para a adega.  Cada casta, mas também cada parcela da mesma casta, é colhida e vinificada separadamente. Assim, cada cacho é colhido na maturidade e pode expressar plenamente o personalidade ligada à sua variedade, sua idade e seu terroir. Após a finalização da vinificação (sempre natural), faz-se a assemblage.

O vinho não passa por maturação em madeira

Produção
tradicional

Servir (Serving)
Temperatura
6°C a 8°C
Decantar
não é necessário

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora

Notas de Degustação (Notes)
Visual
amarelo esverdeado
Aroma
pêssego, pera e frutas tropicais
Paladar
fresco, frutado, nuances de guaraná, alta acidez e final longo e aromático
Corpo
médio
Harmonização

Vinho para ser degustado sozinho como aperitivo ou pareando peixes sem gordura e saladas de verão.

Opinião da Curadoria

Um Duriense (Douro) branco com alto custo x benefício!

Vinho fresco, com alta acidez, o que o torna ótimo para brancos, bem aromático e com longo final.

Prove-o em dias mais quentes, sozinho, como aperitivo ou acompanhando pratos leves.

História & Curiosidades (History & Curiosities)

 

Dona Otília é uma empresa que nasce em 2015 fruto da vontade e da paixão da sua proprietária Otília Timóteo.

Ligada à cultura da vinha e do vinho desde que nasceu, este projeto pretende dar continuidade à produção de vinhos que os seus pais iniciaram em 1980. O pai, apaixonou-se, casou e estabeleceu-se no Concelho de Santa Marta, província de Vila Real (antiga Trás-os-Montes) onde em 1980 comprou a primeira Quinta.

Dedicando-se principalmente à produção e comercialização de vinho de mesa finos. Após a sua experiência académica longe da família e os seus negócios em outros setores de atividade, Otília abraçou em 2010 o desafio do negócio da família e iniciou o caminho da exportação de vinho para o Brasil e Angola constituindo assim a sua primeira empresa no sector, a Timoteo’s Vinhos Lda, por forma a dar continuidade aos negócios da família e abrir portas para outros mercados.

A empresa foi ao longo dos anos ganhando corpo e aumentando a sua área de produção. Modernizou algumas vinhas, plantou novas castas e mecanizou o sistema de rega, sofrendo profundas melhorias nas castas produzidas e na qualidade dos seus vinhos.

Hoje, possui 3 quintas na sub-região do Baixo Corgo totalizando uma área de produção de mais de 40 hectares e uma adega.

Em 2015, Otília Timóteo, consciente das necessidades que o mercado internacional reclama e das suas tendências decidiu abraçar um projeto só seu, ao qual deu o seu nome e cunho pessoal, dedicando-se exclusivamente à produção de vinhos DOC e Portos de alta qualidade, comercializando a marca Quero.te e Dona Otília.

A estratégia da empresa Dona Otília Lda é liderada por elevados valores e padrões de ética empresarial assente numa visão a longo prazo solidificada pela alta qualidade dos seus vinhos, inovação das marcas e a rigorosa apresentação dos produtos. Assim, cada vinho tem o seu lugar próprio concentrando em si o máximo da atenção e rigor da enologia e o melhor dos seus esforços, tendo como missão servir com excelência os vários segmentos.

 

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