As descobertas do Novo Mundo e as joias do Velho Mundo
{"id":8525944769,"title":"De Loach Heritage Reserve Chardonnay 2019 750 ml","handle":"de-loach-chardonnay","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Vinicola_de_loach.jpg?v=1569609167\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDe Loach Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRussian River, Santa Rosa - California - Estados Unidos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eBranco Seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etanques de aço inoxidável combinados com carvalho americano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eBiodinâmica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e8°C a 10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003ecor amarelo pálido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003evinho fresco, refrescante, que oferece aromas sedutores de Bartlett pêra e damascos maduros acentuadas por notas de baunilha e um toque de creme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003emaciez para a frente do palato, sabores de maçã verde e nectarina são adicionardos à grande mineralidade do vinho.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado leve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEste vinho é deliciosamente equilibrado com acidez brilhante e um final longo que o torna o complemento perfeito para uma grande variedade de cozinhas. Experimente-o com peixe cozido no vapor acompanhada de legumes da Primavera.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSabe aquele vinho branco coringa, que não tem erro? Esse é o De Loach Chardonnay! Super aromático, fresquinho... cheio de aromas de frutas tropicais do nosso dia-a-dia como abacaxi, papaia, manga... uma delícia! Nem precisa harmonizar, porque ele sozinho já dá um show! E sabe o que mais? As uvas são de produção orgânica e biodinâmica. Ficou com vontade? Então corre pra aproveitar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatrícia Brentzel, Curadora Winerie Group\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eA DeLoach Vineyards segue um conhecido provérbio indígena; \"nós não herdamos esta terra de nossos antepassados, mas pedimos hoje emprestada de nossos filhos\". \" Nesse espírito, a vinícola atua em práticas agrícolas eco-amigáveis e, em julho de 2008 ganhou a certificação orgânica pelo CCOF (Califórnia Certified Organic Farmers).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe não bastasse a cultura orgânica, a DeLoach também aplica biodinâmica, começando com a conversão de 17 hectares de vinhedos da propriedade com métodos de cultivo sustentáveis ​​a biodinâmicos, que envolve o uso de culturas de cobertura, aplicação de preparações e compostos específicos biodinâmicos, além da manutenção da biodiversidade dentro o Estado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm dezembro de 2009, a Demeter concedeu a esta a Certificação Biodinâmica para os vinhedos de propriedade e para o jardim de um hectare. De acordo com as diretrizes da biodinâmica, deve-se estar atentos aos outros aspectos de propriedade e da comunidade, bem como das videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLá é incentivado a biodiversidade na propriedade com galinhas, colmeias de abelha e jardins entre as videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2020-12-01T18:38:34-03:00","created_at":"2016-12-10T11:14:54-02:00","vendor":"Wine Experience","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Encorpado","País_Estados Unidos","Produção_Biodinâmico","Regiões_Califórnia","Tipo_Branco","Uva_Chardonnay"],"price":16570,"price_min":16570,"price_max":16570,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":16570,"compare_at_price_min":16570,"compare_at_price_max":16570,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33614102849,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889411","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"De Loach Heritage Reserve Chardonnay 2019 750 ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":16570,"weight":1700,"compare_at_price":16570,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/DE-LOACH_CHARDONNAY_2019_750ML_BRANCO_EUA_Winerie.jpg?v=1609186594"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/DE-LOACH_CHARDONNAY_2019_750ML_BRANCO_EUA_Winerie.jpg?v=1609186594","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":18118803390615,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/DE-LOACH_CHARDONNAY_2019_750ML_BRANCO_EUA_Winerie.jpg?v=1609186586"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/DE-LOACH_CHARDONNAY_2019_750ML_BRANCO_EUA_Winerie.jpg?v=1609186586","width":1200}],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Vinicola_de_loach.jpg?v=1569609167\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDe Loach Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eLocalização\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRussian River, Santa Rosa - California - Estados Unidos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eBranco Seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico Médio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003etanques de aço inoxidável combinados com carvalho americano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.125%;\"\u003e\u003cspan\u003eProdução\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.875%;\"\u003eBiodinâmica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eServir (Serving)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e8°C a 10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eDecantar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003enão é necessário\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda (Peak Drinking)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePronto agora ou curta guarda até 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"text-align: center; border: 1px solid #cbcbcb;\"\u003eNotas de Degustação (Notes)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eVisual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003ecor amarelo pálido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eAroma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003evinho fresco, refrescante, que oferece aromas sedutores de Bartlett pêra e damascos maduros acentuadas por notas de baunilha e um toque de creme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003ePaladar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003emaciez para a frente do palato, sabores de maçã verde e nectarina são adicionardos à grande mineralidade do vinho.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25%; text-align: right;\"\u003eCorpo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75%;\"\u003eEncorpado leve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEste vinho é deliciosamente equilibrado com acidez brilhante e um final longo que o torna o complemento perfeito para uma grande variedade de cozinhas. Experimente-o com peixe cozido no vapor acompanhada de legumes da Primavera.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Sommelière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSabe aquele vinho branco coringa, que não tem erro? Esse é o De Loach Chardonnay! Super aromático, fresquinho... cheio de aromas de frutas tropicais do nosso dia-a-dia como abacaxi, papaia, manga... uma delícia! Nem precisa harmonizar, porque ele sozinho já dá um show! E sabe o que mais? As uvas são de produção orgânica e biodinâmica. Ficou com vontade? Então corre pra aproveitar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatrícia Brentzel, Curadora Winerie Group\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades (History \u0026amp; Curiosities)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eA DeLoach Vineyards segue um conhecido provérbio indígena; \"nós não herdamos esta terra de nossos antepassados, mas pedimos hoje emprestada de nossos filhos\". \" Nesse espírito, a vinícola atua em práticas agrícolas eco-amigáveis e, em julho de 2008 ganhou a certificação orgânica pelo CCOF (Califórnia Certified Organic Farmers).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe não bastasse a cultura orgânica, a DeLoach também aplica biodinâmica, começando com a conversão de 17 hectares de vinhedos da propriedade com métodos de cultivo sustentáveis ​​a biodinâmicos, que envolve o uso de culturas de cobertura, aplicação de preparações e compostos específicos biodinâmicos, além da manutenção da biodiversidade dentro o Estado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm dezembro de 2009, a Demeter concedeu a esta a Certificação Biodinâmica para os vinhedos de propriedade e para o jardim de um hectare. De acordo com as diretrizes da biodinâmica, deve-se estar atentos aos outros aspectos de propriedade e da comunidade, bem como das videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLá é incentivado a biodiversidade na propriedade com galinhas, colmeias de abelha e jardins entre as videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

De Loach Heritage Reserve Chardonnay 2019 750 ml

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 165,70
Quantidade máxima disponível.

Vinícola De Loach Winery
Localização Russian River, Santa Rosa - California - Estados Unidos

Uva 100% Chardonnay
Tipo Branco Seco
Teor Alcoólico Médio 13,5%
Amadurecimento tanques de aço inoxidável combinados com carvalho americano
Produção Biodinâmica

Servir (Serving)
Temperatura 8°C a 10°C
Decantar não é necessário

Consumo & Guarda (Peak Drinking)
Pronto agora ou curta guarda até 2023

Notas de Degustação (Notes)
Visual cor amarelo pálido
Aroma vinho fresco, refrescante, que oferece aromas sedutores de Bartlett pêra e damascos maduros acentuadas por notas de baunilha e um toque de creme
Paladar maciez para a frente do palato, sabores de maçã verde e nectarina são adicionardos à grande mineralidade do vinho.
Corpo Encorpado leve

Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion)
Este vinho é deliciosamente equilibrado com acidez brilhante e um final longo que o torna o complemento perfeito para uma grande variedade de cozinhas. Experimente-o com peixe cozido no vapor acompanhada de legumes da Primavera.

Opinião da Sommelière

Sabe aquele vinho branco coringa, que não tem erro? Esse é o De Loach Chardonnay! Super aromático, fresquinho... cheio de aromas de frutas tropicais do nosso dia-a-dia como abacaxi, papaia, manga... uma delícia! Nem precisa harmonizar, porque ele sozinho já dá um show! E sabe o que mais? As uvas são de produção orgânica e biodinâmica. Ficou com vontade? Então corre pra aproveitar!

Patrícia Brentzel, Curadora Winerie Group


História & Curiosidades (History & Curiosities)

A DeLoach Vineyards segue um conhecido provérbio indígena; "nós não herdamos esta terra de nossos antepassados, mas pedimos hoje emprestada de nossos filhos". " Nesse espírito, a vinícola atua em práticas agrícolas eco-amigáveis e, em julho de 2008 ganhou a certificação orgânica pelo CCOF (Califórnia Certified Organic Farmers).

Se não bastasse a cultura orgânica, a DeLoach também aplica biodinâmica, começando com a conversão de 17 hectares de vinhedos da propriedade com métodos de cultivo sustentáveis ​​a biodinâmicos, que envolve o uso de culturas de cobertura, aplicação de preparações e compostos específicos biodinâmicos, além da manutenção da biodiversidade dentro o Estado.

Em dezembro de 2009, a Demeter concedeu a esta a Certificação Biodinâmica para os vinhedos de propriedade e para o jardim de um hectare. De acordo com as diretrizes da biodinâmica, deve-se estar atentos aos outros aspectos de propriedade e da comunidade, bem como das videiras.

Lá é incentivado a biodiversidade na propriedade com galinhas, colmeias de abelha e jardins entre as videiras.

avaliação de clientes

Vinhos Recomendados