{"product_id":"castelmaure-les-foudamentaux-le-rouge-aop","title":"Castelmaure Les Foudamentaux Le Rouge AOP 2024 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_castelmaure.jpg?v=1608119276\" alt=\"Castelmaure Les Fondamentaux en Rouge Corbières França\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eCastelmaure Les Fondamentaux en Rouge 2024\u003c\/strong\u003e é um tinto do sul da França que entrega exatamente o que se espera de um bom \u003cstrong\u003eCorbières\u003c\/strong\u003e: fruta generosa, especiarias, frescor e uma personalidade mediterrânea irresistível.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado pela histórica \u003cstrong\u003eCave d’Embres et Castelmaure\u003c\/strong\u003e, no coração do Languedoc-Roussillon, combina \u003cstrong\u003eCarignan, Grenache Noir e Syrah\u003c\/strong\u003e em um corte que privilegia expressão aromática, maciez e vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFrutado, suculento e extremamente agradável à mesa, é um vinho que une autenticidade regional, excelente relação qualidade-preço e aquele estilo de tinto francês que pede comida, conversa e mais uma taça.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Uvas: 50% Carignan, 30% Grenache Noir e 20% Syrah\u003cbr\u003e\n• Origem: Corbières – Languedoc-Roussillon – França\u003cbr\u003e\n• Perfil: frutado, macio, especiado e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Vinificação: maceração carbônica para a Carignan e vinificação tradicional para Grenache e Syrah\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: cassoulet, carnes grelhadas, costelinha de porco e pratos de bistrô\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Cave d’Embres et Castelmaure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Corbières – Languedoc-Roussillon – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto frutado, macio, fresco e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 50% Carignan, 30% Grenache Noir e 20% Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,3%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,63\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Os vinhedos estão localizados em \u003cstrong\u003eCorbières\u003c\/strong\u003e, no sul da França, entre o Mediterrâneo e os contrafortes dos Pirineus Orientais. Os solos de \u003cstrong\u003existo e calcário\u003c\/strong\u003e, somados ao clima ensolarado e à influência dos ventos da região, favorecem vinhos intensos, aromáticos e equilibrados. O rendimento é controlado entre \u003cstrong\u003e30 e 40 hl\/ha\u003c\/strong\u003e, preservando concentração e tipicidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Realizada com foco na integridade da fruta e na expressão aromática do corte mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e A \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e é vinificada com \u003cstrong\u003emaceração carbônica\u003c\/strong\u003e, técnica tradicional que realça fruta, maciez e vivacidade aromática. Já a \u003cstrong\u003eGrenache Noir\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e são vinificadas de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Curta e precisa, desenhada para preservar frescor, fruta e textura sedosa, sem excesso de extração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e O foco da cuvée está na pureza da fruta e na expressão do terroir, privilegiando frescor e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir um Corbières autêntico, direto e prazeroso, valorizando a identidade do sul da França, a tradição da Carignan e a vocação gastronômica dos tintos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi intenso e brilhante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas e escuras maduras, cereja, amora, ameixa, especiarias e delicadas notas de chocolate\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e equilibrado, macio e suculento, marcado pela fruta madura, boa fluidez em boca e agradável frescor\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e saboroso, levemente especiado e gastronômico, com retorno frutado e toque sutil achocolatado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial gastronômico:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto do sul da França que combina fruta, especiarias e frescor com muita facilidade de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com \u003cstrong\u003ecassoulet\u003c\/strong\u003e, carnes grelhadas, costelinha de porco, linguiças artesanais, cordeiro, massas com molho de carne, pizzas de sabores intensos e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é obrigatória, mas 20 minutos em taça ou decanter ajudam a abrir melhor os aromas e realçar a fruta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Les Fondamentaux en Rouge 2024 mostra com clareza por que Castelmaure se tornou uma referência em Corbières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho que privilegia prazer, fruta e autenticidade: a Carignan traz energia e identidade, a Grenache oferece volume e generosidade, enquanto a Syrah acrescenta profundidade e notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa taça, o resultado é um tinto macio, saboroso e muito versátil — perfeito para quem gosta de vinhos franceses com alma mediterrânea, mas sem excesso de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para consumo imediato\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 4 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFoi elaborado para destacar fruta, frescor e prazer de beber ainda jovem, preservando o lado mais vibrante e acessível de Corbières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que a Carignan é tão importante em Castelmaure?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e é uma das uvas mais emblemáticas do sul da França e tem papel central na identidade de Castelmaure. Quando cultivada em bons terroirs e vinificada com cuidado, entrega fruta escura, frescor, rusticidade elegante e muita personalidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Castelmaure, a maceração carbônica aplicada à Carignan ajuda a preservar o lado mais suculento e aromático da uva, tornando os vinhos mais macios, gastronômicos e fiéis ao estilo de Corbières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eÉ justamente essa combinação entre tradição regional e técnica bem aplicada que dá aos tintos da casa seu caráter tão marcante e prazeroso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Cave d’Embres et Castelmaure\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCave d’Embres et Castelmaure\u003c\/strong\u003e é uma das cooperativas mais respeitadas do sul da França e uma verdadeira referência em \u003cstrong\u003eCorbières\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu trabalho foi decisivo para valorizar a Carignan e mostrar o potencial dos vinhos do Languedoc-Roussillon quando elaborados com foco em qualidade, identidade de terroir e colheita cuidadosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs vinhos da casa unem autenticidade, prazer de beber e forte caráter regional — sempre com grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Corbières\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCorbières é uma das mais importantes denominações do \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e, no sul da França, situada entre o Mediterrâneo e os Pirineus Orientais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom clima ensolarado, vegetação de garrigue e solos variados — especialmente \u003cstrong\u003existo e calcário\u003c\/strong\u003e — a região produz tintos cheios de fruta, ervas, especiarias e personalidade mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ uma origem especialmente interessante para quem gosta de vinhos franceses mais solares, saborosos e muito versáteis à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue tipo de vinho é o Castelmaure Les Fondamentaux en Rouge 2024?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um vinho tinto francês da AOP Corbières, no Languedoc-Roussillon, elaborado com Carignan, Grenache Noir e Syrah. Seu perfil é frutado, macio, fresco e levemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Castelmaure Les Fondamentaux en Rouge é um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEle tem corpo médio e ótima presença em boca, mas sem excesso de peso. O foco está no equilíbrio entre fruta, maciez, frescor e prazer gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais aromas e sabores predominam neste Corbières?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPredominam frutas vermelhas e escuras maduras, além de notas de especiarias e um toque sutil de chocolate. Em boca, é suculento, equilibrado e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA proposta desta cuvée é valorizar fruta, frescor e expressão regional, mantendo o vinho direto, acessível e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que a Carignan traz ao corte?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA Carignan aporta identidade mediterrânea, fruta escura, frescor e personalidade. Quando vinificada com maceração carbônica, como neste vinho, tende a mostrar maior maciez e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Trata-se de um tinto seco, com açúcar residual inferior a 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é obrigatório, mas uma breve aeração de 15 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas e valorizar ainda mais a fruta e as especiarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos ele harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVai muito bem com cassoulet, carnes grelhadas, costelinha de porco, embutidos, pizzas, massas com molho de carne e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho para beber agora ou guardar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJá está pronto para ser apreciado agora, mas pode evoluir bem por alguns anos, mantendo sua fruta e ganhando integração em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara quem este vinho é indicado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ uma ótima escolha para quem procura um tinto francês acessível, gastronômico e cheio de personalidade, com o charme ensolarado do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos da França\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eCastelmaure Les Fondamentaux en Rouge AOP Corbières 2024\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto francês da região de Corbières, no Languedoc-Roussillon, elaborado com Carignan, Grenache Noir e Syrah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCorbières tinto frutado, fresco e gastronômico, com notas de frutas vermelhas, frutas escuras, especiarias e toque sutil de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho francês Cave d’Embres et Castelmaure ideal para harmonizar com cassoulet, carnes grelhadas, costelinha de porco, massas e queijos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTinto do sul da França com perfil mediterrâneo, ótima relação qualidade-preço e vinificação pensada para preservar fruta, frescor e tipicidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO CASTELMAURE --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Castelmaure, uma das referências históricas de Corbières, no sul da França. A cave trabalha vinhedos em solos de xisto e calcário, valorizando castas mediterrâneas como Carignan, Grenache e Syrah em rótulos cheios de identidade, fruta e autenticidade regional.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/castelmaure\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Castelmaure →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48106694574298,"sku":null,"price":179.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/castelmaure-les-fondamentaux-en-rouge-aop-corbiereswinerie.png?v=1782416317","url":"https:\/\/winerie.com\/products\/castelmaure-les-foudamentaux-le-rouge-aop","provider":"Winerie","version":"1.0","type":"link"}