{"title":"Dão","description":"\u003cdiv style=\"text-align:center; max-width:780px; margin:0 auto 24px; padding:0 16px;\"\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:16px; font-weight:600; margin-bottom:8px; color:#E94824;\"\u003e\n    Dão: Elegância e Tradição no Coração de Portugal\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:15px; color:#444; line-height:1.65; margin:0;\"\u003e\n    A região do \u003cstrong\u003eDão\u003c\/strong\u003e, localizada no interior de \u003cstrong\u003ePortugal\u003c\/strong\u003e,\n    é reconhecida por produzir alguns dos vinhos mais \u003cstrong\u003eelegantes e equilibrados\u003c\/strong\u003e do país.\n    Cercada por cadeias montanhosas que protegem os vinhedos, apresenta um clima ideal para o amadurecimento\n    lento das uvas, resultando em vinhos de \u003cstrong\u003egrande finesse\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecomplexidade\u003c\/strong\u003e.\n    Entre as castas, destacam-se a \u003cstrong\u003eTouriga Nacional\u003c\/strong\u003e, que traz estrutura e aromas florais,\n    além de outras variedades tradicionais portuguesas que contribuem para a identidade única da região.\n    Os vinhos do Dão costumam apresentar \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etaninos refinados\u003c\/strong\u003e e\n    notas que remetem a \u003cstrong\u003efrutas vermelhas, especiarias e nuances minerais\u003c\/strong\u003e.\n    Na Winerie, selecionamos rótulos que expressam o melhor do Dão:\n    vinhos com \u003cstrong\u003epersonalidade, frescor e excelente capacidade de evolução\u003c\/strong\u003e,\n    ideais para quem busca autenticidade e sofisticação na taça.\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","products":[{"product_id":"casa-da-passarella-a-descoberta-tinto","title":"Casa da Passarella A Descoberta Tinto 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella A Descoberta Tinto\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm tinto clássico do Dão que expressa com precisão a elegância e o frescor da região.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de um blend tradicional, combina fruta madura, taninos finos e equilíbrio notável.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom perfil gastronômico e textura macia, é um vinho versátil e fácil de apreciar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAutêntico, equilibrado e com a assinatura histórica da Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 30% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro e 20% Jaen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco (0,9 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Fermentação em cubas e lagares com controle de temperatura, seguida de estágio em cubas tradicionais de cimento e pequena parcela em barricas usadas, preservando pureza de fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para consumo, destacando sua fruta e frescor característicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, com toques florais e leves especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e equilibrado, com taninos macios, boa acidez e final elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto que traduz com fidelidade o estilo do Dão: frescor, elegância e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO blend das castas tradicionais entrega um vinho equilibrado, com fruta madura na medida certa e taninos refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e extremamente gastronômico, é uma escolha segura tanto para o dia a dia quanto para acompanhar boas refeições.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eElegante, equilibrado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes vermelhas, aves assadas, massas com molho de tomate e queijos semiduros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada em Lagarinhos, aos pés da Serra da Estrela, combina tradição histórica com uma abordagem moderna focada em frescor e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, produz vinhos elegantes, autênticos e reconhecidos internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: elegância e frescor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e clima de altitude, o Dão é conhecido por produzir vinhos de grande frescor, mineralidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições favorecem tintos elegantes, com taninos finos e excelente aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quais uvas compõem este vinho?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Este vinho é elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual o estilo deste vinho?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"É um tinto elegante, equilibrado e fresco, com fruta 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max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35995350597783,"sku":"7889205","price":176.8,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1684871132"},{"product_id":"somontes-colheita-tinto","title":"Somontes Colheita Tinto Dão 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1615319740\" alt=\"Somontes Colheita Tinto Dão Portugal\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eSomontes Colheita Tinto\u003c\/strong\u003e revela com autenticidade o estilo clássico e elegante dos grandes vinhos do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela histórica Casa da Passarella a partir de castas tradicionais portuguesas, combina fruta vibrante, frescor natural e taninos macios em um conjunto extremamente equilibrado e gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉ um tinto que traduz perfeitamente a essência do Dão: elegância, frescor e enorme versatilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUma excelente escolha para quem procura um vinho português refinado, acessível e cheio de personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, fresco e gastronômico\u003cbr\u003e• Estilo: clássico português com ótima versatilidade\u003cbr\u003e• Harmoniza com: carnes grelhadas, massas e cordeiro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Somontes \/ Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto elegante, equilibrado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos de altitude sobre solos graníticos típicos do Dão, favorecendo maturação lenta, frescor natural e grande equilíbrio aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e fermentação com controle de temperatura para preservar pureza de fruta, frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e tradicional · Dão DOC · perfil clássico português\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, ameixa, notas florais e delicado toque especiado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e equilibrado, fresco e elegante, com taninos macios e ótima acidez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e agradável, gastronômico e harmonioso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto português elegante, fresco e extremamente fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com carnes grelhadas, massas, cordeiro, pratos da culinária portuguesa e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por cerca de 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Somontes Colheita Tinto traduz perfeitamente a elegância clássica do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom fruta limpa, ótima acidez e taninos suaves, é um vinho extremamente agradável e versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma excelente escolha para quem deseja descobrir o estilo refinado dos tintos portugueses sem abrir mão de frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 5 a 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu frescor natural e equilíbrio permitem ótima evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões vinícolas mais elegantes de Portugal, localizada em áreas de altitude protegidas por montanhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos graníticos e o clima moderado favorecem vinhos equilibrados, aromáticos e com excelente frescor natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs tintos do Dão são reconhecidos pela finesse, versatilidade gastronômica e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas históricas mais importantes do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a direção enológica de Paulo Nunes, tornou-se referência em vinhos elegantes, minerais e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu trabalho valoriza vinhedos de altitude, castas tradicionais portuguesas e mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Dão?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Dão é uma das regiões vinícolas mais tradicionais de Portugal, famosa por produzir tintos elegantes, frescos e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais uvas compõem este vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Somontes Colheita Tinto é elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO foco do vinho é preservar fruta, frescor e equilíbrio, sem influência marcante de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Possui corpo médio, ótima elegância e excelente facilidade de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é obrigatório, mas cerca de 20 minutos ajudam na expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eSomontes Colheita Tinto Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto português elegante e equilibrado elaborado no Dão pela Casa da Passarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, com perfil fresco, gastronômico e clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente vinho português para harmonizar com carnes grelhadas, massas, cordeiro e culinária portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44580086251738,"sku":"7889309","price":128.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/SOMONTES_COLHEITA_TINTO_2019_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1685055208"},{"product_id":"somontes-colheita-branco","title":"Somontes Colheita Branco Dão DOC 2024 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Somontes Colheita Branco Dão Portugal Casa da Passarella\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco vibrante e mineral do Dão, elaborado pela histórica Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eSomontes Colheita Branco\u003c\/strong\u003e combina frescor, elegância e autenticidade em um estilo extremamente gastronômico e refrescante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho, traduz perfeitamente a identidade dos vinhos brancos de altitude do Dão: minerais, precisos e cheios de vivacidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Uvas: Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, mineral e gastronômico\u003cbr\u003e• Vinificação: inox + bâtonnage sobre borras finas\u003cbr\u003e• Harmoniza com: peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINICOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco mineral, fresco e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 60% Encruzado, 20% Malvasia Fina e 20% Verdelho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,8%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhas de altitude plantadas em solos graníticos típicos do Dão, região reconhecida pela produção de vinhos frescos, minerais e elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e maceração pré-fermentativa seguida de fermentação em tanques de inox com controle de temperatura para preservar frescor e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e bâtonnage sobre borras finas em inox, agregando textura e maior complexidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-claro com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas cítricas, notas florais delicadas e nuances minerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e leve, vibrante e refrescante, com ótima acidez e final persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e mineral, elegante e extremamente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve a médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial gastronômico:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm branco português fresco, preciso e extremamente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente como aperitivo e perfeito para harmonizar com peixes, frutos do mar, saladas, sushi, carnes brancas e pratos leves da cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por cerca de 10 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Somontes Colheita Branco é um excelente exemplo da nova geração de vinhos brancos portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeve, fresco e mineral, entrega muito mais profundidade e persistência do que normalmente se espera da categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre altitude, solos graníticos e a uva Encruzado cria um branco elegante, refrescante e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho perfeito para quem busca autenticidade, frescor e ótima relação prazer\/preço.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu perfil privilegia frescor, vivacidade e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais tradicionais e elegantes de Portugal, conhecida por vinhos de altitude com excelente equilíbrio e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtegida por cadeias montanhosas e marcada por solos graníticos, a região produz vinhos frescos, refinados e altamente gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs brancos do Dão vêm ganhando destaque internacional pela precisão, frescor e grande capacidade de harmonização.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas históricas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Serra da Estrela, tornou-se referência na produção de vinhos portugueses elegantes, minerais e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob o comando do enólogo Paulo Nunes, a vinícola consolidou-se como um dos grandes nomes da nova geração do vinho português.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-minerais\"\u003eVinhos Minerais\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é a uva Encruzado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ uma das uvas brancas mais nobres de Portugal, conhecida por produzir vinhos frescos, minerais e elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Somontes Branco passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O vinho é fermentado e amadurecido em inox para preservar frescor, pureza aromática e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é muito leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui corpo leve a médio, mas ótima persistência e textura graças ao trabalho sobre borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o estilo deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm branco português fresco, mineral, vibrante e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom o que harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePeixes, frutos do mar, saladas, sushi, carnes brancas e pratos leves mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-minerais\"\u003eVinhos Minerais\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eSomontes Colheita Branco Dão Portugal Casa da Passarella\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português elaborado no Dão pela Casa da Passarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend de Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho com perfil fresco, mineral e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBranco português de altitude ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, sushi e culinária mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco do Dão com excelente acidez, mineralidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42070359834842,"sku":"7889946","price":128.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinhoportuguessomontescolheitabranco.png?v=1685390326"},{"product_id":"vinho-portugues-villa-oliveira-vina-das-pedras-altas","title":"Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas 2016 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas Dão Portugal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm dos grandes vinhos do Dão, o \u003cstrong\u003eCasa da Passarella Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas\u003c\/strong\u003e nasce de vinhas antigas plantadas em solos graníticos de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com um field blend de castas autóctones, expressa profundidade, elegância e enorme capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho de produção limitada que traduz a essência do terroir do Dão em sua forma mais refinada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella – Villa Oliveira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Paulo Nunes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Vinhas velhas tradicionais do Dão (blend de castas autóctones)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Proveniente da histórica parcela Vinha das Pedras Altas, com fermentação por leveduras indígenas e longa maceração para extração delicada. Estágio em barricas de carvalho francês para ganho de complexidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Limitada · Vinho de terroir · Alta expressão\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá impressiona agora, mas evolui com grande complexidade ao longo dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e mais de 15 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos granada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas negras maduras, especiarias, ervas secas e nuances minerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e estruturado, com taninos refinados, acidez equilibrada e final longo e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm dos grandes ícones do Dão moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina profundidade, elegância e precisão, refletindo com fidelidade o caráter das vinhas antigas em solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplexo, longevo e extremamente gastronômico, é um rótulo de referência em Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eProfundo, elegante e de grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com cordeiro, carnes de caça, cortes nobres, pratos de longa cocção e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella, fundada em 1892, é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Villa Oliveira representa o topo da produção, com vinhos provenientes de vinhas antigas e parcelas históricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Vinha das Pedras Altas, solos graníticos e altitude elevada proporcionam vinhos de grande finesse, frescor e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho Casa da Passarella Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas Dão Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto premium português do Dão, complexo, elegante e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido a partir de vinhas velhas com grande expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com carnes nobres e pratos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42113257767130,"sku":"7889429","price":1265.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/villaoliveiravinhadaspedrasaltas.png?v=1772733405"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-fugitivo-branco-em-curtimenta","title":"Casa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta Dão DOC 2018 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta 2018 Dão Portugal Orange Wine\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho raro e autêntico, o \u003cstrong\u003eCasa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta\u003c\/strong\u003e resgata uma técnica ancestral que dá origem aos chamados “vinhos laranja”.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de vinhas velhas do Dão, com diversas castas autóctones, apresenta estrutura, complexidade e uma identidade absolutamente singular.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom contato prolongado com as cascas, revela textura, profundidade e grande capacidade gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho de personalidade forte, ideal para quem busca experiências únicas no mundo do vinho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez e outras castas autóctones de vinhas velhas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco · Vinho de Curtimenta (Orange Wine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Fermentação espontânea em cubas de cimento com engaço total e maceração pelicular por cerca de um mês, seguida de estágio de 12 meses em barricas usadas de 600L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Baixa intervenção · Vinho de terroir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá expressivo agora, com grande complexidade e evolução em taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 8 a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e âmbar intenso (laranja), típico dos vinhos de curtimenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e maçã madura, pêra, mel e especiarias, com nuances oxidativas elegantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e estruturado e complexo, com acidez vibrante, textura firme e final longo e marcante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste é um vinho que foge completamente do convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA curtimenta traz estrutura e textura raras em brancos, criando um perfil que se aproxima de um tinto leve em sensação de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremamente gastronômico, é perfeito para quem busca complexidade, autenticidade e novas experiências no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eEstruturado, complexo e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com queijos intensos (como Serra da Estrela), pratos elaborados de peixe, cogumelos, carnes suínas e cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella, fundada em 1892, é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Serra da Estrela, cultiva vinhas de altitude em solos graníticos, produzindo vinhos elegantes e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Fugitivo resgata técnicas ancestrais da região, explorando métodos históricos que revelam o caráter mais puro do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVinhos de Curtimenta: tradição milenar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos de curtimenta, também conhecidos como “orange wines”, são produzidos a partir da maceração das cascas em uvas brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa técnica milenar resulta em vinhos mais estruturados, complexos e com grande potencial gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-laranja\"\u003eVinhos Laranjas\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho Casa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta Orange Wine Dão Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco de curtimenta português do Dão, estruturado, complexo e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta notas de frutas maduras, especiarias e textura marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com queijos, cogumelos e pratos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42622736007386,"sku":"7890045","price":742.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/CasadaPassarellaOFugitivoBrancoemCurtimentoDaoDOC750ml.png?v=1684871368"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-fugitivo-bastardo-dao","title":"Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo Dão DOC 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo 2021 Dão Portugal\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm tinto raro e elegante do Dão, o \u003cstrong\u003eCasa da Passarella O Fugitivo Bastardo Dão\u003c\/strong\u003e resgata uma casta histórica com uma interpretação moderna e refinada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em vinhas de altitude na Serra da Estrela, revela frescor vibrante, delicadeza aromática e uma pureza de fruta impressionante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLeve, preciso e extremamente gastronômico, é um vinho que traduz com autenticidade o estilo clássico do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUma verdadeira joia para quem busca elegância, frescor e identidade portuguesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 18px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Bastardo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco (\u0026lt;1 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com vinificação tradicional em lagar, seguida de estágio de aproximadamente 6 meses em cubas de cimento, preservando frescor, leveza e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Vinho de terroir · Baixa intervenção\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá muito agradável jovem, destacando frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 10 a 12 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi brilhante e delicado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, notas florais e sutis nuances vegetais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e leve e elegante, com acidez vibrante, taninos finos e final longo, fresco e preciso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve a médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Bastardo é uma verdadeira aula de elegância e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo invés de potência, entrega finesse, frescor e uma textura extremamente refinada — características raras e muito valorizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho que lembra o estilo dos grandes tintos leves da Europa, sendo ao mesmo tempo autêntico, gastronômico e cheio de identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomia:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eDelicado, fresco e extremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com aves assadas, carnes leves, pratos de cogumelos, culinária mediterrânea e gastronomia portuguesa tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das vinícolas mais históricas do Dão, fundada em 1892, antes mesmo da demarcação oficial da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no sopé da Serra da Estrela, cultiva vinhas entre 600 e 800 metros de altitude em solos graníticos, ideais para vinhos elegantes e frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a direção do enólogo Paulo Nunes, tornou-se referência na produção de vinhos autênticos que expressam o verdadeiro caráter do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: elegância e frescor em altitude\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA região do Dão é conhecida por produzir alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom vinhas em altitude, solos graníticos e clima equilibrado, os vinhos apresentam frescor natural, acidez vibrante e grande capacidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo Dão Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto português do Dão elaborado com a casta Bastardo, elegante, fresco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta notas de frutas vermelhas, acidez vibrante e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com aves, cogumelos e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42622750851290,"sku":"","price":742.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/Casa-da-Passarella-O-Fugitivo-Bastardo-2018-Dao-DOC-750ml.jpg?v=1684871284"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-fugitivo-vinhas-centenarias","title":"Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias 2017 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias Dão Field Blend Vinhas Antigas\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho raro que nasce de vinhas centenárias e carrega a história viva do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de um field blend de castas autóctones, expressa autenticidade, complexidade e pureza de terroir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegante e profundo, combina frescor, textura e precisão em perfeita harmonia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm tinto singular, refinado e de grande identidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Field blend de castas autóctones (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Jaen, Alfrocheiro e outras)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco (0,7 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, fermentação em lagar pelo método tradicional, seguida de estágio em barricas de 600L por cerca de 12 meses e amadurecimento prolongado em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Vinhas centenárias · Produção limitada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá mostra grande complexidade, com potencial de evolução notável em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 2036 ou mais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, notas vegetais finas e nuances terrosas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e delicado e complexo, com taninos finos, frescor marcante e final longo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho que traduz com precisão a alma das vinhas antigas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO field blend de castas autóctones confere uma complexidade natural rara, difícil de replicar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante, profundo e extremamente gastronômico, é um rótulo que encanta pela autenticidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eProfundo, elegante e altamente complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com aves assadas, carnes brancas, pratos de cogumelos e gastronomia portuguesa tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSituada na Serra da Estrela, cultiva vinhas em altitude sobre solos graníticos, ideais para vinhos elegantes e equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, tornou-se referência na produção de vinhos autênticos e de grande identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: tradição e autenticidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom vinhas antigas, solos graníticos e altitude elevada, o Dão é uma das regiões mais clássicas de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições originam vinhos elegantes, frescos e com grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho tinto Dão vinhas centenárias Casa da Passarella field blend português\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto português do Dão elaborado a partir de vinhas centenárias com diversas castas autóctones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante, complexo e fresco, com notas de frutas vermelhas, terra e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com aves, cogumelos e gastronomia portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42622765957338,"sku":"","price":752.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/CasadaPassarellaOFugitivoVinhasCentenarias750ml.png?v=1684871487"},{"product_id":"casa-da-passarella-abanico-reserva-tinto","title":"Casa da Passarella Abanico Reserva Tinto 2019 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella Tinto Dão Touriga Nacional Alfrocheiro Jaen\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm clássico do Dão que traduz elegância, frescor e autenticidade em cada taça.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen, expressa o equilíbrio perfeito entre fruta, acidez e estrutura.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom perfil refinado e taninos finos, é um tinto gastronômico e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho que representa com precisão a essência dos grandes tintos portugueses.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco (0,7 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, vinificação em cubas de cimento com maceração pré e pós-fermentativa, seguida de estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Dão clássico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá pronto para beber, com excelente equilíbrio entre frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 8 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, notas vegetais elegantes e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e fresco e equilibrado, com taninos finos, boa estrutura e final longo e envolvente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto que expressa com clareza o estilo clássico do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação das castas entrega elegância, frescor e complexidade na medida certa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e refinado, é um vinho que agrada tanto pela tipicidade quanto pela facilidade de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eElegante, equilibrado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes vermelhas grelhadas, pratos estruturados e queijos de média a longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais históricas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Serra da Estrela, destaca-se pela produção de vinhos elegantes e autênticos, com forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, consolidou-se como uma referência no vinho português contemporâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: elegância em altitude\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e clima de altitude, o Dão produz vinhos com excelente frescor, estrutura e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas características resultam em tintos elegantes, longevos e altamente gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho tinto português Dão Casa da Passarella Touriga Nacional Alfrocheiro Jaen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto do Dão elaborado com Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante, fresco e equilibrado, com notas de frutas vermelhas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para carnes vermelhas, pratos estruturados e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42622871830746,"sku":"","price":281.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/CasadaPassarellaAbanicoReservaTinto750ml.png?v=1684871260"},{"product_id":"pack-6-somontes-colheita-tinto-dao-2020-750ml","title":"Pack 6 Somontes Colheita Tinto Dão 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1615319740\" alt=\"Somontes Vinho\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Texto de abertura --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePACK Winerie com 6 garrafas de 750ml cada\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eSomontes Colheita Tinto\u003c\/strong\u003e expressa com autenticidade o estilo clássico dos vinhos da região do Dão, em Portugal. Elaborado a partir de um blend equilibrado das tradicionais castas portuguesas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, revela elegância, frescor e grande equilíbrio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOs vinhedos do Dão, situados em altitudes elevadas e protegidos por cadeias montanhosas, favorecem maturação lenta e preservação da acidez natural das uvas. O resultado são vinhos refinados, aromáticos e com estrutura elegante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste tinto apresenta notas expressivas de frutas vermelhas maduras, delicadas especiarias e taninos macios, criando um vinho harmonioso e versátil à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor e Região --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Somontes\/Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen (aproximadamente 25% de cada casta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar Residual:\u003c\/strong\u003e 2,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,44\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e Localizados na região do Dão, caracterizada por solos graníticos e clima continental moderado, condições que favorecem a produção de vinhos elegantes e equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Fermentação com controle de temperatura para preservar os aromas varietais e a pureza das frutas, buscando equilíbrio entre estrutura, frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir vinhos que expressem a identidade do Dão através de suas castas tradicionais e do caráter mineral dos solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Dão DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e opcional por 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuando beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto equilibrado e gastronômico, ideal para refeições do dia a dia ou encontros descontraídos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda:\u003c\/strong\u003e 5 a 8 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas maduras, ameixa, notas florais e leve toque de especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Equilibrado e elegante, com taninos macios, boa acidez e final agradável e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Somontes Colheita Tinto é um ótimo exemplo da elegância característica dos vinhos do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO equilíbrio entre as quatro castas tradicionais cria um vinho harmonioso, aromático e muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para quem deseja descobrir o estilo clássico e refinado dessa tradicional região portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo do Vinho --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto elegante, equilibrado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Bloco educativo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f6fb; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eO estilo dos vinhos do Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA região do Dão é considerada uma das mais elegantes áreas produtoras de vinho em Portugal. Seus vinhedos estão localizados em altitudes elevadas e protegidos por montanhas, criando um clima ideal para maturação lenta das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições permitem produzir vinhos equilibrados, aromáticos e com grande frescor, frequentemente elaborados a partir de blends de castas tradicionais portuguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eVinhos do Dão costumam unir estrutura e elegância, sendo extremamente versáteis à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos ricos, pratos da culinária mediterrânea e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre a região --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #fafafa; padding: 20px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eSobre a região do Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde fica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA região do Dão está localizada no centro-norte de Portugal, cercada por cadeias montanhosas que protegem os vinhedos dos ventos atlânticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOs vinhedos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOs solos graníticos e o clima continental moderado favorecem maturação equilibrada das uvas e preservação da acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO resultado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTintos elegantes, com boa estrutura, frescor e excelente potencial gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre a Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 25px; background: #fafafa; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, antes mesmo da demarcação oficial da região do Dão, a Casa da Passarella está localizada em Lagarinhos, no sopé da Serra da Estrela, e é considerada uma das vinícolas históricas mais emblemáticas de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade produz três linhas principais de vinhos: Somontes, Casa da Passarella e Villa Oliveira. O primeiro registro de engarrafamento da casa data de 1893, com o icônico Villa Oliveira, rótulo que foi resgatado em 2009 como homenagem à rica tradição da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira Touriga Nacional 2011 ganhou destaque internacional ao ser eleito Melhor Vinho de Portugal em 2017, reforçando o prestígio da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 2008, o enólogo Paulo Nunes conduz o projeto com uma filosofia baseada em frescor, mineralidade e longevidade, características que se tornaram marcas registradas dos vinhos da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre as curiosidades da vinícola está a famosa “Caixa Misteriosa”, emparedada em 1942 e aberta apenas em 2010, um episódio cercado de histórias e lendas que reforçam o caráter singular e fascinante da Casa da Passarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eUma vinícola histórica do Dão que combina tradição centenária e visão moderna na produção de vinhos elegantes e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43825440850138,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/products\/somontescolheitatintopackwinerie.jpg?v=1680005031"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-fugitivo-bruto-natural-750ml","title":"Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural NV 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural Espumante Dão Baga Método Clássico\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm espumante português autêntico que foge do óbvio e revela toda a identidade do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com a casta Baga pelo método clássico, entrega elegância, frescor vibrante e grande precisão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom perlage fina e textura cremosa, mostra um perfil gastronômico e sofisticado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm brut natural expressivo, elegante e cheio de personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Baga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Brut Natural (3 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,9%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Método clássico com segunda fermentação em garrafa, resultando em perlage fina, maior complexidade e textura cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Sustentável · Método clássico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 6°C a 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para beber, destacando frescor, precisão e cremosidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 5 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo claro com reflexos dourados e perlage fina e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas de pera madura, brioche e delicados toques tostados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e estruturado, com acidez vibrante, textura cremosa e final longo e preciso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm espumante que surpreende pela autenticidade e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA uva Baga, pouco comum neste estilo, entrega estrutura e personalidade únicas, equilibradas por uma acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGastronômico e elegante, é uma excelente alternativa aos espumantes clássicos mais tradicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eFino, cremoso e extremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com leitão assado, carnes suínas, aves, frutos do mar e pratos tradicionais portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no sopé da Serra da Estrela, destaca-se por vinhos autênticos, elegantes e com forte identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, tornou-se referência na produção de vinhos portugueses de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: elegância e frescor em altitude\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e altitude elevada, o Dão proporciona vinhos com excelente acidez, frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições são ideais para espumantes finos, elegantes e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/espumantes\"\u003eEspumante\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eEspumante português método clássico Casa da Passarella Baga Dão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspumante brut natural do Dão elaborado com uva Baga pelo método clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta perlage fina, notas de brioche, fruta madura e excelente frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com carnes suínas, frutos do mar e pratos tradicionais portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028082913498,"sku":"","price":674.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VinhoPortuguesCasadaPassarellaOFugitivoBrutoNatural.png?v=1691508569"},{"product_id":"casa-da-passarella-a-descoberta-branco","title":"Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2023 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella Branco Dão Blend Encruzado Malvasia Verdelho\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco elegante do Dão que combina frescor, complexidade aromática e grande precisão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado, revela um perfil aromático vibrante e sofisticado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom acidez firme e textura equilibrada, entrega um estilo gastronômico e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRefinado, fresco e com assinatura típica da Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 1\/3 Malvasia Fina, 1\/3 Verdelho e 1\/3 Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco (0,5 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Maceração pré-fermentativa, fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e estágio com bâtonnage sobre borras finas, preservando frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para consumo jovem, destacando frescor e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 4 a 6 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas de alecrim, sálvia e frutas cítricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e fresco, com acidez firme, boa estrutura e final longo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm branco que combina perfeitamente frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas herbáceas e cítricas trazem personalidade, enquanto a acidez firme garante equilíbrio e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e elegante, é um vinho que se destaca tanto sozinho quanto à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eFresco, aromático e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com galinhada, saladas elaboradas, peixes mais gordurosos e carnes brancas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, destaca-se por vinhos elegantes, autênticos e com forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: frescor e identidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom solos graníticos e altitude elevada, o Dão produz vinhos com excelente frescor, mineralidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições garantem brancos elegantes, aromáticos e com ótima aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho branco Casa da Passarella Dão Malvasia Verdelho Encruzado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português do Dão elaborado com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, aromático e elegante, com notas cítricas e herbáceas e excelente acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com saladas, peixes e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028102410458,"sku":null,"price":174.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VinhoCasadaPassarellaaDescobertaBrancoWinerie.png?v=1691513992"},{"product_id":"casa-da-passarella-a-descoberta-rose-2020-750ml","title":"Casa da Passarella A Descoberta Rosé 2023 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Casa da Passarella Rosé Dão\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm rosé elegante do Dão que combina frescor, delicadeza e grande versatilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com Touriga Nacional e Tinta Roriz, revela fruta vibrante e acidez refrescante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSeu perfil equilibrado e gastronômico faz dele uma escolha perfeita para diversas ocasiões.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLeve, moderno e extremamente agradável de beber.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional e Tinta Roriz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Rosé Seco (0,6 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Fermentação sem as cascas com temperatura controlada, preservando frescor, pureza de fruta e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional · Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para consumo jovem, destacando frescor e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 2 a 3 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rosa salmão delicado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e groselha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e leve, equilibrado e refrescante, com acidez vibrante e final agradável\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm rosé que traduz com precisão o estilo fresco e elegante do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom fruta vibrante e ótima acidez, é extremamente versátil e fácil de agradar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito tanto para momentos descontraídos quanto para harmonizações leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eFresco, leve e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersátil, acompanha aperitivos, saladas, grelhados leves, peixes e pratos de verão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das vinícolas mais históricas e emblemáticas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a direção do enólogo Paulo Nunes, a casa destaca-se por vinhos elegantes, autênticos e com forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: frescor e elegância\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom altitude elevada e solos graníticos, o Dão produz vinhos marcados por frescor, equilíbrio e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas características tornam os rosés da região leves, gastronômicos e muito versáteis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/rose\"\u003eVinhos Rosé\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual o estilo deste rosé do Dão?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"É um rosé leve, fresco e equilibrado, com destaque para frutas vermelhas e acidez vibrante.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Precisa decantar este vinho?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Não, este rosé não precisa de decantação.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual o melhor momento para consumo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ideal para consumo jovem, aproveitando seu frescor e vivacidade.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n  \"itemListElement\": [\n    {\n      \"@type\": \"ListItem\",\n      \"position\": 1,\n      \"name\": \"Home\",\n      \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"ListItem\",\n      \"position\": 2,\n      \"name\": \"Portugal\",\n      \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"ListItem\",\n      \"position\": 3,\n      \"name\": \"Rosé\",\n      \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/rose\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"ListItem\",\n      \"position\": 4,\n      \"name\": \"Casa da Passarella Rosé\",\n      \"item\": \"\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho rosé Casa da Passarella Dão Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosé português do Dão elaborado com Touriga Nacional e Tinta Roriz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, leve e equilibrado, com notas de frutas vermelhas e ótima acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para aperitivos, saladas, peixes e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028103360730,"sku":null,"price":181.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinhoportuguesCasadaPassarellaADescobertaRoseWinerie.png?v=1691525361"},{"product_id":"casa-da-passarella-abanico-reserva-branco","title":"Casa da Passarella Abanico Reserva Branco 2020 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella Abanico Reserva Branco 2020 Dão Portugal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1615319740\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eCasa da Passarella Abanico Reserva Branco 2020\u003c\/strong\u003e é um branco sofisticado e profundamente ligado à tradição do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de vinhas velhas com castas raras portuguesas, combina textura, mineralidade e frescor em um estilo elegante e gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho branco de grande profundidade, onde a madeira aparece perfeitamente integrada à fruta e à acidez vibrante da Serra da Estrela.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Uvas: Barcelo, Bical, Cerceal, Terrantez e outras castas antigas\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: encorpado, mineral e elegante\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 21 meses em carvalho\u003cbr\u003e• Harmoniza com: peixes nobres, frutos do mar e queijos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco estruturado, fresco e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Barcelo, Bical, Cerceal, Terrantez e outras uvas brancas provenientes de vinhas velhas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,83 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,26\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados em clima de montanha no Dão, com solos graníticos que proporcionam frescor, tensão mineral e grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e vinificação tradicional com foco na preservação da pureza aromática e da identidade das castas antigas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em balseiro de carvalho e mais 9 meses em barricas de carvalho de 600 litros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo dourado brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas cítricas, frutas brancas, notas minerais e leves nuances de especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, fresco e sofisticado, com textura cremosa, excelente acidez e perfeita integração da madeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, elegante e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm branco do Dão profundo, refinado e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com peixes nobres, frutos do mar, risotos, aves delicadas e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por cerca de 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Abanico Reserva Branco mostra toda a capacidade do Dão para produzir brancos sofisticados e longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de vinhas velhas, castas raras e madeira extremamente bem integrada cria um vinho de enorme elegância e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm branco português para apreciadores de mineralidade, textura e complexidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e excelente agora, mas evoluirá lindamente por muitos anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 10 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez elevada, vinhas velhas e estágio em madeira garante grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, marcada pela altitude, clima de montanha e solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições originam vinhos brancos minerais, frescos e extremamente gastronômicos, com excelente capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs grandes brancos do Dão unem tensão, profundidade e sofisticação em um estilo único no mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais respeitadas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Paulo Nunes, tornou-se referência em vinhos de terroir, elaborados com mínima intervenção e profundo respeito pelas castas tradicionais portuguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos destacam-se pela elegância, frescor e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\"\u003eCasa da Passarella\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O amadurecimento ocorre durante 21 meses em balseiro e barricas de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um branco muito pesado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da ótima estrutura e textura, mantém frescor e equilíbrio típicos do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é a uva Terrantez?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ uma casta rara portuguesa, conhecida principalmente pelos vinhos históricos da Ilha da Madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePode ser servido diretamente, mas alguns minutos de aeração ajudam a ampliar a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui excelente potencial de guarda, evoluindo muito bem por mais de 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\"\u003eCasa da Passarella\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eCasa da Passarella Abanico Reserva Branco 2020 Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português premium do Dão elaborado com vinhas velhas e castas tradicionais portuguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBranco mineral, elegante e gastronômico com estágio em madeira, notas cítricas, frutas brancas e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco do Dão ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, risotos e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão, conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px; transition: all .2s ease;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\"\u003e Explore a Coleção Casa da Passarella → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028119875802,"sku":null,"price":281.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinhoportuguescasadapassarellaabanicoreservabrancowinerie.png?v=1691672912"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-enologo-encruzado","title":"Casa da Passarella O Enólogo Encruzado 2020 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado Dão Portugal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eCasa da Passarella O Enólogo Encruzado\u003c\/strong\u003e revela toda a sofisticação e autenticidade da principal casta branca do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em solos graníticos de altitude, combina textura cremosa, acidez vibrante e grande profundidade aromática em um branco elegante, gastronômico e extremamente refinado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Encruzado moderno e preciso, elaborado para expressar mineralidade, frescor e enorme capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco mineral e gastronômico\u003cbr\u003e• Uva: 100% Encruzado\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: cítrico, vibrante e elegante\u003cbr\u003e• Produção: fermentação em barricas usadas com bâtonnage\u003cbr\u003e• Harmoniza com: peixes, frutos do mar e carne de porco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco elegante, mineral e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,29\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedos localizados em clima continental seco sobre solos graníticos, responsáveis pela mineralidade, frescor e elegância do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, preservando pureza aromática e equilíbrio natural das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Curta maceração pré-fermentativa para ampliar complexidade e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e Realizada em barricas usadas de carvalho para maior integração e refinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBâtonnage:\u003c\/strong\u003e Trabalho sobre as borras finas para ganho de volume, profundidade e cremosidade em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Estágio em barricas usadas preservando elegância e expressão mineral da Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Um branco elaborado para unir precisão mineral, frescor vibrante e textura refinada sem excessos de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante com leves reflexos dourados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas cítricas, frutas brancas, ervas frescas, delicadas notas minerais e sutis nuances de madeira integrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e volumoso, elegante e extremamente equilibrado, sustentado por acidez vibrante e ótima textura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, persistente e marcado por frescor mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Encruzado refinado, vibrante e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente desde saladas mais elaboradas até pratos à base de peixes, frutos do mar, aves, carne de porco e preparações mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por cerca de 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Oenólogo Encruzado mostra com clareza por que a Encruzado é considerada uma das grandes castas brancas de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho impressiona pela combinação entre cremosidade, frescor vibrante e forte identidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um branco sofisticado, gastronômico e extremamente versátil, capaz de agradar tanto amantes de brancos frescos quanto apreciadores de vinhos mais complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e excelente desde jovem, mas capaz de evoluir com elegância\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 8 a 12 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez elevada, terroir granítico e amadurecimento cuidadoso garante ótima longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que torna os vinhos do Dão tão elegantes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de altitude do Dão preservam grande frescor natural e maturação lenta das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos graníticos contribuem para a mineralidade, tensão e precisão aromática típicas da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eCom a uva Encruzado, o Dão produz alguns dos brancos mais refinados e gastronômicos de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais importantes do Dão, reconhecida pela produção de vinhos elegantes e de forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos combinam tradição, mínima intervenção e profundo respeito pelo terroir granítico da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola tornou-se referência em Portugal pela autenticidade e sofisticação de seus rótulos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais clássicas e elegantes de Portugal, marcada pelas vinhas de altitude e solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu clima continental favorece vinhos frescos, minerais e de excelente capacidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA região é especialmente famosa pelos brancos sofisticados elaborados com a casta Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Oenólogo Encruzado tem passagem por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho fermenta em barricas usadas, preservando equilíbrio e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito mineral?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Os solos graníticos do Dão conferem forte caráter mineral e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão obrigatoriamente, mas uma breve oxigenação pode ampliar sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com carnes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Sua estrutura permite harmonizações inclusive com carne de porco e pratos mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A Encruzado possui excelente capacidade de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eCasa da Passarella O Oenólogo Encruzado Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português premium produzido pela Casa da Passarella na região do Dão com a uva Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBranco mineral, elegante e gastronômico com notas cítricas, textura cremosa e excelente frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho português elaborado com fermentação em barricas usadas e amadurecimento sobre borras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028124135642,"sku":"","price":507.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinhoportuguescasadapassarellaoenologoencruzadowinerie.png?v=1691674090"},{"product_id":"casa-da-passarella-o-enologo-vinhas-velhas","title":"Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2018 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2018 Dão Portugal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1615319740\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eCasa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2018\u003c\/strong\u003e é uma das expressões mais profundas e complexas do Dão contemporâneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de uma única parcela com cerca de 24 castas tradicionais plantadas há aproximadamente 80 anos, traduz a essência do conceito de field blend histórico português.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho intenso, elegante e extremamente longevo, que une profundidade, frescor e autenticidade em um perfil sofisticado e gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uvas: field blend com cerca de 24 castas autóctones\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: complexo, fresco, estruturado e elegante\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho\u003cbr\u003e• Harmoniza com: carnes estruturadas, cordeiro e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto profundo, elegante e de grande capacidade de guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e field blend tradicional com Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha e outras castas nativas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,56 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,32\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo único com cerca de 80 anos, localizado em solos graníticos do Dão sob clima continental, proporcionando frescor natural, profundidade e grande complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e colheita manual com vinificação em tanques de cimento, maceração pré e pós-fermentativa para extração delicada e preservação da identidade das castas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e envelhecimento durante 18 meses em barricas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, ervas, especiarias finas e nuances terrosas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, fresco e sofisticado, com textura envolvente, taninos refinados e excelente profundidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, elegante e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm grande tinto do Dão, profundo, refinado e extremamente longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com carnes estruturadas, cordeiro assado, pratos de longa cocção, caça e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 1 hora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Oenólogo Vinhas Velhas é um vinho que traduz toda a complexidade histórica do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO field blend de vinhas antigas cria uma profundidade rara, onde fruta, especiarias, frescor e textura convivem em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho de grande personalidade, feito para apreciadores de tintos sofisticados, gastronômicos e com forte identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já impressiona agora, mas evoluirá magnificamente nas próximas décadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 15 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez, estrutura e vinhas velhas garante extraordinária capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, marcada por solos graníticos, altitude e forte influência montanhosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos tintos da região costumam unir frescor, profundidade aromática e grande capacidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs vinhas velhas do Dão produzem alguns dos vinhos mais complexos e longevos da Península Ibérica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, a Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais importantes do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob o comando do enólogo Paulo Nunes, tornou-se referência em vinhos de identidade forte, elegância natural e respeito absoluto ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu trabalho com vinhas velhas e castas autóctones colocou a vinícola entre os grandes nomes do vinho português contemporâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\"\u003eCasa da Passarella\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa field blend?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um vinhedo onde diferentes castas são plantadas juntas e vinificadas simultaneamente, criando vinhos mais complexos e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O amadurecimento ocorre durante 18 meses em barricas de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui ótima estrutura e profundidade, mas mantém elegância, frescor e equilíbrio típicos do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se cerca de 1 hora de decantação para melhor expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui excelente potencial de guarda, evoluindo muito bem por mais de 15 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\"\u003eCasa da Passarella\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eCasa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2018 Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto português premium elaborado com field blend de vinhas velhas no Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto sofisticado e longevo com castas autóctones portuguesas, notas de frutas vermelhas, especiarias e excelente complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho do Dão gastronômico e elegante, ideal para carnes estruturadas, cordeiro e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CASA DA PASSARELLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Descubra os vinhos da Casa da Passarella, uma das mais históricas e respeitadas vinícolas do Dão,\n    conhecida por unir tradição centenária, vinhas antigas e interpretações modernas que revelam toda\n    a elegância, frescor e profundidade desta região única de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/casa-da-passarella-dao-portugal\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Explore a Coleção Casa da Passarella →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44028124725466,"sku":null,"price":512.8,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinhoportuguescasadapassarellaooenologovinhasvelhas.png?v=1691677259"},{"product_id":"quinta-da-perdonda-dao-doc-talhoes-tinto-2018-750ml","title":"Quinta da Perdonda Dão DOC Talhões Tinto 2018 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Quinta_da_Perdonda_600x600.png?v=1729006512\" alt=\"Quinta da Perdonda Dão DOC Talhões Tinto 2018\" style=\"display:block; margin:0 auto; max-width:100%; height:auto; margin-bottom:15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC Talhões Tinto 2018\u003c\/strong\u003e expressa a essência mais clássica e elegante do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de vinhas velhas em altitude na Serra da Estrela, combina \u003cstrong\u003efrutas vermelhas delicadas, frescor vibrante e textura refinada\u003c\/strong\u003e em um estilo profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho autêntico, preciso e cheio de identidade, que revela a pureza das castas tradicionais portuguesas e a filosofia minimalista de Paulo Nunes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Uvas: field blend de castas autóctones do Dão\u003cbr\u003e\n• Origem: Serra da Estrela – Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, fresco e mineral\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 15 meses em cubas de cimento\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: aves, cogumelos, cordeiro e cozinha portuguesa\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta da Perdonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto elegante, fresco e de altitude\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e field blend de castas autóctones como Baga, Jaen, Tinta Amarela, Bastardo e outras variedades tradicionais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,4%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,24\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados na encosta da Serra da Estrela, entre 650 e 750 metros de altitude, em solos graníticos e clima de montanha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e fermentação espontânea em lagar de granito com mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 15 meses em cubas de cimento para preservar pureza aromática, frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e apenas 6.277 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi brilhante de média intensidade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja fresca, morango silvestre, canela, ervas secas e delicados toques balsâmicos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante, refinado e extremamente equilibrado, com taninos finos, frescor vibrante e textura sedosa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, fresco e mineral\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nUm Dão clássico, delicado e cheio de autenticidade.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com cordeiro, aves assadas, pratos à base de cogumelos, risotos, cozinha portuguesa tradicional e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por cerca de 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Talhões Tinto traduz perfeitamente a visão contemporânea do Dão: elegância acima de potência.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA ausência de madeira e o uso de cimento preservam a pureza da fruta, a textura delicada e a mineralidade natural do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm vinho sofisticado e extremamente gastronômico, que conquista pela precisão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já muito prazeroso, mas seguirá evoluindo com elegância\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez vibrante e a estrutura refinada garantem excelente capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, conhecida por vinhos de altitude marcados por frescor, mineralidade e enorme vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs solos graníticos da Serra da Estrela originam vinhos refinados, equilibrados e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Quinta da Perdonda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Quinta da Perdonda é um projeto focado na interpretação pura dos vinhedos históricos do Dão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSob a direção de Paulo Nunes, trabalha com mínima intervenção, fermentações espontâneas e respeito absoluto ao terroir, produzindo alguns dos vinhos mais elegantes de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O amadurecimento ocorre em cubas de cimento, preservando pureza e frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa field blend?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ a mistura tradicional de várias castas plantadas juntas no mesmo vinhedo, trazendo mais complexidade e equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O foco está na elegância, finesse e mineralidade típicas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Possui excelente acidez e estrutura para evoluir muito bem por mais de uma década.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o estilo desse vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nUm tinto fresco, gastronômico, refinado e profundamente ligado ao terroir do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n\"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n\"@type\": \"FAQPage\",\n\"mainEntity\": [\n{\n\"@type\": \"Question\",\n\"name\": \"Esse vinho passa por madeira?\",\n\"acceptedAnswer\": {\n\"@type\": \"Answer\",\n\"text\": \"Não. O amadurecimento ocorre em cubas de cimento, preservando pureza e frescor.\"\n}\n},\n{\n\"@type\": \"Question\",\n\"name\": \"O que significa field blend?\",\n\"acceptedAnswer\": {\n\"@type\": \"Answer\",\n\"text\": \"É a mistura tradicional de várias castas plantadas juntas no mesmo vinhedo, trazendo mais complexidade e equilíbrio natural.\"\n}\n},\n{\n\"@type\": \"Question\",\n\"name\": \"É um vinho potente?\",\n\"acceptedAnswer\": {\n\"@type\": \"Answer\",\n\"text\": \"Não. O foco está na elegância, finesse e mineralidade típicas do Dão.\"\n}\n},\n{\n\"@type\": \"Question\",\n\"name\": \"Pode envelhecer?\",\n\"acceptedAnswer\": {\n\"@type\": \"Answer\",\n\"text\": \"Sim. Possui excelente acidez e estrutura para evoluir muito bem por mais de uma década.\"\n}\n},\n{\n\"@type\": \"Question\",\n\"name\": \"Qual o estilo desse vinho?\",\n\"acceptedAnswer\": {\n\"@type\": \"Answer\",\n\"text\": \"Um tinto fresco, gastronômico, refinado e profundamente ligado ao terroir do Dão.\"\n}\n}\n]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n\"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n\"@type\": \"BreadcrumbList\",\n\"itemListElement\": [\n{\n\"@type\": \"ListItem\",\n\"position\": 1,\n\"name\": \"Home\",\n\"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n},\n{\n\"@type\": \"ListItem\",\n\"position\": 2,\n\"name\": \"Vinhos Portugueses\",\n\"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\n},\n{\n\"@type\": \"ListItem\",\n\"position\": 3,\n\"name\": \"Vinhos do Dão\",\n\"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\n},\n{\n\"@type\": \"ListItem\",\n\"position\": 4,\n\"name\": \"Quinta da Perdonda Dão DOC Talhões Tinto 2018\",\n\"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n}\n]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC Talhões Tinto 2018\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto português do Dão elaborado com castas autóctones de vinhas velhas na Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTinto elegante, fresco e mineral, produzido com fermentação espontânea em lagar de granito e amadurecimento em cimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho do Dão gastronômico e sofisticado, ideal para harmonizar com carnes, cogumelos e cozinha portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO QUINTA DA PERDONDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Explore os vinhos da Quinta da Perdonda, projeto de Paulo Nunes nas encostas da Serra da Estrela,\n    no Dão, onde tradição, altitude e vinhas antigas dão origem a alguns dos vinhos mais elegantes,\n    profundos e autênticos de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/quinta-da-perdonda\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Conheça a Coleção Quinta da Perdonda →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45846769598682,"sku":"","price":620.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/QuintadaPerdondaDaoDOCTalhoesTinto2018.png?v=1728998740"},{"product_id":"quinta-da-perdonda-dao-doc-1-talhao-1948-2018-750ml","title":"Quinta da Perdonda Dão DOC 1° Talhão (1948) 2018 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Quinta da Perdonda Dão DOC 1º Talhão 1948 2018\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Quinta_da_Perdonda_600x600.png?v=1729006512\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC 1º Talhão 1948 2018\u003c\/strong\u003e é um dos grandes vinhos de terroir do Dão contemporâneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de vinhas históricas plantadas em 1948, em altitude elevada na Serra da Estrela, revela um perfil profundamente elegante, complexo e mineral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom textura refinada, notas de floresta, tensão cítrica e enorme profundidade, representa com precisão a visão de Paulo Nunes sobre o verdadeiro caráter do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uvas: field blend de castas autóctones do Dão\u003cbr\u003e• Origem: Serra da Estrela – Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, profundo e mineral\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 27 meses em barricas usadas\u003cbr\u003e• Harmoniza com: cordeiro, cogumelos, caça leve e alta gastronomia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta da Perdonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto elegante, complexo e de altitude\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PREMIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas \u0026amp; Premiações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTop 5 da Essência do Vinho \/ Revista de Vinhos — Melhores Vinhos de Portugal 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêmio Excelência — Revista de Vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm dos vinhos portugueses mais celebrados da nova geração do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e field blend de castas autóctones como Baga, Jaen, Tinta Amarela, Bastardo e outras variedades tradicionais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,75 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,40\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo único localizado na encosta da Serra da Estrela, entre 650 e 750 metros de altitude, em clima de montanha e solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e fermentação espontânea em lagar de granito com mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 27 meses em barricas usadas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e apenas 1.227 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e notas cítricas, floresta úmida, ervas, especiarias e frutas silvestres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e sofisticado, texturizado e profundo, com taninos marcantes, camadas aromáticas e grande equilíbrio entre frescor, volume e mineralidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, refinado e extremamente elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Dão profundo, de enorme identidade e precisão terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com cordeiro, carnes de caça leves, cogumelos, pratos trufados, pato, risotos intensos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 1 hora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma das expressões mais puras e emocionantes do Dão moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de vinhas velhas, altitude elevada, fermentação espontânea e mínima intervenção resulta em um vinho profundamente territorial e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um tinto de contemplação, cheio de nuances, capaz de rivalizar com grandes vinhos de terroir do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já impressiona hoje, mas seguirá evoluindo por muitos anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez, a estrutura e a profundidade aromática garantem grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, conhecida por vinhos de altitude marcados por frescor, mineralidade e grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos graníticos da Serra da Estrela produzem tintos refinados, gastronômicos e de enorme personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Quinta da Perdonda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta da Perdonda é um dos projetos mais exclusivos do Dão contemporâneo, focado em vinhos de terroir e produção extremamente limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a visão de Paulo Nunes, busca interpretar com precisão os vinhedos históricos da Serra da Estrela através de mínima intervenção e respeito absoluto à origem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa 1º Talhão 1948?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRefere-se a um vinhedo específico plantado em 1948, considerado uma das parcelas mais especiais da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O amadurecimento ocorre por 27 meses em barricas usadas, preservando elegância e pureza da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui profundidade e estrutura, mas o foco está na elegância, mineralidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem excelente potencial de guarda e deve evoluir por muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que a produção é tão pequena?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho vem de um único talhão histórico e é produzido em escala extremamente limitada para preservar qualidade e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC 1º Talhão 1948 2018\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto português do Dão elaborado a partir de vinhas velhas plantadas em 1948 na Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto elegante, mineral e complexo, produzido com castas autóctones portuguesas e fermentação espontânea em lagar de granito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho do Dão de altitude com grande potencial de guarda, ideal para harmonizar com carnes nobres, cogumelos e alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO QUINTA DA PERDONDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"\n    font-family:Arial,sans-serif;\n    font-size:15px;\n    line-height:1.9;\n    color:#666;\n    max-width:720px;\n    margin:0 auto 22px auto;\n  \"\u003e\n    Explore os vinhos da Quinta da Perdonda, projeto de Paulo Nunes nas encostas da Serra da Estrela,\n    no Dão, onde tradição, altitude e vinhas antigas dão origem a alguns dos vinhos mais elegantes,\n    profundos e autênticos de Portugal.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/quinta-da-perdonda\" style=\"\n     display:inline-block;\n     background:#E94824;\n     color:#ffffff;\n     text-decoration:none;\n     font-family:Arial,sans-serif;\n     font-size:14px;\n     font-weight:600;\n     letter-spacing:0.3px;\n     padding:13px 26px;\n     border-radius:40px;\n     transition:all .2s ease;\n  \"\u003e\n     Conheça a Coleção Quinta da Perdonda →\n  \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45847226974426,"sku":null,"price":1012.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Quinta_da_Perdonda_Dao_DOC_1_Talhao_1948_2018.png?v=1729017302"},{"product_id":"villa-oliveira-encruzado","title":"Villa Oliveira Encruzado 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Villa Oliveira Encruzado 2021 Dão Portugal\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Oliveira Encruzado 2021\u003c\/strong\u003e é uma das grandes expressões dos brancos portugueses de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela histórica Casa da Passarella, no Dão, combina profundidade, tensão mineral e enorme elegância em um vinho branco complexo, refinado e extremamente longevo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Encruzado de personalidade marcante, capaz de unir textura cremosa, frescor vibrante e impressionante capacidade gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco mineral e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Encruzado\u003cbr\u003e\n• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: fresco, salino e complexo\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 1 ano em barricas usadas sobre borras\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: peixes estruturados, frutos do mar e queijos\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Oliveira \/ Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco complexo, mineral e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,15\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhas velhas localizadas entre 700 e 800 metros de altitude, em solos graníticos e clima continental seco, condições ideais para preservar frescor, mineralidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, com seleção rigorosa das uvas para preservar pureza e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e O início da fermentação ocorre em contato com as cascas durante aproximadamente 15 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e Finalizada em cubas de cimento para preservar tensão e autenticidade do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 1 ano em barricas usadas de carvalho de 600 litros sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBâtonnage:\u003c\/strong\u003e Contato prolongado com as borras para ganho de textura, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Um branco elaborado para expressar o potencial da casta Encruzado através de mínima intervenção e forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante com reflexos dourados sutis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas brancas, cítricos, ervas frescas, notas minerais e delicadas nuances salinas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e complexo, suculento e extremamente elegante, combinando textura cremosa, frescor vibrante e grande profundidade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e marcado por tensão salina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm grande branco português de altitude, refinado, profundo e extremamente longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com peixes mais estruturados, bacalhau, frutos do mar nobres, polvo grelhado, aves, risotos cremosos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira Encruzado mostra por que o Dão produz alguns dos brancos mais sofisticados e longevos de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho que impressiona pela combinação entre tensão mineral, textura refinada e enorme precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComplexo sem perder elegância, revela uma interpretação extremamente séria e gastronômica da casta Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já fascinante em juventude, mas com enorme potencial de evolução\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA combinação entre altitude, acidez elevada, mineralidade e amadurecimento cuidadoso garante grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que a Encruzado é considerada uma das grandes uvas brancas de Portugal?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Encruzado é a principal casta branca do Dão e uma das variedades mais nobres de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduz vinhos com combinação rara de frescor, textura, mineralidade e enorme capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eEm regiões de altitude e solos graníticos, ganha ainda mais precisão, tensão e profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais importantes do Dão, fundada no final do século XIX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos são reconhecidos pela elegância, autenticidade e forte expressão do terroir granítico da região.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO projeto Villa Oliveira representa algumas das interpretações mais refinadas e longevas das castas tradicionais portuguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões vinícolas mais elegantes de Portugal, marcada pelos solos graníticos e pelas vinhas de altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima continental favorece maturação lenta, preservando acidez, frescor e grande complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA região é especialmente reconhecida pela produção de brancos minerais e tintos refinados de enorme capacidade de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Villa Oliveira Encruzado tem madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O vinho amadurece por 1 ano em barricas usadas de grande volume, preservando elegância e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um branco leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão exatamente. Possui ótima estrutura, textura e profundidade, mantendo sempre frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Uma breve decantação ajuda o vinho a revelar toda sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com carnes brancas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Sua estrutura e textura permitem harmonizações amplas, inclusive com aves e pratos mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMuito. É um branco com excepcional potencial de guarda e evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Oliveira Encruzado 2021 Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco português premium produzido pela Casa da Passarella na região do Dão com a uva Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBranco mineral, elegante e gastronômico com notas cítricas, textura refinada e excelente potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho português de altitude elaborado com mínima intervenção e amadurecimento em barricas usadas sobre borras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47649086210266,"sku":null,"price":1194.21,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/villaoliveiraencruzado.png?v=1772734331"},{"product_id":"villa-oliveira-encruzado-2018","title":"Villa Oliveira Encruzado 2018 750ml (Troca de Safra)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Villa Oliveira Encruzado Casa da Passarella Dão\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm dos grandes brancos de Portugal, este Encruzado do Dão representa o ápice de elegância, complexidade e longevidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProveniente de vinhas antigas, combina mineralidade, frescor e textura cremosa com impressionante precisão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFermentado em barrica e trabalhado sobre as borras finas, revela profundidade e sofisticação em cada detalhe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco gastronômico, refinado e com enorme potencial de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella – Villa Oliveira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Encruzado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Proveniente de vinhas antigas em solos graníticos. Fermentação em barricas de carvalho francês com leveduras indígenas, seguida de estágio sobre borras finas com bâtonnage, conferindo complexidade, textura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Limitada · Ícone do Dão\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Opcional, 10 a 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá impressionante jovem, com grande capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com reflexos dourados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas de caroço, notas cítricas, flores brancas, mineralidade e leve toque de baunilha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e elegante e estruturado, com acidez vibrante, textura cremosa e final longo e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm dos maiores brancos de Portugal e uma referência absoluta da casta Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina textura, frescor e mineralidade com maestria, entregando profundidade e elegância em cada gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho gastronômico e complexo, com enorme capacidade de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eComplexo, elegante e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com peixes nobres, bacalhau, frutos do mar, aves assadas, risotos cremosos e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produtor --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das vinícolas históricas do Dão, com origens no final do século XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Villa Oliveira representa o topo da produção, com vinhos provenientes de vinhas antigas e parcelas selecionadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Terroir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eDão: elegância e frescor em altitude\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais nobres de Portugal, conhecida por vinhos elegantes e com grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos graníticos e o clima equilibrado proporcionam frescor, mineralidade e precisão aos vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- SEO LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ Schema --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Breadcrumb --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO Invisível --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch2\u003eVinho Villa Oliveira Encruzado Dão Casa da Passarella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português do Dão elaborado com a uva Encruzado de vinhas antigas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplexo, elegante e mineral, com passagem por barrica e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com peixes, frutos do mar, bacalhau e pratos sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47877449842906,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/villaoliveiraencruzado.png?v=1772734331"},{"product_id":"villa-oliveira-1-edicao","title":"Villa Oliveira 1ª Edição 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Villa Oliveira 1ª Edição Dão Portugal\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Oliveira 1ª Edição\u003c\/strong\u003e é um dos projetos mais ambiciosos e raros da Casa da Passarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLançado como uma edição extremamente limitada — apenas duas por década — este branco extraordinário reúne diferentes safras de Villa Oliveira entre 2010 e 2015, criando um vinho de enorme profundidade, complexidade e personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm grande branco português de guarda, onde mineralidade, notas evolutivas e frescor impressionante convivem em perfeita harmonia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco de guarda e edição limitada\u003cbr\u003e\n• Uvas: principalmente Encruzado e outras castas brancas antigas\u003cbr\u003e\n• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: complexo, mineral e profundo\u003cbr\u003e\n• Produção: blend de safras entre 2010 e 2015\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: peixes nobres, gastronomia sofisticada e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Oliveira \/ Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco complexo, evolutivo e extremamente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PREMIAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px; background: #f9f9f9; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 500px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas \u0026amp; Reconhecimentos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e principalmente Encruzado, além de outras castas brancas provenientes de vinhas velhas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,76 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,40\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhas velhas do Dão cultivadas em solos graníticos sob clima continental seco, favorecendo mineralidade, frescor e grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConceito:\u003c\/strong\u003e Projeto extremamente raro elaborado a partir de diferentes safras de Villa Oliveira Branco entre 2010 e 2015.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e A cada ano, um barril foi cuidadosamente preservado para continuar seu envelhecimento individual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage:\u003c\/strong\u003e Em 2016, os diferentes barris e safras foram reunidos para criar o blend final desta primeira edição.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Longo envelhecimento oxidativo controlado em barricas, preservando frescor e ampliando profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Um vinho criado para desafiar o tempo e revelar o enorme potencial de envelhecimento dos grandes brancos do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e dourado intenso e brilhante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas secas, frutas brancas maduras, notas minerais, ervas, especiarias sutis e nuances evolutivas extremamente elegantes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, profundo e surpreendentemente fresco, combinando textura ampla, tensão mineral e enorme complexidade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, salino e persistente\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm branco raro, profundo e absolutamente fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito com peixes nobres, bacalhau, lagosta, frutos do mar estruturados, aves de sabor intenso, risotos sofisticados e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 11°C a 13°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e altamente recomendada por 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira 1ª Edição é um vinho que impressiona imediatamente pela profundidade e originalidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA combinação de diferentes safras cria camadas aromáticas extremamente complexas, enquanto o frescor do Dão mantém o vinho vibrante e preciso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um branco raro, sofisticado e colecionável, capaz de rivalizar com grandes vinhos brancos do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já fascinante hoje, mas com enorme capacidade de evolução\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 20 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA acidez elevada, a mineralidade granítica e o conceito de envelhecimento prolongado garantem longevidade extraordinária.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que blends de diferentes safras são tão raros?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProjetos multissafras exigem enorme precisão e visão de longo prazo por parte do produtor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCada barrica evolui separadamente durante anos até que o blend final encontre equilíbrio perfeito entre frescor, complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eO resultado costuma gerar vinhos únicos, impossíveis de reproduzir exatamente no futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais respeitadas do Dão, reconhecida pela produção de vinhos autênticos e de forte identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu trabalho com vinhas velhas e mínima intervenção tornou a vinícola referência entre os grandes produtores portugueses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO projeto Villa Oliveira representa o lado mais raro, sofisticado e longevo da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, marcada pelas vinhas de altitude e solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima continental favorece vinhos de grande frescor, mineralidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA região é especialmente reconhecida por seus brancos sofisticados elaborados a partir da casta Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa ser um vinho multissafras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSignifica que o vinho foi elaborado a partir da mistura de diferentes anos de colheita cuidadosamente envelhecidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Villa Oliveira 1ª Edição é raro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Trata-se de um projeto extremamente limitado, com apenas duas edições previstas por década.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito evoluído?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPossui notas evolutivas elegantes, mas mantém frescor e tensão mineral impressionantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. A decantação ajuda a revelar toda sua profundidade e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer ainda mais?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMuito. É um vinho criado justamente para longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos-gastronomicos\"\u003eBrancos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Oliveira 1ª Edição Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco português premium produzido pela Casa da Passarella na região do Dão com Encruzado e vinhas velhas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBranco raro e complexo elaborado a partir de diferentes safras entre 2010 e 2015, com enorme profundidade e potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrande vinho branco do Dão com notas minerais, frutas secas, textura refinada e frescor vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47900811198682,"sku":null,"price":1408.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VillaOliveira1aEdicaowinerie.png?v=1779306117"},{"product_id":"villa-oliveira-touriga-nacional","title":"Villa Oliveira Touriga Nacional 2017 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Villa Oliveira Touriga Nacional 2017 Dão Portugal\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Oliveira Touriga Nacional 2017\u003c\/strong\u003e representa uma interpretação clássica, profunda e extremamente elegante da principal casta tinta de Portugal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de vinhas com mais de 80 anos em altitude no Dão, este vinho combina intensidade, frescor mineral e grande sofisticação em um tinto de enorme personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Touriga Nacional sério e longevo, elaborado para evoluir lentamente e revelar toda a complexidade das grandes vinhas antigas portuguesas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto de guarda\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Touriga Nacional\u003cbr\u003e\n• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, estruturado e mineral\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 1 ano em barricas francesas\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: carnes estruturadas e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Oliveira \/ Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto elegante, profundo e longevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 7,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,32\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhas únicas com mais de 80 anos plantadas entre 700 e 800 metros de altitude em solos graníticos sob clima continental seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e Escolha rigorosa das melhores parcelas e cachos diretamente nas vinhas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Realizada em cubas de cimento para preservar autenticidade e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Pré e pós-fermentativa para maior profundidade, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 1 ano em barricas de carvalho francês de 225 litros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Um Touriga Nacional de estilo clássico, focado em elegância, frescor e grande capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras maduras, violetas, especiarias, ervas secas, notas minerais e delicados toques de madeira integrada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, elegante e estruturado, sustentado por taninos firmes, excelente frescor e grande profundidade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, persistente e mineral\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Touriga Nacional clássico, refinado e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com carnes vermelhas, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, cogumelos, embutidos artesanais e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira Touriga Nacional impressiona pela combinação rara entre potência e refinamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs vinhas antigas conferem enorme profundidade e complexidade, enquanto a altitude preserva frescor e tensão mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um Touriga Nacional sério, sofisticado e preparado para evoluir magnificamente ao longo dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já muito expressivo, mas ainda jovem para todo seu potencial\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA estrutura tânica, a acidez elevada e a profundidade das vinhas velhas garantem longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que a Touriga Nacional é tão importante em Portugal?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Touriga Nacional é considerada a principal casta tinta portuguesa, famosa pela intensidade aromática, estrutura e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuando cultivada em altitude, ganha ainda mais elegância, frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNo Dão, a variedade produz alguns dos tintos mais refinados e clássicos do país.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das vinícolas históricas mais importantes do Dão, reconhecida pela produção de vinhos autênticos e elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu trabalho com vinhas velhas e mínima intervenção tornou a propriedade referência entre os grandes produtores portugueses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO projeto Villa Oliveira representa os vinhos mais sofisticados, raros e longevos da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, marcada pelas vinhas de altitude e solos graníticos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima continental favorece maturação lenta, preservando acidez, frescor e enorme capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA região é reconhecida internacionalmente pela produção de tintos refinados e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos-gastronomicos\"\u003eTintos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Villa Oliveira Touriga Nacional tem muita madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. A madeira é utilizada com equilíbrio para ampliar complexidade sem mascarar a fruta e o terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Possui ótima estrutura e concentração, mas sempre sustentadas por grande elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. A decantação ajuda a revelar toda sua profundidade e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com carnes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfeitamente. É ideal para pratos estruturados e carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMuito. É um vinho elaborado para longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos-gastronomicos\"\u003eTintos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Oliveira Touriga Nacional 2017 Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto português premium produzido pela Casa da Passarella na região do Dão com a uva Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTinto elegante e longevo elaborado a partir de vinhas com mais de 80 anos em altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrande vinho do Dão com notas minerais, taninos refinados, frescor vibrante e excelente potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47900845867226,"sku":null,"price":1148.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VillaOliveiraTourigaNacionalwinerie.png?v=1779306699"},{"product_id":"villa-oliveira-vinha-centenaria-pai-daviz","title":"Villa Oliveira Vinha Centenária Pai D’Aviz 2018 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\" alt=\"Villa Oliveira Vinha Centenária Pai D’Aviz 2018 Dão Portugal\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Oliveira Vinha Centenária Pai D’Aviz 2018\u003c\/strong\u003e é uma expressão rara e profundamente autêntica das antigas vinhas do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de uma vinha centenária plantada em solos graníticos de montanha, reúne diversas castas nativas portuguesas em um tinto de enorme complexidade, frescor e identidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho elegante e emocional, onde tradição, longevidade e terroir se unem em uma interpretação absolutamente singular do Dão clássico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto de vinha centenária\u003cbr\u003e\n• Uvas: field blend de castas nativas portuguesas\u003cbr\u003e\n• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, complexo e mineral\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 36 meses em grandes tonéis\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: carnes nobres, caça e gastronomia clássica\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Oliveira \/ Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto refinado, fresco e de enorme profundidade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e castas nativas provenientes de vinha centenária, incluindo Baga, Jaen, Tinta Amarela, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Touriga Nacional, Tinta Carvalha e outras variedades antigas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,97 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,42\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinha centenária localizada em clima de montanha sobre solos pobres e graníticos, favorecendo concentração, mineralidade e grande frescor natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConceito:\u003c\/strong\u003e Field blend tradicional português, preservando a diversidade histórica das antigas vinhas do Dão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e Espontânea em tradicionais lagares de granito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngaço:\u003c\/strong\u003e Utilização parcial de cachos inteiros para ampliar estrutura, frescor e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 36 meses em tonéis de 25 hectolitros, permitindo evolução lenta e integração refinada da madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Um vinho criado para expressar autenticidade absoluta, mínima intervenção e a memória histórica das grandes vinhas antigas portuguesas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com delicadas nuances granada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas silvestres, flores secas, ervas, notas terrosas, especiarias e nuances vegetais extremamente elegantes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e intenso e refinado, combinando frescor vibrante, textura sedosa e grande profundidade\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, mineral e convidativo a uma nova taça\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto raro, profundo e absolutamente fiel ao terroir do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro, caça, carnes de longa cocção, cogumelos, pratos trufados, cozinha mediterrânea e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 1 hora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Pai D’Aviz é um daqueles vinhos que impressionam mais pela profundidade e autenticidade do que pela força.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA combinação entre vinha centenária, field blend tradicional e longa maturação cria um tinto extremamente sofisticado e cheio de nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho emocional, refinado e profundamente ligado à história do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e já fascinante hoje, mas ainda muito jovem\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 20 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez natural, vinhas antigas e longa maturação garante enorme capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um field blend de vinha centenária?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eField blend é um vinhedo onde diversas castas são plantadas juntas e colhidas ao mesmo tempo, prática muito comum nas antigas vinhas europeias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssas vinhas históricas produzem vinhos naturalmente mais complexos, equilibrados e profundos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNo Dão, as vinhas centenárias representam um patrimônio histórico e enológico raríssimo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Casa da Passarella\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Casa da Passarella é uma das propriedades históricas mais importantes do Dão, reconhecida pela preservação de vinhas antigas e produção de vinhos autênticos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu trabalho combina tradição, mínima intervenção e enorme respeito pelo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs vinhos da linha Villa Oliveira representam o topo qualitativo e a interpretação mais profunda da região.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais clássicas e elegantes de Portugal, marcada por solos graníticos e vinhas de altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima continental favorece vinhos frescos, minerais e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs antigas vinhas da região produzem alguns dos tintos mais complexos e refinados da Península Ibérica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos-gastronomicos\"\u003eTintos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa vinha centenária?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSignifica que as videiras possuem mais de 100 anos de idade, produzindo uvas de enorme concentração e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pai D’Aviz é um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um vinho intenso e profundo, mas construído principalmente sobre elegância e frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. A decantação ajuda a abrir suas múltiplas camadas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho possui muita madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Os grandes tonéis preservam frescor e autenticidade sem excesso de influência da madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer por muito tempo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho criado para longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos de Portugal\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos-gastronomicos\"\u003eTintos Gastronômicos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Oliveira Vinha Centenária Pai D’Aviz 2018 Dão Portugal\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto português premium produzido pela Casa da Passarella no Dão a partir de vinha centenária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eField blend de castas nativas portuguesas com enorme complexidade, frescor mineral e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTinto elegante e raro elaborado em lagar de granito com longa maturação em grandes tonéis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47900907634906,"sku":null,"price":1257.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/VillaOliveiraVinhaCentenariaPaiD_Avizwinerie.png?v=1779307425"},{"product_id":"quinta-da-perdonda-d-o-doc-talhoes-branco","title":"Quinta da Perdonda Dão DOC Talhões Branco 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Quinta da Perdonda Dão DOC Talhões Branco 2021 Portugal\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Quinta_da_Perdonda_600x600.png?v=1729006512\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC Talhões Branco 2021\u003c\/strong\u003e expressa a faceta mais pura, mineral e elegante dos brancos de montanha do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com castas autóctones portuguesas cultivadas nas encostas da Serra da Estrela, combina \u003cstrong\u003etextura, frescor vibrante e profundidade mineral\u003c\/strong\u003e em um estilo extremamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco de personalidade, que traduz com autenticidade o terroir granítico do Dão e a filosofia artesanal de Paulo Nunes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Uvas: castas autóctones do Dão\u003cbr\u003e• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e• Perfil: mineral, texturado e gastronômico\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 18 meses sobre borras em cubas de concreto\u003cbr\u003e• Harmoniza com: peixes, frutos do mar, aves e cozinha mediterrânea\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta da Perdonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco mineral, fresco e texturado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Barcelo, Bical, Fernão Pires, Uva-Cão e outras castas autóctones\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,7%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,04\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados na encosta da Serra da Estrela, entre 650 e 750 metros de altitude, com clima de montanha e solos graníticos que favorecem frescor, tensão e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e fermentação espontânea em cubas de concreto com mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses sobre as borras finas em cubas de concreto, trazendo textura e profundidade sem interferência da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e apenas 3.350 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha com reflexos dourados sutis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e notas cítricas, feno seco, ervas frescas e delicados toques minerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e preciso, texturado e vibrante, com acidez crocante, excelente profundidade e final persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e mineral, longo e extremamente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm branco de montanha refinado, vibrante e profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com peixes grelhados, frutos do mar, arroz de polvo, aves assadas, cozinha mediterrânea e pratos com ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 9°C a 11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por 15 minutos para ampliar a expressão aromática e a textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Talhões Branco mostra uma interpretação moderna e extremamente autêntica do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO estágio prolongado sobre borras em concreto cria profundidade e textura sem mascarar a pureza mineral do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm branco sofisticado, gastronômico e cheio de identidade, ideal para quem aprecia vinhos de terroir e mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou pelos próximos anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e excelente evolução por 8 a 12 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez vibrante e a textura garantem grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, reconhecida pela produção de vinhos frescos, minerais e equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs vinhas de altitude, os solos graníticos e a influência da Serra da Estrela originam brancos com tensão, acidez e grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Quinta da Perdonda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta da Perdonda é um dos projetos mais autênticos do Dão contemporâneo, conduzido pelo enólogo Paulo Nunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Serra da Estrela, trabalha com vinhas velhas, castas autóctones e mínima intervenção para produzir vinhos de forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos da propriedade unem elegância, frescor e profundidade, refletindo fielmente o terroir granítico do Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O amadurecimento ocorre exclusivamente em cubas de concreto, preservando pureza, frescor e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa estágio sobre borras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ o contato prolongado do vinho com as leveduras após a fermentação, trazendo mais textura, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApesar do frescor vibrante, possui ótima textura e persistência em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A elevada acidez e a estrutura permitem excelente evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com quais pratos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePeixes, frutos do mar, aves, cozinha mediterrânea e pratos com ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eQuinta da Perdonda Dão DOC Talhões Branco 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco português do Dão elaborado com castas autóctones cultivadas na Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBranco mineral, fresco e texturado, produzido com fermentação espontânea e estágio prolongado em cubas de concreto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco gastronômico do Dão ideal para peixes, frutos do mar e cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO QUINTA DA PERDONDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eExplore os vinhos da Quinta da Perdonda, projeto de Paulo Nunes nas encostas da Serra da Estrela, no Dão, onde tradição, altitude e vinhas antigas dão origem a alguns dos vinhos mais elegantes, profundos e autênticos de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px; transition: all .2s ease;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/quinta-da-perdonda\"\u003e Conheça a Coleção Quinta da Perdonda → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47903696453850,"sku":null,"price":618.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/QuintadaPerdondaDaoDOCTalhoesBrancowinerie.png?v=1779388288"},{"product_id":"quinta-da-perdonda-dao-doc-branco-da-estrela","title":"Quinta da Perdonda Dão DOC Branco da Estrela 2020 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Quinta_da_Perdonda_600x600.png?v=1729006512\" alt=\"Quinta da Perdonda Dão DOC Branco da Estrela 2020 Portugal\" style=\"display:block; margin:0 auto; max-width:100%; height:auto; margin-bottom:15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eQuinta da Perdonda Branco da Estrela 2020\u003c\/strong\u003e revela toda a profundidade e elegância dos grandes brancos de altitude do Dão.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado a partir de um \u003cstrong\u003efield blend de castas tradicionais portuguesas\u003c\/strong\u003e, combina textura cremosa, mineralidade intensa e frescor vibrante em um conjunto sofisticado e extremamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco de terroir, nascido nas encostas graníticas da Serra da Estrela, com grande capacidade de evolução em garrafa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e\n• Uvas: field blend de castas autóctones do Dão\u003cbr\u003e\n• Origem: Dão – Portugal\u003cbr\u003e\n• Perfil: mineral, texturado e elegante\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 24 meses em barricas usadas\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: peixes nobres, frutos do mar e aves\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta da Perdonda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco mineral, complexo e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Barcelo, Bical, Fernão Pires, Uva-Cão e outras castas autóctones do Dão\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,26 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 2,97\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos localizados na encosta da Serra da Estrela, entre 650 e 750 metros de altitude, em solos graníticos e clima de montanha, favorecendo vinhos tensos, minerais e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e fermentação espontânea em barricas usadas de 225 litros, respeitando a expressão natural das uvas e do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em barricas usadas, trazendo textura e complexidade sem excesso de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e apenas 2.345 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo dourado claro com reflexos brilhantes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e notas cítricas, pêssego branco, especiarias delicadas e intensa mineralidade granítica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e untuoso, profundo e elegante, equilibrando textura cremosa com acidez vibrante e grande precisão\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, mineral e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm branco de montanha profundo, elegante e cheio de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com peixes nobres, frutos do mar, arroz de mariscos, aves assadas, bacalhau e cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 20 minutos para ampliar a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Branco da Estrela é um vinho que impressiona pela combinação entre tensão mineral, textura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO longo estágio em barricas usadas amplia a complexidade sem comprometer a pureza e o frescor característicos da Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm branco sofisticado e extremamente gastronômico, capaz de evoluir belamente em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou pelos próximos anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA elevada acidez e a estrutura proporcionam grande capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Dão\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Dão é uma das regiões mais elegantes de Portugal, famosa pelos seus vinhos de altitude e forte influência granítica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA Serra da Estrela cria condições ideais para vinhos brancos minerais, tensos e com excelente potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Quinta da Perdonda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Quinta da Perdonda é um dos projetos mais autênticos do Dão contemporâneo, liderado pelo enólogo Paulo Nunes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom foco em vinhas velhas, castas autóctones e mínima intervenção, produz vinhos elegantes, profundos e altamente expressivos do terroir da Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um Field Blend?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eField blend é um método tradicional em que diferentes castas são cultivadas e colhidas juntas no mesmo vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssa prática cria vinhos naturalmente mais complexos, equilibrados e profundamente ligados ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/dao\"\u003eVinhos do Dão\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O amadurecimento ocorre por 24 meses em barricas usadas, trazendo complexidade sem excesso de influência da madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é muito mineral?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. A influência dos solos graníticos e da altitude da Serra da Estrela cria um perfil bastante mineral e fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Possui excelente potencial de guarda, podendo evoluir muito bem por mais de 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPossui textura e profundidade, mas mantém equilíbrio e frescor vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com quais pratos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPeixes nobres, frutos do mar, aves assadas, bacalhau e cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n\"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n\"@type\": \"FAQPage\",\n\"mainEntity\": [\n{\"@type\": \"Question\",\"name\": \"O vinho passa por madeira?\",\"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\",\"text\": \"Sim. 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