{"title":"Colutta","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConheça a Colutta, vinícola familiar do Friuli Colli Orientali que produz vinhos autênticos, equilibrados e cheios de personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","products":[{"product_id":"colutta-ribolla-gialla-doc-friuli-colli-orientali-750ml","title":"Colutta Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2022 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Colutta Ribolla Gialla\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/coluttawine_600x600.png?v=1696876487\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Colutta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Colli Orientali, Friuli – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Giorgio Colutta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco \/ \u0026lt; 0,6 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional boutique – apenas 10.000 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual e criteriosa seleção de uvas. Prensagem suave, fermentação em tanques de inox a 16°C com leveduras selecionadas. O vinho amadurece em cubas de inox até ser clarificado e engarrafado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 5°C a 8°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por até 6 anos da safra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Amarelo palha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Elegante e delicado, com notas de flor de laranjeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Fresco, frutado, mineral e com excelente acidez, tornando-o extremamente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com aperitivos, antepastos frios e pratos leves à base de peixes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Ribolla Gialla de perfil elegante e fresco, que traduz a alma do Friuli. Sua mineralidade vibrante e notas florais delicadas o tornam um vinho versátil, ideal tanto para momentos descontraídos quanto para acompanhar refeições leves. Um branco autêntico e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA história da família Colutta começou em 1939, quando Antonio Colutta adquiriu uma pequena propriedade em Manzano. Em 1968, seus filhos engarrafaram os primeiros vinhos da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje sob o comando de \u003cstrong\u003eGiorgio Colutta\u003c\/strong\u003e, a vinícola possui 18 hectares em Colli Orientali, Friuli, região de tradição secular. O microclima privilegiado e a exposição solar favorecem a produção de vinhos brancos de altíssima qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém da Ribolla Gialla, cultivam-se Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Friulano e a tinta Refosco dal Peduncolo Rosso. A vinícola une tradição e modernidade, mantendo o estilo artesanal e boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44131174219994,"sku":"7890192","price":320.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinoitaliacoluttaribollagialladocfriulicolliorientali.png?v=1696872234"},{"product_id":"colutta-pinot-grigio-doc-friuli-750ml","title":"Colutta Pinot Grigio DOC Friuli 2023 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/coluttawine_600x600.png?v=1696876487\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Colutta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Colli Orientali, Friuli - Itália\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo: \u003c\/strong\u003eGiorgio Colutta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Branco Seco \/ \u0026lt; 1,76 g\/L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,4 \u003c\/span\u003e%\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecriteriosa seleção das uvas. Método clássico de vinificação para vinhos brancos, com prensagem suave, refrigeração com sedimentação e trasfega do mosto limpo. Fermentação com temperatura controlada (cerca de 17 °C). O vinho permanece sobre as borras finas até fevereiro, para desenvolver melhor os sabores e aromas. Filtrado na primavera e engarrafado sem passagem por madeira\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de 3.300 garrafas \/ tradicional \/ boutique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eServir\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTemperatura: 5°C a 8°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDecantar: 10 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003ePronto agora\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de Degustação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eVisual: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eamarelo palha\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eAroma: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eelegante, delicadas notas de acácia e de abacaxi\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003ePaladar: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efresco, suculento e excelente acidez\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eleve-médio\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfeito com aperitivos, antepastos frios e pratos à base de peixes e frutos do mar.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromático, com notas delicadas de acácia e de abacaxi, é um vinho seco, suculento, fresco e delicioso\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHistórias e Curiosidades\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEm 1939 Antonio Colutta adquiriu uma pequena propriedade em Manzano, com um pequeno vinhedo. Em 1968 seus dois filhos, Gianpaolo e Giansandro, decidiram engarrafar os primeiros vinhos. Atualmente, a vinícola pertence a Giorgio Colutta, filho de Giansandro. Em 1999 teve início a renovação da \"Villa Padronale\", cuja origem data do ano 1700 - região desde essa época reconhecida na produção de vinhos de qualidade - hoje transformada em uma moderna cantina\u003c\/span\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAtualmente, a vinícola possui 18 hectares na região de Colli Orientali del Friuli, cujo microclima e exposição solar favorecem a produção de vinhos excelentes. Entre as variedades cultivadas estão as brancas Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Friulano e a tinta Refosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/span\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44131263086810,"sku":null,"price":268.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/vinoitaliacoluttapinotgrigio.png?v=1696877696"},{"product_id":"colutta-refosco-dal-peduncolo-rosso-doc-friuli-colli-orientali-2021-750ml","title":"Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/coluttawine_600x600.png?v=1696876487\" alt=\"Colutta Ribolla Gialla\" style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Colutta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Friuli-Venezia Giulia, Itália – Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Família Colutta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Refosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Uvas colhidas manualmente nos vinhedos das colinas de Friuli Colli Orientali. Após desengace e leve prensagem, a fermentação ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura, seguida de maceração prolongada para extração de cor e taninos. O vinho amadurece parcialmente em barricas de carvalho para ganhar estrutura e complexidade, preservando o caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional boutique (11.200 garrafas) focada na expressão autêntica da uva Refosco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente para beber agora ou guardar por até 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi intenso com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas e negras maduras, ameixa, notas de especiarias, ervas e leve toque terroso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Estruturado e vibrante, com boa acidez, taninos presentes e final persistente com notas de frutas e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Refosco dal Peduncolo Rosso é uma das uvas tintas mais emblemáticas do Friuli. Neste rótulo da Colutta, revela caráter intenso, taninos elegantes e uma vibrante expressão de frutas e especiarias, mostrando toda a autenticidade desta variedade histórica do nordeste da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes grelhadas, embutidos italianos, massas com ragu, risotos de cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Refosco dal Peduncolo Rosso é uma antiga variedade nativa do Friuli, conhecida por seus pedúnculos avermelhados que dão origem ao nome da uva. Cultivada há séculos na região de Friuli-Venezia Giulia, produz vinhos intensos, gastronômicos e de grande personalidade. A vinícola Colutta, administrada pela família há gerações, preserva as tradições vitivinícolas locais e destaca a autenticidade das castas autóctones da região.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47649409794266,"sku":null,"price":270.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/ColuttaRefoscodalPeduncoloRossoDOCFriuliColliOrientali.png?v=1772743747"}],"url":"https:\/\/winerie.com\/collections\/colutta\/tipo_tinto.oembed","provider":"Winerie","version":"1.0","type":"link"}