{"title":"Braida","description":"\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO STRUCTURED DATA --\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\":\"FAQPage\",\n \"mainEntity\":[\n   {\n     \"@type\":\"Question\",\n     \"name\":\"O que é a vinícola Braida?\",\n     \"acceptedAnswer\":{\n       \"@type\":\"Answer\",\n       \"text\":\"A Braida é uma das mais importantes e influentes vinícolas do Piemonte, responsável por revolucionar a reputação da Barbera e transformá-la em uma das grandes uvas da Itália.\"\n     }\n   },\n   {\n     \"@type\":\"Question\",\n     \"name\":\"Quem fundou a Braida?\",\n     \"acceptedAnswer\":{\n       \"@type\":\"Answer\",\n       \"text\":\"A Braida foi fundada por Giacomo Bologna, produtor considerado o grande responsável pela valorização moderna da Barbera no Piemonte.\"\n     }\n   },\n   {\n     \"@type\":\"Question\",\n     \"name\":\"Onde fica a Braida?\",\n     \"acceptedAnswer\":{\n       \"@type\":\"Answer\",\n       \"text\":\"A Braida está localizada em Rocchetta Tanaro, na região do Piemonte, norte da Itália, área histórica da denominação Barbera d’Asti.\"\n     }\n   },\n   {\n     \"@type\":\"Question\",\n     \"name\":\"Qual é o vinho mais famoso da Braida?\",\n     \"acceptedAnswer\":{\n       \"@type\":\"Answer\",\n       \"text\":\"O Braida Bricco dell’Uccellone é considerado um dos maiores vinhos de Barbera já produzidos e um dos ícones do vinho italiano.\"\n     }\n   }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\":\"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\":[\n   {\n     \"@type\":\"ListItem\",\n     \"position\":1,\n     \"name\":\"Winerie\",\n     \"item\":\"https:\/\/winerie.com\"\n   },\n   {\n     \"@type\":\"ListItem\",\n     \"position\":2,\n     \"name\":\"Vinhos Italianos\",\n     \"item\":\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-italianos\"\n   },\n   {\n     \"@type\":\"ListItem\",\n     \"position\":3,\n     \"name\":\"Piemonte\",\n     \"item\":\"https:\/\/winerie.com\/collections\/piemonte\"\n   },\n   {\n     \"@type\":\"ListItem\",\n     \"position\":4,\n     \"name\":\"Braida\",\n     \"item\":\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\"\n   }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:980px;margin:0 auto 26px;padding:0 16px;\"\u003e\n\n\u003ch1 style=\"font-size:32px;color:#e94824;margin-bottom:16px;\"\u003e\nBraida\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:16px;line-height:1.95;color:#444;margin-bottom:18px;\"\u003e\nA \u003cstrong\u003eBraida\u003c\/strong\u003e é uma das vinícolas mais emblemáticas da Itália e o nome que transformou para sempre a história da \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e. Fundada pela família Bologna em \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e, no coração do Piemonte, a propriedade tornou-se uma referência mundial ao demonstrar que a Barbera poderia produzir vinhos tão complexos, elegantes e longevos quanto os grandes tintos italianos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:16px;line-height:1.95;color:#444;margin-bottom:18px;\"\u003e\nO grande responsável por essa revolução foi \u003cstrong\u003eGiacomo Bologna\u003c\/strong\u003e, personagem lendário do vinho italiano, que dedicou sua vida a elevar o prestígio da variedade mais tradicional do Piemonte. Graças à sua visão inovadora, a Braida tornou-se sinônimo de excelência e uma das marcas mais respeitadas da viticultura italiana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:16px;line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nNa Winerie, a coleção Braida reúne alguns dos mais icônicos vinhos do Piemonte, incluindo os lendários \u003cstrong\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAi Suma\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontebruna\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBigotta\u003c\/strong\u003e, rótulos que figuram entre as maiores referências da Barbera d’Asti e da enologia italiana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #d9d9d9;width:80%;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"max-width:980px;margin:0 auto;padding:0 16px;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;\"\u003e\nGiacomo Bologna e a revolução da Barbera\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\nAntes da Braida, a Barbera era frequentemente vista como uma variedade destinada a vinhos simples e de consumo cotidiano. Foi Giacomo Bologna quem mudou essa percepção ao apostar em rendimentos mais baixos, seleção rigorosa das uvas e envelhecimento criterioso em madeira.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nSeu trabalho transformou a Barbera em uma das castas mais admiradas da Itália, criando vinhos capazes de competir com os grandes nomes do Piemonte e do mundo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nHoje, a família Bologna continua esse legado, mantendo a Braida entre os produtores mais prestigiados da Itália.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;margin-top:34px;\"\u003e\nO coração da Barbera d’Asti\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\nLocalizada em Rocchetta Tanaro, a Braida encontra-se em uma das áreas históricas da denominação \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e. Os solos argilo-calcários e o clima continental do Piemonte proporcionam condições ideais para o desenvolvimento da variedade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"line-height:2;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\n\u003cli\u003eVinhedos selecionados em Asti e Monferrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePredominância da uva Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaixos rendimentos por hectare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColheita manual e seleção rigorosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroirs históricos do Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdução focada em qualidade e longevidade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nO resultado são vinhos intensos, elegantes e marcados por uma combinação única de fruta vibrante, acidez natural e grande capacidade de envelhecimento.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;margin-top:34px;\"\u003e\nBricco dell’Uccellone: um ícone do vinho italiano\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\nLançado no início da década de 1980, o \u003cstrong\u003eBricco dell’Uccellone\u003c\/strong\u003e tornou-se um dos vinhos mais influentes da Itália. Produzido a partir de vinhas antigas de Barbera, foi um dos primeiros vinhos da região a demonstrar o extraordinário potencial qualitativo da variedade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nCom aromas intensos de frutas negras, especiarias, chocolate e notas balsâmicas, combina potência e refinamento em um estilo que ajudou a redefinir a imagem da Barbera perante a crítica internacional.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;margin-top:34px;\"\u003e\nAi Suma: a obra-prima da Braida\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\nO lendário \u003cstrong\u003eAi Suma\u003c\/strong\u003e nasceu em 1989, quando Giacomo Bologna decidiu realizar uma colheita extremamente tardia, contrariando a opinião de praticamente todos ao seu redor.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nAo provar o vinho, exclamou em dialeto piemontês: \"Ai Suma!\" — expressão que significa algo como \"Conseguimos!\". Assim nasceu um dos mais raros e celebrados vinhos da Barbera moderna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nProduzido apenas em safras excepcionais, Ai Suma representa o ápice da concentração, riqueza e complexidade da variedade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;margin-top:34px;\"\u003e\nMuito além da Barbera\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;margin-top:18px;\"\u003e\nEmbora a Barbera seja a alma da Braida, a vinícola também produz excelentes vinhos com outras variedades piemontesas, demonstrando a diversidade e riqueza do terroir regional.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.95;color:#444;\"\u003e\nAinda assim, é através de rótulos como Bricco dell’Uccellone, Ai Suma, Bigotta e Montebruna que a Braida consolidou sua posição entre os grandes nomes da viticultura italiana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"color:#e94824;text-align:center;margin-top:34px;\"\u003e\nPerguntas Frequentes\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuem foi Giacomo Bologna?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.9;color:#444;\"\u003e\nFoi o produtor que revolucionou a Barbera e transformou a Braida em uma referência mundial do vinho italiano.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual é o vinho mais famoso da Braida?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.9;color:#444;\"\u003e\nO Bricco dell’Uccellone é considerado um dos maiores ícones da Barbera e da enologia italiana.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que significa Ai Suma?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.9;color:#444;\"\u003e\nÉ uma expressão piemontesa utilizada por Giacomo Bologna ao provar a primeira safra do vinho, significando \"Conseguimos!\".\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOnde fica a Braida?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"line-height:1.9;color:#444;\"\u003e\nA vinícola está localizada em Rocchetta Tanaro, no Piemonte, região histórica da Barbera d’Asti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"braida-barbera-d-asti-docg-bricco-dell-uccellone-750ml","title":"Braida Barbera D’Asti DOCG Bricco Dell’Uccellone 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Braida Bricco dell'Uccellone 2021\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/braida_header_winerie.png?v=1781536112\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBraida Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2021\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos mais emblemáticos da Itália moderna e o rótulo que redefiniu o potencial da uva Barbera perante o mundo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCriado por Giacomo Bologna, visionário responsável pela revolução qualitativa da Barbera, tornou-se um verdadeiro ícone do Piemonte ao combinar intensidade aromática, profundidade, elegância e extraordinária longevidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de vinhas antigas de Rocchetta Tanaro e amadurecido em barricas francesas, entrega uma interpretação sofisticada e monumental da principal uva tinta piemontesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: tinto ícone do Piemonte\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Barbera\u003cbr\u003e\n• Origem: Rocchetta Tanaro – Piemonte – Itália\u003cbr\u003e\n• Perfil: intenso, sedoso e sofisticado\u003cbr\u003e\n• Estágio: 12 meses em barricas francesas + 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: carnes nobres, massas com ragù, trufas e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Rocchetta Tanaro – Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barbera de alta concentração, elegância e guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e inferior a 2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e parcelas históricas localizadas em Rocchetta Tanaro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e predominantemente arenoso, favorecendo elegância aromática e excelente drenagem\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual com rigorosa seleção dos cachos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e maceração prolongada para máxima extração de cor, estrutura e complexidade aromática\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamento:\u003c\/strong\u003e mais 12 meses em garrafa antes da comercialização\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo enológico:\u003c\/strong\u003e revelar toda a riqueza aromática e o potencial de envelhecimento da Barbera em sua expressão mais nobre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos intensos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e ameixas maduras, cerejas em compota, frutas vermelhas concentradas, chocolate amargo, baunilha, especiarias doces e delicadas notas tostadas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e amplo, sedoso e envolvente, sustentado por grande concentração de fruta, acidez vibrante e textura refinada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, persistente e harmonioso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentração:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcessibilidade na juventude:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nO vinho que transformou para sempre a reputação da Barbera e se tornou um dos maiores clássicos da Itália.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPerfeito com cordeiro, carnes de longa cocção, costela bovina, massas com ragù piemontês, risotos trufados, cogumelos, caça e queijos curados de média e longa maturação.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 17°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendável por 1 hora para máxima expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Bricco dell'Uccellone é um daqueles raros vinhos que mudaram a história de uma região inteira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAo mostrar que a Barbera podia produzir vinhos tão complexos e longevos quanto os grandes tintos do mundo, Giacomo Bologna criou um verdadeiro marco da enologia italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIntenso, refinado e profundamente prazeroso, continua sendo uma das mais emocionantes interpretações da Barbera já produzidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e 2025 a 2042\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEmbora já apresente enorme prazer na juventude, desenvolverá camadas adicionais de complexidade e elegância ao longo dos próximos anos.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuem foi Giacomo Bologna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nGiacomo Bologna é considerado o homem que revolucionou a Barbera moderna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEm uma época em que a variedade era vista como simples e destinada ao consumo cotidiano, ele demonstrou que a uva podia originar vinhos profundos, complexos e capazes de envelhecer por décadas.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003e\nSeu lendário Bricco dell'Uccellone tornou-se um dos rótulos mais influentes da história do vinho italiano.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Braida\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nFundada pela família Bologna, a Braida tornou-se uma das vinícolas mais respeitadas da Itália graças à visão pioneira de Giacomo Bologna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA propriedade foi responsável por elevar a Barbera ao mais alto patamar qualitativo, produzindo vinhos reconhecidos internacionalmente por sua profundidade, elegância e longevidade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHoje, Giuseppe e Raffaella Bologna continuam esse legado, mantendo a Braida entre os grandes nomes do Piemonte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Barbera d'Asti\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBarbera d'Asti é uma das denominações mais importantes do Piemonte e a principal referência mundial para a uva Barbera.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA combinação entre clima continental, colinas ensolaradas e solos variados permite a produção de vinhos intensos, vibrantes e extremamente gastronômicos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nOs melhores exemplares, como o Bricco dell'Uccellone, demonstram que a Barbera pode alcançar níveis extraordinários de complexidade e longevidade.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\"\u003eVinhos Braida\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO BRAIDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n\u003cp style=\"\n  font-family:Arial,sans-serif;\n  font-size:15px;\n  line-height:1.9;\n  color:#666;\n  max-width:720px;\n  margin:0 auto 22px auto;\n\"\u003e\nDescubra os vinhos da Braida, a lendária vinícola que transformou a Barbera em uma das grandes uvas do mundo. Fundada pela família Bologna no Piemonte, tornou-se referência absoluta em elegância, inovação e qualidade. Seus rótulos icônicos, liderados pelo histórico Bricco dell'Uccellone, são admirados por colecionadores e apreciadores que buscam vinhos de personalidade, profundidade e extraordinária capacidade de envelhecimento.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\" style=\"\ndisplay:inline-block;\nbackground:#E94824;\ncolor:#ffffff;\ntext-decoration:none;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:14px;\nfont-weight:600;\nletter-spacing:0.3px;\npadding:13px 26px;\nborder-radius:40px;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Braida → \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Winerie Sul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222370140378,"sku":null,"price":1225.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/braida-barbera-dasti-docg-bricco-delluccellon_Winerie.png?v=1765983069"},{"product_id":"braida-barbera-d-asti-docg-bricco-della-bigotta","title":"Braida Barbera D’Asti DOCG Bricco Della Bigotta 2020 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/braida_header_winerie.png?v=1781536112\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBraida Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais sofisticadas e profundas da Barbera produzidas pela lendária família Bologna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOriginário das colinas de Castelnuovo Calcea, no coração do Piemonte, nasce de vinhedos próprios cuidadosamente conduzidos para produzir uvas de grande concentração e personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCombinando riqueza aromática, fruta madura, especiarias e extraordinária elegância, revela uma faceta mais refinada e complexa da Barbera, preservando ao mesmo tempo a vibrante identidade da variedade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: Barbera d'Asti DOCG premium\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Barbera\u003cbr\u003e\n• Origem: Castelnuovo Calcea – Piemonte – Itália\u003cbr\u003e\n• Perfil: intenso, elegante e especiado\u003cbr\u003e\n• Estágio: 15 meses em barricas + 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: carnes assadas, caça e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Castelnuovo Calcea – Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barbera estruturada, complexa e gastronômica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Barbera d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e parcelas próprias localizadas nas colinas de Castelnuovo Calcea\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual com seleção criteriosa dos cachos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 dias em contato com as cascas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e tradicional, com foco na máxima extração de cor, estrutura e complexidade aromática\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 15 meses em barricas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamento:\u003c\/strong\u003e mínimo de 12 meses adicionais em garrafa antes da comercialização\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo enológico:\u003c\/strong\u003e expressar uma Barbera de grande profundidade, capaz de unir potência, elegância e extraordinária capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos intensos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e ameixa madura, violeta, alcaçuz, frutas negras, baunilha, café torrado e especiarias doces elegantemente integradas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e vigoroso e concentrado, com textura sedosa, fruta madura abundante e perfeita integração entre madeira e frescor\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, complexo e persistentemente especiado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentração:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcessibilidade na juventude:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nUma Barbera intensa e sofisticada, onde fruta madura, especiarias e profundidade se unem em perfeita harmonia.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPerfeito com carnes assadas, cordeiro, javali, pratos de caça, massas com molhos ricos, cogumelos, risotos intensos e queijos curados de longa maturação.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 17°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendável por 45 a 60 minutos para maior complexidade aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Bricco della Bigotta mostra uma faceta mais intensa e especiada da Barbera, sem jamais perder o equilíbrio e a elegância que caracterizam os grandes vinhos da Braida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA combinação entre fruta madura, notas florais, café torrado e especiarias cria um conjunto complexo e extremamente envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho que impressiona tanto pela potência quanto pela sofisticação, confirmando por que a Braida permanece como uma das grandes referências do Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 2040\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSua estrutura, concentração e acidez natural permitem longa evolução em garrafa, ganhando nuances terciárias cada vez mais complexas.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que a Barbera é tão especial?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA Barbera é a uva tinta mais cultivada do Piemonte e uma das variedades mais gastronômicas da Itália.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCaracteriza-se pela combinação rara de fruta intensa, acidez vibrante e textura macia, permitindo a produção de vinhos prazerosos tanto jovens quanto após longos períodos de envelhecimento.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003e\nNas mãos da Braida, a Barbera alcançou um patamar de qualidade comparável aos maiores vinhos do mundo.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Braida\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA Braida tornou-se uma das vinícolas mais influentes da Itália graças ao trabalho visionário de Giacomo Bologna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nFoi a propriedade responsável por transformar a percepção mundial da Barbera, demonstrando seu potencial para originar vinhos complexos, longevos e de classe internacional.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHoje, a família Bologna mantém viva essa tradição, produzindo alguns dos mais admirados exemplares da variedade em todo o Piemonte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Castelnuovo Calcea\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLocalizada nas colinas do Monferrato, Castelnuovo Calcea é uma das áreas históricas da Barbera d'Asti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA combinação de encostas bem expostas, clima continental e solos ricos em minerais favorece a produção de vinhos concentrados, elegantes e capazes de envelhecer por muitos anos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÉ uma das origens mais prestigiadas para os grandes exemplares de Barbera do Piemonte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\"\u003eVinhos Braida\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO BRAIDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n\u003cp style=\"\n  font-family:Arial,sans-serif;\n  font-size:15px;\n  line-height:1.9;\n  color:#666;\n  max-width:720px;\n  margin:0 auto 22px auto;\n\"\u003e\nDescubra os vinhos da Braida, a histórica vinícola piemontesa responsável por revolucionar a Barbera e elevar a variedade ao mais alto patamar da enologia mundial. Fundada pela família Bologna, tornou-se referência absoluta em qualidade, inovação e longevidade, produzindo rótulos icônicos admirados por críticos, colecionadores e apaixonados pelos grandes vinhos italianos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\" style=\"\ndisplay:inline-block;\nbackground:#E94824;\ncolor:#ffffff;\ntext-decoration:none;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:14px;\nfont-weight:600;\nletter-spacing:0.3px;\npadding:13px 26px;\nborder-radius:40px;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Braida → \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Winerie Sul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48060063154394,"sku":null,"price":1225.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/BraidaBarberaD_AstiDOCGBriccoDellaBigottawinerie.png?v=1781536700"},{"product_id":"braida-barbera-d-asti-docg-ai-suma","title":"Braida Barbera D’Asti DOCG Ai Suma 2021 750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Braida Barbera d'Asti Ai Suma\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/braida_header_winerie.png?v=1781536112\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eBraida Barbera d'Asti DOCG Ai Suma\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos mais emblemáticos da história da Braida e uma das mais extraordinárias expressões da uva Barbera já produzidas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSua origem remonta a 16 de outubro de 1989, quando Giacomo Bologna decidiu desafiar todas as recomendações e realizar uma colheita extremamente tardia. Ao provar o resultado, exclamou em dialeto piemontês: \"\u003cstrong\u003eAi Suma!\u003c\/strong\u003e\" — \"Conseguimos!\". Assim nasceu uma verdadeira lenda do Piemonte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado apenas nas melhores safras, combina concentração impressionante, riqueza aromática e uma elegância surpreendente, demonstrando todo o potencial da Barbera quando conduzida aos seus limites qualitativos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: Barbera d'Asti DOCG ícone\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Barbera de colheita tardia\u003cbr\u003e\n• Origem: Rocchetta Tanaro – Piemonte – Itália\u003cbr\u003e\n• Perfil: poderoso, complexo e sedutor\u003cbr\u003e\n• Estágio: 15 meses em carvalho + 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: carnes nobres, caça e queijos maturados\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Braida di Giacomo Bologna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Rocchetta Tanaro – Piemonte – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barbera de concentração extrema, elegância e longa guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Barbera d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e parcelas próprias localizadas em Rocchetta Tanaro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e tardia, realizada apenas nas melhores safras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e rigorosa escolha dos cachos para máxima concentração e maturidade fenólica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 dias com controle de temperatura\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e tradicional, priorizando profundidade, estrutura e riqueza aromática\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 15 meses em barricas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamento:\u003c\/strong\u003e mínimo de 12 meses em garrafa antes da comercialização\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo enológico:\u003c\/strong\u003e criar a expressão máxima da Barbera, unindo potência, riqueza aromática e excepcional capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi muito profundo com reflexos granada intensos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras maduras, ameixas, cerejas em compota, cacau, alcaçuz, baunilha, especiarias doces e notas balsâmicas elegantes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e amplo, poderoso e extremamente estruturado, revelando concentração impressionante sem perder equilíbrio e refinamento\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, harmonioso, sensual e persistente\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentração:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcessibilidade na juventude:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nUma das mais extraordinárias Barberas já produzidas, criada apenas quando a natureza permite atingir níveis excepcionais de qualidade.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nPerfeito com carnes assadas, cordeiro, javali, caça, pratos de longa cocção, massas com molhos ricos, cogumelos selvagens, trufas e queijos maturados.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendável por 1 a 2 horas para máxima expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Ai Suma é provavelmente a interpretação mais ambiciosa da Barbera criada pela Braida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA colheita tardia proporciona uma concentração extraordinária de aromas, textura e profundidade, enquanto a acidez natural da variedade mantém o vinho vibrante e elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um rótulo que combina potência monumental e refinamento absoluto, figurando entre os grandes ícones da viticultura italiana contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 2045\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 20 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSua concentração excepcional e estrutura impecável permitem longa evolução em garrafa, revelando novas camadas aromáticas ao longo das décadas.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO significado de \"Ai Suma\"\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\"Ai Suma\" é uma expressão do dialeto piemontês que pode ser traduzida como \"Conseguimos!\".\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nFoi exatamente a reação de Giacomo Bologna ao provar a primeira safra produzida a partir de uma ousada colheita tardia realizada em 1989.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003e\nDesde então, o nome tornou-se símbolo da visão pioneira que transformou a Barbera em uma das grandes uvas do mundo.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Braida\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nA Braida é uma das vinícolas mais influentes da Itália e a principal responsável pela revolução qualitativa da Barbera moderna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSob a liderança visionária de Giacomo Bologna, a propriedade demonstrou ao mundo que a variedade poderia produzir vinhos de nível internacional, comparáveis aos grandes tintos de guarda.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHoje, a família Bologna continua esse legado de excelência, produzindo alguns dos vinhos mais admirados do Piemonte.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Rocchetta Tanaro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLocalizada no coração do Monferrato, Rocchetta Tanaro é uma das áreas históricas da Barbera piemontesa.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSuas colinas bem expostas e o clima continental favorecem maturação perfeita das uvas, permitindo a produção de vinhos ricos, concentrados e longevos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nÉ neste terroir que nascem alguns dos mais prestigiados rótulos da Braida.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- CRÍTICA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 Pontos – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 Pontos – Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003e\nPontuações que reforçam o status do Ai Suma como uma das maiores referências da Barbera em nível mundial.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\"\u003eVinhos Braida\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO BRAIDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"\n  margin-top:42px;\n  padding-top:30px;\n  border-top:1px solid #ece7e4;\n  text-align:center;\n\"\u003e\n\n\u003cp style=\"\n  font-family:Arial,sans-serif;\n  font-size:15px;\n  line-height:1.9;\n  color:#666;\n  max-width:720px;\n  margin:0 auto 22px auto;\n\"\u003e\nDescubra os vinhos da Braida, a vinícola que revolucionou a história da Barbera e elevou a variedade ao mais alto patamar da enologia mundial. Fundada pela família Bologna no Piemonte, tornou-se referência absoluta em qualidade, inovação e longevidade. Seus rótulos icônicos, como Bricco dell'Uccellone, Bricco della Bigotta e Ai Suma, representam algumas das mais admiradas expressões da viticultura italiana contemporânea.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\" style=\"\ndisplay:inline-block;\nbackground:#E94824;\ncolor:#ffffff;\ntext-decoration:none;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:14px;\nfont-weight:600;\nletter-spacing:0.3px;\npadding:13px 26px;\nborder-radius:40px;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Braida → \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Winerie Sul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48060083896538,"sku":null,"price":1493.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/BraidaBarberaD_AstiDOCGAiSumawinerie.png?v=1781537297"}],"url":"https:\/\/winerie.com\/collections\/braida\/classificacao_seco.oembed","provider":"Winerie","version":"1.0","type":"link"}